青青小桃001

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原料：&, N: G* d+ X" o' b
小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个) X/ s3 [. `+ g8 R1 d! K
调料：
9 |$ N" b3 [) j! Q+ K( d白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a
  E( M& `1 Z. y9 @- S方法! }8 R& s# L' ]: t
1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂# l  u' b# |- L8 F  N
2、青红辣椒切成小段儿备用；) L+ Q& n: n* T- O; `( `
3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；  }6 v$ o5 U0 O* I
（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）5
& g9 A% K: ^6 y- l4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；) ' C3 [/ h4 V. @4 w3 T! [
5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁4 P9 B2 l" _6 j0 D
6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/
2 U4 o* O5 c7 i7、倒入调好的酸甜汁；& y; j) e% h  O, h, @7 L
8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。1 h$ T% b/ ^4 V+ t3 b- b( E  [. E
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/ p$ t( e% u: S3 a, E冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿
( S$ P" x9 J% @个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H
( a1 v1 [' D& x+ [5 U& h黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3
! J5 |  s, D, s+ ]而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。
) v, Z+ T; A5 M一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。
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( Q9 W  t4 S$ l6 |8 s* X1 u0 c7 `

袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

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09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！