青青小桃001

# h* u2 [" A3 `. W
: j0 I' b& j% \  j1 j9 p( V; E原料：&# m" i! T4 @  N( U3 k
小黄瓜2条、青辣椒少许、红辣椒一个
3 D( {2 J* m* `) n调料：
9 @! W) l$ F; W白醋100ml、白砂糖80ml、盐6克、泡味精水60ml' a
8 x3 l5 o% z- o$ I, ^$ L方法; f6 ?! L( \: ?$ S. v8 `
1、小黄瓜，青红椒洗净后去蒂
, r( _/ i! n0 ]. F# W, J2、青红辣椒切成小段儿备用；; t7 C2 K) E% }9 B! T6 D& j4 C( o
3、黄瓜在一侧斜刀切薄片（每刀不要切断）；; i! C2 P: M* F+ }- L" x! i
（此法为小窍门哦 ，刀工不好 也能切出好看的东东）58 D4 y) e2 ]9 G# F/ i* c
4、然后掉头翻过来再斜刀切一遍（每刀还是不要切断）；)
$ Y# X* g# W% J4 s6 L0 x) i, h$ |4 o5、将白醋，糖，味精，盐都倒入碗中搅拌成汁+ r) T4 H5 U* I% r  [
6、碗内放入切好的小黄瓜，青红椒；/ 7 K- I9 _$ J8 I/ Q
7、倒入调好的酸甜汁；
" x  |7 |( R& }8、盖上盖子，放入冰箱冷藏后食用。
: o8 P2 k7 X  Id8 S& Z0 F% D# ]7 @; @, S& |) H
冰箱里冷藏了一晚上，早晨来吃已经很入味儿8 \6 |0 a( g8 P) i$ M
个人推荐理由：此小菜酸甜爽口 ，夏季做下饭菜不错哦。（若不喜欢辣味可只放菜辣椒调味，不放红辣椒）( H
2 m: B/ A, e- F黄瓜不仅有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。3 o3 + b2 c. ~; }4 e
而且黄瓜还是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。" p4 j* T; v6 B8 b
一瓜多宝 ，大家一定要试试哦。8 L. X% y$ ^$ [4 |1 M; M

- ]3 {9 z. X: k
  b# O4 C8 ~' A1 J! |$ x3 b* `

袁方/ty

不错呢  宽窄匀称

来铭妈

用瓜果卷刀更省事，20秒转出蓑衣黄瓜。

青青小桃001

...

09梓妈

看着很美味

青青小桃001

看着很美味

谢谢

fjonlyone

做的真棒，我现在就是不太会切这个蓑衣黄瓜！