fjonlyone

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6 S6 @! w! |" d  y7 E  ]/ q        啸啸姥姥的一日三餐系列之二，中餐：馅料十足营养美味的N鲜水饺！
& H" F* q) I7 B  i2 E3 \$ ^        请见早餐http://www.bjmama.com/thread-1210630-1-1.html
8 l4 {' a: _" h, @' W                   晚餐http://www.bjmama.com/thread-1210673-1-1.html1 g! T7 l+ ]# I/ G( g1 n& a
       早餐吃完给妈妈喂好药，让妈妈活动活动，我就开始琢磨午餐该吃什么了，正好奶奶过来，我让奶奶帮忙看着我妈一下（我妈坐着一般也没事，不过有个人看着更放心），我出去买点菜，心里已经计划好中午给妈妈包饺子，虽说平时奶奶总给妈妈包饺子，妈妈已经吃烦了，但是我想我包的这个肯定不一样，奶奶做饭太单调了，于是就给妈妈包了这个饺子，都说三鲜饺子，我也不知道这该叫什么，暂且叫它N鲜饺子吧，呵呵，馅料十足的大馅水饺！我自创的！, n( i: V. `7 N  ^$ e8 Z- M
做法来喽
2 \' s5 l8 _- B: b# |8 l+ i5 I不到一斤的猪肉馅，加料酒，盐，老抽和生抽调匀* a8 y# w3 F( N4 U, w, s
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加入一个咸鸭蛋调匀，我忘了拍咸鸭蛋了，不好意思啊！切葱碎放入肉馅，顺时针打上劲！
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重头戏来喽
1 o' A- t# p; r7 C( K) v8 S5 A: X- q胡萝卜、香菇、冬笋、黑木耳、青椒、红椒都切成小碎丁放到肉馅里，再打上一个鸡蛋
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调匀，顺时针打上劲！; g3 D1 {% y" |  q' ~  Z. Y: ]

4 |' w2 C. W3 y面是我在调馅之前就和好了饧着的，没拍照，开始擀皮了！
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( f1 c% S1 O/ `. f( S+ I/ S1 I- i包饺子，馅够大吧！
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( n5 F- [' R  }. o* ~# V3 M" i3 J包好一个了！2 F/ P" ?- |/ ~: [3 w2 }% G
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先包好这些煮给妈妈吃9 C4 i/ _/ N8 D$ q% \

( K" z0 f8 a! P% \2 I. }* ~& E& K, B8 ]/ Y  o$ N/ v& X
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下锅煮7 }, V8 ]/ J, i  H; Z6 c$ |

; \* K" v" z+ \8 V4 o+ E+ ~% L8 n7 W出锅了，配上蒜汁
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真香啊，看看切面图，怎么样，很诱人吧！9 {- [+ Y) C2 I8 U: w' r

! M7 u( \, f5 ?/ W/ W% ?给妈妈吃完，喂好药，活动完让她睡午觉，我把剩下的饺子包完，留着妹妹在的时候，煮给妈妈吃，因为妹妹不会做饭！
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0 I3 g* P. ^  b. \' F9 ^发片完毕，希望大家喜欢！! W! f1 @- X, q  T5 S

happysnowzyj

坐在沙发上看，看的我好饿啊

嘉赫妈

这馅儿可真够丰富的了！

catcatcai

真棒！营养丰富啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子2 P# D) x$ ?, _

2 A* V5 e, z, q! ~# v( ?4 K2 N/ U呵呵，真的很好吃

fjonlyone

回复 嘉赫妈 的帖子3 e2 Y% L! R% S* N1 j+ T

1 {+ f' M3 P3 q  a2 {9 P5 g. `恩是吧，呵呵，丰富又有营养！

fjonlyone

回复 catcatcai 的帖子
9 J8 z: g) h  b- U5 s1 V7 f7 U/ @% U* H0 @/ b
恩，是啊，味道也很好！

xingfu214

我也爱吃饺子

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子
6 X! R0 ?7 G$ j/ u( i' g; d# A' ?9 ~. f  Z8 m* v
恩，我就爱吃这种馅比较抱团的饺子，不爱吃水水的或者特别散的馅！

淘淘之妈咪

我也尝试包包这种馅吧！
& h! Q# H6 r1 p: w希望淘淘也能吃
& T" y& p! h) R

淘淘之妈咪

为啥要加鸡蛋和鸭蛋呀

钊钊妈

嘿嘿  z4 G, Y$ {8 S* E5 t& \
继续顶

钊钊妈

顶饿了都

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子7 y! D! X* M8 i; G5 K1 c( Y, P
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恩，应该会爱吃吧，我觉得挺好吃的，呵呵

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子  H. Q: X8 S: t- m% N. [. f! ^

; O- R7 w3 N8 ]- Z; t1 g! n' u9 u8 L咸鸭蛋是为了好吃啊，鸡蛋是让馅能打上劲，更抱团！

fjonlyone

回复 钊钊妈@bj 的帖子3 b' U: ~; @: d3 W! e% ]; J+ Q3 M6 j2 }
+ V9 ^1 |) M1 N. {- c, A' S
嘿嘿，谢谢钊钊妈支持！

江乐儿

来一斤尝尝

fjonlyone

回复 江乐儿 的帖子
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嘿嘿，改天多包点，带到单位给你尝尝，如果要是食堂真改的不行，以后就自己带饭吃，哈哈

豆豆的点儿

这馅儿可够丰富的啊

gcr0320

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太好吃了，全能选手