吾爱乐乐

然后会把面包分成几个小块 一般3-5个
$ O. }- Y: B3 j) R" K分别滚圆    再擀成竖条   有时候会放点玫瑰酱或是巧克力酱在里面   不要漏了哈9 {% P8 _3 b7 Q
! D) t5 s  u' c. X) O7 U/ r) D% ^9 q
再擀平 再卷起   静置1 E1 C2 r1 w4 k, ^" F; ^' y
, l+ n8 E+ h8 b2 ?! Y; F/ T% e
其他几个面团都这样处理过之后   
& b6 `/ f, _3 q5 g3 Q# k* P2 e" s
* s  b* a7 _! N! I  T' y$ Z把面包机的搅拌棒拿出来  将几个处理过的面团摆回去
5 B5 I% `' @( Q" H4 z2 A. I! I- L9 l8 B% r
可以横着摆  也可以竖着码个花形
1 D* e3 u# B  r/ }" a$ N: A7 b$ p. L9 J8 k+ {
这样做出的面包更有层次  而且也更好看一些0 P7 A* B% v3 i- F# \

吾爱乐乐

另外    最好不要用面包机的最大重量做面包" V' J. y. Q9 {9 x5 H
比如 我的面包机是500g和750g两种选择的
- z# }9 a3 @) r8 {- Z" m; W) [2 a/ k' ~4 s$ j% ?% i
我只用500g的分量制作; A% m4 b. h) U! R7 `' h
' o  S5 {7 T; T0 K# j# ^
因为750g配方做出来的面包很容易超过面包桶   面包表面无法上色  就是像我第二次做的那样白白的不好看4 ]) g2 e9 B# R

/ t* `% R" ^* M还有   虽然我用500g配方制作面包   但是选择程序的时候是面包机默认的750g 中度颜色的程序  p. t4 C, s3 k/ O
/ u" p/ s) m& i: `
这样做出来的面包颜色更好看    大家可以回去试试
. c9 S% `3 |5 e! s" d, z
/ Y: U! R# n& x& }% L呵呵9 e: \& r8 G4 q) j! o

; {+ T" ^9 |# D. g5 K+ i心得大概想到的就是这么多   还有问题就跟帖问吧~~
1 m2 d" d0 r' y
+ x) i6 o  i# X6 V; \当然有好的心得也要跟我分享哦~~很期待$ G4 G  y* y9 G% Y" `/ e: K

wf100785

不错。。。。。。。。

吾爱乐乐

回复 simpleday 的帖子
* y- y5 B% {7 n- K; }
7 T/ V1 C5 i/ g呵呵   重要的点  我都介绍在95楼了
+ m3 k3 }" b% _6 ]
- x* w$ `" b% L9 J做到这些做出好吃的面包就不是问题了9 A: M: N' K2 t8 I* ?
) x( t# |$ z' i6 K
亲爱的可以再试试哦~~~

吾爱乐乐

回复 wf100785 的帖子2 \- {, ^" n- A1 X

7 k7 J" Z* x1 B$ H谢谢亲爱的支持~~~~

哈皮宝贝儿

回复 吾爱乐乐 的帖子3 ~' E. j0 c6 B/ B! W4 K, ^3 K
# N$ ^4 u; V+ y5 A
很好奇自己家里做的面包会不会硬硬的？之前常听说有这个问题呢

译远宝妈

我买的烤箱和lz是一样的为嘛我的比较贵啊

吾爱乐乐

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
1 ~4 @+ c( o/ t' d, j
4 {7 ?8 v$ n1 J0 ?! H用面包机默认的程序做出来跟外面的比要差很多的   为这个我都扔了两个面包了
  b& x8 S+ b  p% T- e
" W+ f$ W6 B7 k4 S6 `但是  不怕哈  6 _  `, W/ N4 k; h, S2 {+ T
1 ^0 V( N/ `% j/ ^3 L
95楼开始我也分享了一些自己的经验   多了这些步骤 确实出来的面包不一样了
$ t7 e6 @3 C- I( \, y) m; j! e: ~# c& z8 I

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子$ z( E2 u4 f: E' S/ P' r* M
$ U$ o0 b1 u9 I- W6 v* \
可能赶上京东活动了？" ~" p/ S4 D) p  h/ `

9 b( X8 q( Z# b# ^# i* s299也不算便宜了吧？我看别的牌子的300左右的都有38L的呢   

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子9 U' j) ]. `/ m. g# y% \
# ]+ T0 e" U) d3 d* Y! r/ @
我半年前就想买烤箱了。。。。一直观察各个网站的活动和优惠  
: s7 o, g  b. k) k4 o  C8 s& i% o5 L5 J" [4 z( c
这刚下手  嘿嘿
$ h& W9 s  S7 E+ J
8 e% C0 Z2 ]& b' Z3 h就为了选最便宜滴   

译远宝妈

我淘宝聚划算买的 358  京东没货
' y7 w4 `3 S/ E9 T

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子' K% X" _* ~& Q" a4 G' V3 l- |  y5 j7 i

  v+ B; Q$ z" y7 Q* H% Y# E+ \5 L跟我这个一样的吗？

译远宝妈

是啊

他他baby

牛人啊 我先收藏

qixuanmin

，好啊！楼主的帖子真及时，对面包机长草呢！这回赶紧买，心痒痒的，收藏了，谢谢！

baobei9200

买了面包机做了两次 怎么都那么硬 没法吃啊~你太厉害了吧

吾爱乐乐

回复 baobei9200 的帖子0 X1 {9 C2 J1 P9 M
. [) M) n- X6 C7 b- ~
首先看字迹的材料是不是有问题     我曾经不小心用了过期的发酵粉    嘿嘿
' ^1 [- X  b# [; C* |. i7 K
% Q' A4 S/ u& N( a+ ^然后我帖子有更新如何做更好吃的面包  亲可以参考一下我的体会, e: J2 U- J1 x6 K
6 ^  n: b; f+ y: m
如果还不行的话  就建议买高筋粉了（我用的普通富强粉和饺子粉）     

爲妳^變乖

回复 吾爱乐乐 的帖子" y# u, p- X9 ?, L# }% [) n- o

# t) d) G- y9 i我先买的烤箱，做蛋糕饼干很是不错，可是做面包的时候却被和面这一步骤将了军，怎么都揉不出所谓的面膜，为此我又专门买了面包机，可是今天看妈妈们说依旧揉不出面膜啊，LZ有什么办法啊？