青青小桃001

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原料：&7 N: t) M" A5 Y- R4 W, s, K' B
小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个
) B2 G! @. k3 R1 c- y调料：8 E1 I. S7 v* y  D9 Y
白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a
- l: z5 _3 t1 F+ b# G/ s方法
% ~4 c* ?' F* b2 [  p9 G1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂$ z& Z. b# C* @
2、青红辣椒切成小段儿备用；
, s* s% B) C3 Y9 f3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；
7 f, j$ v6 R: F- v% u（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5( k3 }" ~" ]( Q3 z& `
4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；) + E0 N; r5 v3 l9 k: P+ r' e: S/ k4 @
5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁
7 W  E: k& @- O. U  r: B6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/ 0 B7 w7 o) z3 l: \
7、倒入调好的酸甜汁；& o5 x8 x/ U; G  w% p5 r
8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。' s- Y/ L! a6 r( w5 V
d8 S& Z
. l, e: C" i6 y/ Q冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿
3 y0 f6 W3 ^0 S$ i: ]& n/ F% b个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H
1 p$ b! x/ y$ x% ~黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3 4 O8 N% ?5 ^, O1 u
而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。( H4 @) x) `+ Q) G. Q1 i
一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。8 ~. v. T; b- N. s2 U8 i

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袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

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09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！