吾爱乐乐

* d8 E* o1 `! T$ A. l) H& r/ H5 V$ p. l1 b5 {. d
我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: * R* ~: E- U. f9 g/ z
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html9 J7 e1 v) V* U9 ^& J: Z( ^
- X- b! D" Q% I

: q& r9 }+ X& A- K* s更多烘培，希望大家多多回复支持哦+ m+ A' M# U1 B9 E+ A! V
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长$ Q; X8 D' r! T# @
http://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html. e. {$ t% `' L+ y/ A
胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 0 u% q/ @9 @* B. H
http://www.bjmama.com/thread-1219095-1-1.html
$ Z! u9 j" d8 @0 j9 I/ d/ B0 k# C- ^7 n新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干
; x( n1 Z, v2 ~" vhttp://www.bjmama.com/thread-1219210-1-1.html : ~9 H1 @1 ]9 l
切片面包大变身——DIY切片面包只需四步+ D. u( \9 z! {2 `' i8 c
http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html+ Y; M& u$ G5 C, J

7 u' O1 H& {) A' W4 u0 n7 E" M$ U  F- Z; }' e

---

( A, b6 G# I0 i  C% E, r
孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
+ q( q1 x. K8 L2 ~+ t你说有营养  他说不爱吃% E8 d5 S) i# Z) _6 h. S
你说对身体好   他说不爱吃1 \0 _1 E! S: V7 H" N
总之不管你说什么   他只会说不爱吃！1 D. c0 l; J9 j6 o( t8 l
  ?  M6 E6 R; r  R. ]! a9 g

: T9 B: x3 S) n4 X晕倒！* k; s% W* K' S; l
. l( m' d" k& W. `

; n/ U* C# k2 r0 A; |看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！     s$ n% k, ?  |) E  W; Q+ C
% s2 ~+ f( w: W' H- o* ~
这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……4 z; y. r1 g+ ]' X% w+ }& i

9 S# t2 r8 S2 Z& Z" ~$ e' q先上个成品图吧~~- h* n. j0 O+ b. t0 [$ Y

' Q: Y" j. Z0 p% L. D6 b
" S) W7 r6 x* P6 F7 j/ X% x2 L' Q$ l; z' b: b! O+ u" G2 O
2 G7 v; B. C+ [0 ~" e6 A! D: c% a
唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉   
5 T8 H! q+ F5 x- \; j* n, E1 t6 _继续继续！
1 a  R0 m1 O4 U' P( l. t( I/ U. D1 J3 l: g6 Q* q, X
8 X, U: U  Y6 P2 O6 Y! ~

/ z, K& k! Z& f$ v) B- M# J" @8 d9 D+ l! ^& I
3 x8 e) M7 e5 Z

/ A, S5 m4 ~* G

吾爱乐乐

9 I8 `7 T- @) g2 E! F

) w+ Q8 [4 q: X5 j* ~2 x% C孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
: t' I1 S) {# }# r# Z实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……) e1 l( U. b1 v8 P7 C
$ e7 @4 b" n% I+ X
胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   ( A0 R, T) M+ g% w

" H( M: @: \& J- @- M8 `彪悍的娘就是这样练成滴~~! b! o! J$ a0 B) W: u) Z- z9 D# D
5 W1 b9 e) I6 p. ~& t. j% W6 F
做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！
) J8 j& T, M3 j$ F
1 S# x! W. D4 ^. x

---

' g& Q2 _! L! k, p* c1 j
% y7 `" c( \$ X2 n6 I6 J首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了" O( R/ _/ k. c5 P. L8 S/ s4 A
/ F, L. H: I, g1 @: p: n
混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便
. b8 W8 g7 y1 Y# V$ Q0 E
, N' ^1 k" l: w* X混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
& k$ Z, V# j% A9 k
, C. Y" r; {! \5 w& |' F8 O. _( r! ]. k

5 ?5 P: y( n4 L0 A! I5 N( Q8 q/ D8 ^0 v0 c
活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）
: E3 p: M7 _* p" V" F% Z2 R1 A& Q* Y+ P0 j1 `2 S- F
9 X$ @! N! X2 l* @
4 t' H, G) {3 n1 `

吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   ( ?7 e7 U( b; I( v% I4 I
这个暂时还用不上电动打蛋器
! C0 _# s  T2 n* \3 a5 K/ L. _3 k' T. S  u2 X
将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可
4 q3 ?1 {$ L- @. V
& ]1 e) o& ?. L7 N' o   
9 b8 G! J8 L. H8 b7 T- f  d9 k& s# b! [8 S4 I
- r9 C6 x3 s5 L4 U& ?4 ~$ y

吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
$ p# o: Y5 X) L9 [2 {
% e2 x+ {$ o0 i  d& `5 c9 t- i7 s呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
+ p% }1 E; Q# H3 `1 A. h
) B, }- A1 R, @9 L1 U1 D: R6 \5 `. _9 n
我其实没用什么特殊的工具  
' q4 a' _: ?" ^( E5 \
% x4 I. B; e* l9 ]0 N1 q一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
+ M' d. h, a5 Q9 y烤箱京东买的  , x' L. k! o# L+ E
就这么些
9 [4 x% i) A8 K3 e0 y很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
; H$ [& O8 F" D, V家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
8 s$ S, g) y  s+ R# [
7 z( q5 E9 Q9 I$ S4 Y/ X) ?+ |0 n

8 e4 C& X$ p  P' h

美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下* F5 |3 E5 u5 Z. q4 B( r4 f
然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡# c. g' [! o- ]/ ^! i, }% P) |

9 t0 |7 t- E; t0 [  m. [, N这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
% L! t& ]* C% N
9 L( [! _8 K" G7 M" M
& m, T3 u) R9 Q; _3 J7 n, L: w4 x) b6 Y! _* n6 q: [0 C* a- r9 D

吾爱乐乐

/ t7 L3 W# K0 ^6 `

: s7 `2 s9 ]8 y2 F% M烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行
& Z0 `' c; ~2 M( K0 G& P实际我用了180度的火烤了25分钟! U" W' j5 b# y* A' h1 U+ U
( |4 V$ f) J( f* S/ ^9 B
这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了1 Y( Z4 T% t# B7 }& v

; y$ T; l4 H2 C5 ?0 f* }3 f4 g8 V7 [. z7 v6 d3 K1 B# a2 M
  g! x4 a8 X! X3 e+ H

7 D" e) J+ |$ }  m& h4 ]! i; A0 B4 ^" P/ }4 n; D, t8 E8 z- m$ e

吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子2 `( i: ~* q" ]( c: G$ }
蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了* d) C$ ~5 r. i5 I
, \: R$ C6 O3 t" D/ a- `9 o
嘿嘿
% n2 q1 \3 _# D4 _
* @& X% ]2 b) P5 j! n6 {( O5 @' U
8 P1 d, C* N& C) X$ o1 g9 E1 j
" H7 M' `* c$ Y, M  n/ C
6 N7 f2 q9 h" ^  e1 f
& E3 s. s* P" K$ |/ W2 M4 ~9 [

吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了( O+ f- Z" H* p) B( Q! }; e

5 N& |) E0 o6 _1 K1 p) v( [/ D4 X8 o: H+ z1 O

+ F! t" |2 n: F) S怎么样   还是很简单的吧？
5 ^: \3 D' g9 c1 p8 L/ E& x

吾爱乐乐

看看截面0 e, g: \! j; Q' y; U5 `; t
超级有爱哦7 q8 U5 d& B3 v' @' X6 v

+ ?% ~8 u2 p+ ^: E& F6 h( ~: [: C  F" ~  h
# a8 R% W0 D: ?# T9 C& M8 B, w

吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子
5 H5 a% R# U  Y
+ ?: N4 W6 k4 b/ m7 _! p嘿嘿
. k, ?% G1 p0 I' `' Z' Q1 @4 S1 x7 n; V
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子
. B$ v4 ^* i. ?7 o6 _1 @4 p4 d* E1 s9 }- @1 {$ Y$ u
好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子
9 V$ q/ q8 G8 g2 n/ w* a- [% N9 n% m, i2 L# j: ]3 [6 d
呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢& A/ j7 T9 b) p9 ^+ u

' r% B. a9 K' |5 ?% {  {% R真心激动   信心倍增啊
9 j, F- h! G3 o% B% R  w) O! T; d+ ^6 m$ A. v6 f- l
但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的