嘟嘟馨

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
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* }4 d2 p# Z2 v$ D我的烘焙帖：
8 _5 D7 V7 x; t: u4 t2 p3 B, w1岁生日的奶油戚风水果蛋糕：http://www.bjmama.com/thread-1222023-1-1.html8 v  A) J' {& @/ }+ W
面包机做蓬松的豆沙面包：http://www.bjmama.com/thread-1220207-1-1.html7 X, s  h( ~" O
面包机做酸奶：http://www.bjmama.com/thread-1222031-1-1.html
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太惊喜了，居然上了首页的焦点图。截图纪念哈。
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: A+ t. I* O# ~; @! i( h4 Y2 ?话说，刚刚过了宝的阴历生日，嘟妈一直说自己做个裱花的奶油蛋糕给嘟宝吃。于是开工。
% K2 a, |$ U1 ^先来个成品吧，看着还是很可爱的，吃着也很美味哦，嘎嘎：
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嘟嘟馨

蛋糕切开。
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( ^, ?6 A6 y1 G7 r( q: `5 V$ q奶油冷藏加20g糖打发。9 E9 V& s* V# ?. J

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; p, S3 O- g" ~/ Q7 E3 F5 u, |水果切好。
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水果平铺在切面里，这些事蛋糕夹心哈。5 y: p% {& v7 h
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然后再铺好奶油，造型。我的造型，可爱吧，嘻嘻。+ c5 F  ?) n# ]) E/ ?5 w! C+ o
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4 W9 v# i1 z1 S+ J) C' b2 a1 `切开的效果，还是很好吃的。闺女吃了半角哈。这次很成功。% e7 E" j  w9 r
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htgs

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。

毅嘉妈

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

紫菜蛋花馄饨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嘟嘟馨

我不会做奶油，可以说详细点吗？" t5 e' e! e4 {7 G$ f
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还有一个问题：就是忌廉和奶油是一样的东西吗？ ...

雀巢淡奶油一盒250ml的10多块钱吧。然后一半就可以，放糖，然后用打蛋器打发就行了。和打蛋白一样。

嘟嘟馨

这个蛋糕和我给妞做的好像。。。。也是么发起，也是裱花8匀，不过是绝对限量版。。。。 ...

真的啊？裱花不匀是因为没有吧蛋糕皮切掉，下次咱就知道了。这可是我第一次裱花哈哈

嘟嘟馨

像女儿喜欢的某个羊羊。。。哈。。。

嘻嘻。有块奶油掉在了嘴边，我说这儿没弄好。嘟爸说，正好是留的口水嘛。

嘟嘟馨

太有才了，自己做的也没反脂肪酸

嗯，外面的蛋糕一般都是植物奶油的说。自己这个料足无添加，好吃。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
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+ H' B9 m$ x) c$ k哦，好的，回去试试。

这个我还真不清楚。。反正就是买动物奶油或者动物淡奶油，别买植物奶油就好了。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子9 E2 K. d+ s3 ^) R' Q; e

' u! Q7 U0 E0 g1 s. J7 W+ `好的，谢谢！

随时交流哈。有啥好方子互相沟通。

小当当的妈

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

嘟嘟馨

奶油有点少，呵呵~不过很不简单了，看着很诱人

是啊。奶油多了有点腻，这样味道正好，也可以宝宝吃呢。

嘟嘟馨

回复 嘟嘟馨 的帖子
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好的，一定的。

好啊好啊