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宝宝生日
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-23 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-27 10:24 编辑
8 v  E6 N$ m( B& \# L
; m$ d& o- y; V% |2 h6 ]妈网美食之星召集令:各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!~~
9 d+ n$ o% f$ Y9 ~http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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& O) l3 b7 C8 `/ v每日推荐 截图留念
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6 A, Z0 Y1 E3 w6 F3 ?$ b" g5 f平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃
$ a) \( n$ A' `  E凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了
$ o6 `# R0 M. z# A" k' U* L凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行
! S) l! g7 G# l' e: U6 l可惜我看不习惯 必须给它剪掉
5 }: W1 u" O7 {2 m9 ]
1 h8 m  c) W7 {锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒" I& f" d( I- H8 g  u; g! W( y* Q
/ u, f. M* b) H- i* L
放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子
7 w6 f; X$ F  x: z6 T! n& O; y; @/ T& Z# c$ U9 v, F+ W" Q1 ~5 j
开锅后转小火 一直炖到汤汁收干
% e3 n& c' E* A- E1 V) g这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅
* G+ w# D& n6 u$ h% i  \我家的不粘锅就没事
0 O0 f! Z8 S! p  i: e& }" }4 v1 f  e- |0 y) L3 w* @
出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉- Z5 Z& ~+ \$ Y/ x( v. O$ l

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哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊  

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我喜欢吃泡椒凤爪

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这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u

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看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了

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果飞 发表于 2012-7-23 17:04 % `* p9 p) R8 j, O: |/ A# @
哇,就看着着颜色那也绝对不是一般的啊
' E  ]7 @' I' N) s3 X  l
哪亲爱滴还不给加个精 我家每天的伙食我可都奉献了啊 够捧场了吧

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我是贝儿 发表于 2012-7-23 17:05
- i3 J6 f/ O$ M8 j, T9 H5 ?7 l( r5 q这个味道绝对不错不错的,回家做试试去u
2 g, V1 W6 M, [0 }5 p
呵呵 这个还简单 试试吧

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丫丫妈妈166 发表于 2012-7-23 17:06 : {4 X5 Y+ @% D
看着就想吃的不得了啊,楼主你太能干了 ,我是你的粉丝了

' {0 z) E* T, I7 M3 f, D4 L* U, X3 Y东四离我不远啊 晚上我去长虹影院看笔仙 昨天和老公去看画皮了
羊羊妈MW12520

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这口水哗哗的

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chq0923 发表于 2012-7-23 21:36
7 d. h7 |+ ]% [9 f  H这口水哗哗的

( t0 P6 F) b; p4 d当零食吃不错 呵呵
羊羊妈MW12520

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回复 小元宝妈妈 的帖子/ V2 y$ V6 }4 m& A+ R, [1 x" @

' T( U% J' Y9 Y( L* C我特喜欢啃这个和鸭脖类食物

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看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。

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回复 小元宝妈妈 的帖子1 g3 B1 {0 O1 V. [1 y  S

. z8 {5 L$ j4 \% h8 T  M我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试

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我要吃我要吃啊  

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sandyli85 发表于 2012-7-24 12:08
, \2 F+ k0 p2 a看着流口水。请问加了冰糖会很甜不?我不喜欢甜的东西。

# [( S) N: V, e2 H6 M, B糖其实炒了糖色后就没甜味了 这个菜甜在可乐的糖份上 亲不爱吃甜口就换水煮吧

点评

sandyli85  哦,找时间试试。平常我婆婆是都是放酱油辣椒做成菜吃的。  发表于 2012-7-24 17:38

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yangyanglinux 发表于 2012-7-24 12:25
2 |' V2 L6 X& F( k回复 小元宝妈妈 的帖子
: r% s6 k* K& Z4 D6 H# B/ L. R6 J$ |' i  U; l
我用这个方法做过鸡翅,呵呵 ,看来凤爪也不错,呵呵,回头试试 ...

: E$ A& r/ M3 v2 U+ f4 W恩 我家也老做可乐鸡翅 最近老公吃腻了 好久不做了 改辣子鸡了

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大嘴嘴里大 发表于 2012-7-24 12:35 2 B' U. ^% T% t
我要吃我要吃啊
8 L1 n9 r' [0 F. i
呵呵今天一边看小说一边啃了六个 放凉的更好吃 筋道 哈哈

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! ?* i5 d4 m9 d) h/ D0 p/ v7 d; @! V3 A( B
哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?
8 X0 R. N' a; o" m7 E) Z

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冰蓝百合 发表于 2012-7-24 12:59
+ o7 S( _  }2 Z- b  _5 g6 {# j8 {回复 小元宝妈妈 的帖子7 {5 W2 e  v: F# |2 S" [5 u
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哎呦,这凤爪做的,垂涎啊~~回去也学习学习,可乐加多少啊?有比例没?
: P* ?# E' j/ y. f: E1 Y) u; h' k
我锅里的都是可乐 没加水 要是不爱吃甜的就少加可乐加些水 我的1•25的用的就剩五分之一了

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  Y: H0 m0 W+ C6 f看着真口水啊~
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