小元宝妈妈

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# \* ]  {" y. r1 l1 t( h妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~2 R3 ~) E* q' F2 D
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每日推荐 截图留念
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, Z6 ^: M# S: X5 ]/ T# ~8 q平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃( _  Z4 I# z. ~$ j  k+ {' G
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了
  w4 U6 n" c: q) _3 O凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行
! x# v6 r2 u" T0 j# |: P3 [' i可惜我看不习惯 必须给它剪掉
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锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒# V2 [! g3 Z, ~" Z9 u; j" I

. l  X) c1 j4 Q放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子
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开锅后转小火 一直炖到汤汁收干+ B$ J2 S' r$ d- K8 i! z/ N
这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅
* y! t' `  ?* ]4 L0 {我家的不粘锅就没事. H; v( _* p; O& v( p) ]+ i
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出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉; o+ J  M- g5 O' |

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果飞

哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

有个好心情哦

我喜欢吃泡椒凤爪

我是贝儿

这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

丫丫妈妈166

看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-23 17:04
6 z1 o+ q# e+ @# |哇，就看着着颜色那也绝对不是一般的啊

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哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

小元宝妈妈

我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05
$ l9 b+ n) {! Y1 J( @这个味道绝对不错不错的，回家做试试去u

2 S1 H$ Y5 l* O
呵呵 这个还简单 试试吧

小元宝妈妈

丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06 ; ]1 y2 S" }8 E9 l$ ?
看着就想吃的不得了啊，楼主你太能干了 ，我是你的粉丝了

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东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了

chq0923

这口水哗哗的

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-23 21:36
' o  _  g; ]1 _* N0 o这口水哗哗的

4 j8 M* A) N4 v" z1 E* I  ?
当零食吃不错 呵呵

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子+ }: `" C" M5 A
0 I# t' V1 U. Z# ~9 N! A
我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

sandyli85

看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

yangyanglinux

回复 小元宝妈妈 的帖子# G' p" b' X3 k/ i) `
- [+ `$ K1 o6 z/ P1 G
我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试

大嘴嘴里大

我要吃我要吃啊  

小元宝妈妈

sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08
2 k$ U% J% H2 Y1 a, e  t9 O7 y看着流口水。请问加了冰糖会很甜不？我不喜欢甜的东西。

5 Y5 F5 l& h, m+ n  |- \糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

小元宝妈妈

yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25 : @( E4 Q$ a  @; Y/ j3 a$ f
回复 小元宝妈妈 的帖子8 {: M: R. o1 B( a) B! ]' v# p
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我用这个方法做过鸡翅，呵呵 ，看来凤爪也不错，呵呵，回头试试 ...

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恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

小元宝妈妈

大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35
" X0 Y( F$ W) {& s9 n7 S我要吃我要吃啊

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呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

冰蓝百合

回复 小元宝妈妈 的帖子
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？
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小元宝妈妈

冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59 * \$ s9 N9 N4 O
回复 小元宝妈妈 的帖子
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哎呦，这凤爪做的，垂涎啊~~回去也学习学习，可乐加多少啊？有比例没？

5 m: q0 d* c- }6 U# P7 D5 E7 h我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

有个好心情哦

' u6 A7 T3 y5 o9 M( r1 N看着真口水啊~
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