本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-13 17:30 编辑
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写在发帖后的2012年8月13日,编辑说明: 我是妈妈网的新人,来到妈妈网发一些自己的原创菜品和爱美食的妈妈们分享,希望大家能喜欢  没想到的是,就在昨天,我在妈妈网发现了一位盗用我美食帖子的人,发的菜就是这道菜,链接是:(用户名也就不说了)  虽然该帖已经被小编屏蔽,但为了避免大家误会真正的原作者是盗版者,特意在此编辑说明,我发誓:米米鱼儿飞在妈妈网分享的所有菜品,绝对原创!!! 感谢小编将菜品推荐上首页哦 谢谢小编反馈太快啊,刚发的帖子被加精华啦 【写在前面】 首先给每位热爱美食的亲介绍一款北方少见的调料:【糟卤】 【糟卤】,是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,再配入辛香调味汁,精制而成的香糟卤体态透明无沉淀,突出陈酿酒糟的香气,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆可,清蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜  【凤爪】,就不用多说了,其营养价值颇高,味甘,性平,含有丰富的钙质及胶原蛋白,我把它比喻为【平民化的燕窝】,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效 6 @: h- p- q) n5 s
今天鱼儿飞就将自己用糟卤泡制的私家菜【糟卤凤爪】,与亲们分享 
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