米米鱼儿飞

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红薯叶和梗，是高营养蔬菜，经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果

炝拌红薯叶+炝炒红薯梗，是夏日简单、新颖的健康菜品

希望大家喜欢哦

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米米鱼儿飞

买回的红薯叶洗净，叶子和梗分别折好，分别焯好

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米米鱼儿飞

炝拌红薯叶的做法：2 l6 Y. L( @; I
将开水焯好后的红薯叶尖码盘

另起锅中加油，爆香姜丝、辣椒、蒜末

烹入焯好的红薯叶，加入少量盐、鸡精，拌匀即可

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米米鱼儿飞

炝炒红薯梗的做法：6 v& W; c  s7 c& h, t8 t
焯好的红薯梗，用少量橄榄油、辣椒、蒜末、炝炒即可

米米鱼儿飞

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红薯秧的嫩叶茎，在南方四季可见

如今北方的菜市场也经常可以看到它们的身影! r% Z" q: w6 v! z
平凡的红薯叶茎已变成现代人的美食3 I, z3 v& r" d
   红薯叶茎有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能# M/ V; D7 h" Z8 r! C
经常食用有保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老

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shuaishuai2006

红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

米米鱼儿飞

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 08:25
- l. W: F2 G- ]9 Z* y+ D- |红薯叶？这哪有卖的呀？不错真不错！

% \4 v& O' [2 f! |
谢谢分享，大型的菜市场有卖啊

鸢尾花

我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

毅嘉妈

一菜两吃。不错。不错。

herababy

什么味道的，会有些苦吗

米米鱼儿飞

鸢尾花@bj 发表于 2012-7-29 13:18
" V2 l  t3 s; U; t- i; L. E0 n我妈种了红薯，晚上掐来炒一盘

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谢谢分享羡慕亲啊，家里还种红薯

米米鱼儿飞

毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:27 & l8 ~' g( }5 f4 S0 Y
一菜两吃。不错。不错。

" P  }8 A) }4 E& a0 [: ^1 e  V
谢谢分享，

米米鱼儿飞

herababy 发表于 2012-7-29 16:50 : h- S  d: D2 h, n9 j4 A- D
什么味道的，会有些苦吗

: Y4 C5 P3 B3 Z0 e; U3 ?谢谢分享，一点不苦

米米鱼儿飞

shuaishuai2006 发表于 2012-7-29 18:32 1 [& F6 X1 E! D. ]
没看见过，哪天我也转转去

+ F+ ~% Q5 m; P/ w3 G6 \$ q) V' W谢谢分享，

米米鱼儿飞

好吃健康的菜哦