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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 编辑 / N7 j8 d* ~4 U4 _4 t) l2 c6 x
3 h7 D! H, y" q8 A7 [ 啸啸姥姥的一日三餐系列之一,早餐:营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥! ( w- \1 h9 w) p9 N: k! L- }! U
系列之二详见中餐 http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html ' A& E6 v ? t! l; c% B6 K) C& X
晚餐 http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html
; c' r5 j' r9 z$ K$ N 这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游,自从妈妈生病之后,爸爸除了累病了住院之外,都没离开过妈妈,辛苦了快两年了,所以这次正好有这个机会,我就让他出去玩玩散散心,家里有我和妹妹照顾就行了!
! z O6 R/ u7 Y' u% ?' f m 昨天我五点多就出门了,开车来到妈妈家,喂好妈妈吃药之后,先收拾屋子,边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃,因为妈妈现在顺口的就能多吃点,不顺口的就不爱吃,喂起来特别费劲,她都不张嘴!所以我回家的话就变着法的给她做!
/ F2 i4 k) |: A x 昨天一日三餐我都很用心,先说早餐吧!
) t/ E; U+ B- w9 g 营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥!我觉得这也可以给宝宝做着吃!
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3 x. D* D2 @. R+ q; a先说番茄鸡蛋饼的做法吧!主要原料,忘了拍木耳了,两个鸡蛋,一个西红柿,过了筛的面粉
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我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了,因为我觉得要是切成碎钉,容易弄得哪都是汁,所以就选择榨了! L% n4 B2 g8 E! J% ?0 U8 b
) u7 s0 ]3 {# B* v1 j1 v" M: z" J已经榨好汁了!8 c; L1 R/ r* w( d
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把面粉加到番茄汁里搅拌2 |0 [; i+ J2 n* ^
. O' T% j$ Q7 i' j$ ]然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌1 W P% ^ I/ ]) U4 Y# w
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把木耳切成碎钉,把香葱切成末,放到番茄面糊里,再加一把白芝麻,摊出来味道更香!加适量的盐调味!
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搅拌好的面糊,就可以上饼铛了7 y N4 W/ L2 a' u2 w X
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饼铛上火烧热,倒一些油!
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舀一勺面糊摊成饼!7 E o& ]! A7 |0 ^: E
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了!4 \7 R" Q- I8 c: m% Z2 ]
- X* w$ f3 Z' u% [+ A" D# k4 E出锅,味道很好吃哦,黑的是木耳,可不是糊的啊,呵呵
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& s: s+ c, d1 f; N! S' [- |一共两张,第二张比第一张大一些,妈妈全吃了!
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. m9 |$ E, Z0 C4 N; I! [燕麦粥,用水熬燕麦,快熬好时加些牛奶,很好喝!
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F% o& M5 y# @" E" |0 f- e家里正好有广式香肠,切了一点点,这就是妈妈的早餐,还挺对她的胃口!吃得不错!
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