fjonlyone

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0 M/ R) S- N& {5 u" F; i- l) N        啸啸姥姥的一日三餐系列之一，早餐：营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的燕麦粥！   
- x( ?+ E% C: U' P        系列之二详见中餐    http://www.bjmama.com/thread-1210650-1-1.html
0 }, @) \  X5 B7 `5 Y# v                               晚餐    http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html- o+ t; s" r& @5 z/ O$ F0 V
        这几天我家那边组织党员和代表去丹东免费四日游，自从妈妈生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都没离开过妈妈，辛苦了快两年了，所以这次正好有这个机会，我就让他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顾就行了！
' G. ]4 |1 J( U) X4 G        昨天我五点多就出门了，开车来到妈妈家，喂好妈妈吃药之后，先收拾屋子，边收拾就边考虑着该给妈妈做什么吃，因为妈妈现在顺口的就能多吃点，不顺口的就不爱吃，喂起来特别费劲，她都不张嘴！所以我回家的话就变着法的给她做！, T: ]1 y" y8 R: L' \8 o8 r
        昨天一日三餐我都很用心，先说早餐吧！6 Y1 h6 @0 K7 y
        营养美味的番茄木耳鸡蛋饼外加一碗奶香四溢的麦片粥！我觉得这也可以给宝宝做着吃！  g/ n+ G# l. P3 m

: L1 N. x; V4 a先说番茄鸡蛋饼的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，两个鸡蛋，一个西红柿，过了筛的面粉
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9 [! p! E9 C3 U, K我把西红柿切成小块放在榨汁机了搅成汁了，因为我觉得要是切成碎钉，容易弄得哪都是汁，所以就选择榨了！( |9 S( V* ?. H, C
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已经榨好汁了！) ]7 U  l! y( ?! d, h1 a. h
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把面粉加到番茄汁里搅拌' W4 k. A- B5 \# a9 @

2 Y6 C* v# [8 d: N, Z+ [然后把搅拌好的鸡蛋液也放进去继续搅拌
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- u, `: p" _, w' l$ L, q把木耳切成碎钉，把香葱切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，摊出来味道更香！加适量的盐调味！! b7 s, H' \3 E; p  Q6 D4 F

' r% |/ T4 d8 Q  v; M7 I搅拌好的面糊，就可以上饼铛了' }  i% I9 `& x
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饼铛上火烧热，倒一些油！& y/ {* {5 F4 }( P6 U  L/ j
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舀一勺面糊摊成饼！% @: v5 o8 S) |0 m  m) I! ]+ x
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面饼开始鼓的时候就可以翻面了！* O4 o3 Y/ E* `5 J
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出锅，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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一共两张，第二张比第一张大一些，妈妈全吃了！. ]) l" p2 {3 V" q& w; u( \

  P* W. q  B/ |+ V燕麦粥，用水熬燕麦，快熬好时加些牛奶，很好喝！
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6 h# _* ^7 |/ `- h家里正好有广式香肠，切了一点点，这就是妈妈的早餐，还挺对她的胃口！吃得不错！+ q0 _/ O0 e; R- b4 k( R4 J4 O

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happysnowzyj

鸡蛋饼很有创意。早上很丰盛啊，我以为是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

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+ L7 k  |; J  i$ ]/ a* B7 b7 W重头戏在后面，别急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真贤惠！我老同学有福气哦！

嘉赫妈

很有爱的一顿饭！从没想过放木耳呢！不用先焯一下吗？

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子/ B- L  V# c& |, @
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呵呵，你老同学确实很有福气，哈哈

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子
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9 g  H& n  v" B, ?5 z恩，木耳我用开水泡的，然后直接摊饼时就熟了！

duhuaifang

我妈喜欢用西葫芦和鸡蛋、面粉这么做小饼，从小都管它叫“摊坨子”，不知道有没人家里也这么叫啊，我老公都听不懂。
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我觉得这个做早餐特合适，不过我上次摊了一个，没到火候我就要翻面，结果真的成了“一坨子”

钊钊妈

感觉啸妈好有爱呀

淘淘之妈咪

看着就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回复 duhuaifang 的帖子
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, L# g9 A6 K/ k! U0 z8 \8 }$ O) [  a呵呵，这种是可以用西葫芦，我之前还用西瓜皮做过，也挺好吃的，不过当时没顾上拍照片！

fjonlyone

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呵呵，谢谢钊钊妈夸奖！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子( j1 \9 }& i3 ~$ W
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嘿嘿，谢谢淘淘妈夸奖，这个可以做给淘淘吃！

江乐儿

美食家

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子9 A# g4 a5 l& V  `

9 q9 F4 C& y6 w1 Q2 B/ `- u嘿嘿，谢谢夸奖啦！

豆豆的点儿

西瓜汁？？

指尖上的精灵

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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

gcr0320

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早餐做的很丰盛

duhuaifang

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我们家叫糊塌子，我爱吃，沾着蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮宝贝儿

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我正饿着呢...小孩子的东西也这么有食欲哇