本帖最后由 amberhellen 于 2012-7-16 09:27 编辑
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: g1 l3 z; f6 i/ [( z: m6 k* a小小椰丝球- `* c% B8 G( M2 [ {2 R
: p3 a3 T7 S8 ]. l0 ?. m, ]配料:椰丝30克,奶粉6克,低筋面粉10克,蛋白2个,细砂糖15克* `" h8 X, a. C9 L7 l
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( [2 y0 K2 q2 d' ~2 w/ \制作过程:8 a/ H/ _- c) U9 Y% u; N y0 D" V, O$ f
1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。倒入蛋白。 2.用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。然后搓成直小球。
( o: E, l4 @7 A3 Q# M0 I3.把小球在椰丝里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰丝。 " k }2 f. t6 x6 b* q3 }5 }0 f
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* v9 q# b) e" ~9 l5 [7.将搓成小球排放入烤箱,烤150度30分钟左右,直至表面金黄。
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7 D0 a( s' a# J( d8 |) a8、烤好的椰丝球。 7 @1 j; q6 r0 m) S4 r/ ^
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