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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!! p0 @( |+ t- ^, }8 M6 Q
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!3 L$ T) t0 b2 r
      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!) t$ E! a* @( p" _
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
# Q2 v$ T! M$ t青红椒和胡萝卜
0 ^: Z5 ~* P( z4 C$ ]
  r0 I- \) C; J( k& ]" h/ l5 e炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花- b4 p4 Y1 V  F2 s- a, _, X

! H: P* d" R$ W" e1 ]主料米饭!: L9 k$ p1 K* s+ g+ o
& u" o6 v4 r- s8 w! R, C) L
油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
0 U( {. ^% M7 k8 @. `3 Y) {" E4 V) ?2 w$ v% F/ B. c: v
摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
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/ R. P) T* N6 n: }, b* l% B! \8 r! P8 T" L
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蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!, j2 n, U7 o' Z4 A. L

  m& p" e% ?0 d9 q$ B! X; ]这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!6 X/ M, F) J% y, c. g) X

( V1 c9 G% n$ l' e8 y: h: H出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!
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妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
  c3 @+ I8 ?) ?
! U. X5 B9 U: x7 R: c$ n5 T不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈3 }' E& x. c" d7 B/ ~- N4 `" S1 D" w
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宝宝生日
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啸啸妈妈你的手艺太好了,也非常有创艺。

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宝宝生日
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啸啸妈真是个孝顺的好女儿,亲的家人真幸福
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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没做个汤吗
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心想事成

今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天 ...
这个这个。。。。韩剧的屋塔房王世子 里也有这个菜   看着就馋啊。。。。。改天我也试试去
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

你必须请我吃个饭,然后我再夸你,哈哈
优优妈 MW11582

开国元老

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好手艺。。

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这个我很爱吃

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回复 fjonlyone 的帖子! R. k0 `- l' C% G4 p

/ K" w" L0 O0 M- Q' |流口水了
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 cancer1981 的帖子! A" M9 y# Y% x5 c2 d  Z) |% J, t

: ~/ [; p' n/ q2 D3 i嘿嘿,就是没粘住,不然效果会更好!
啸啸妈

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回复 YCFan 的帖子3 c- D+ d6 u: m0 B
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谢谢亲的夸奖!
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子
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可以,来吧,呵呵,我基本都是回我妈家才会做饭!
啸啸妈

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回复 yingzi008 的帖子
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真希望我妈妈能好起来!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 chq0923 的帖子
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嗯早上没做汤,给妈妈喝的奶!

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宝宝生日
2012-03-31 
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你真棒呀~~
啸啸妈

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回复 快乐源农庄 的帖子
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% e4 {2 t9 U* p5 u" ^$ i唉,我就是想变着法的给妈妈做饭,能让她多吃点!
啸啸妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子2 f' v9 e+ t. E0 {# N

7 G; m. N$ W5 S0 g  L嗯,韩剧里经常有蛋包饭!
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【我是美食之星】+啸啸妈私房菜之好吃的蛋包五彩什锦炒饭 ...
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