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小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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楼主
发表于 2012-8-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
2 R1 h) D8 B* c; m: @) g/ f
7 Y' ^( [2 L7 f+ c3 q4 a' d* V. a( G- U' v: C

9 B$ u8 i! E3 I4 `# Y材料:
$ c6 O% w/ X  u* d1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
) X) p- v9 n, D7 A: r% {0 m2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟* B: P% u0 s2 `+ C- M
  p* v4 z0 `  L8 [" _
2 Z+ |4 A3 T) \( Q

$ ?0 [4 T: ~/ v0 G9 `制作程序:& g- @, q: `" p6 E) z$ E
1、切成小块用面棒压成小长条
) b/ i8 g' \4 w* |% o) c2、在长条上放一点芝麻酱料3 G( K+ N+ q. d8 a
5 J) }6 Z- C% |& N
0 g; E+ Z' H1 H& S7 i9 r

" U* g: M' I/ }2 j3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)8 b5 p2 c( G$ I, b+ l, q/ F+ ]  r8 F

4 j. [/ C6 j6 r' \. R. l) _0 V# h# |# I$ N1 s
* X: u' v  r1 \8 M+ ^' J
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
: _0 u3 v7 n. V2 J- x# T3 t+ K$ o# T, r' q% ^, w
1 d& M+ u* f) R9 n1 n
/ i- \/ g, C# V0 @* T+ G0 i
后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!( V/ P* c; _  j8 y/ R0 ?) d' }

# V( d8 ~4 M; r

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宝宝生日
2007-11-08 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子
8 t( v/ Q! h% C' ~+ t  H! G% `& c% i. K7 C" n' S1 v
可爱的小猪!
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宝宝生日
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包子?哪个是包子呀

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宝宝生日
2007-10-08 
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好吃,我也多学习做面食!
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宝宝生日
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哪里有包子?~
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

木有看到包子的飘过。。。。。。。。
8 |, X* Q# e# F+ y& G7 A. Y5 A$ O2 S- o
我家晚上也吃大包纸。。。。。。。。。。。。。希望这次能够挑战成功

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宝宝生日
2012-10-27 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子" u0 F8 {, w) Z8 g
* |$ }% ~* u- S: m
哇,好漂亮的小猪猪们哦
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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拍拍~~~~; v: }4 P7 g7 |' T
我没看到包子
3 g7 _" A; H* z7 w, ?' K我看到了小猪一只
团长编号 MW11713

初 三

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宝宝生日
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很厉害呀,小猪猪很可爱
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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袁方/ty 发表于 2012-8-2 11:50
+ A  i3 F% {1 e+ a拍拍~~~~) J" I+ K0 E* \6 Y0 B, K
我没看到包子% \6 p4 T" s7 P* Q
我看到了小猪一只

. A; ?$ Z5 H% q小猪最后不知道谁吃了,我还没来得及回味就不见了!
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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evol1982 发表于 2012-8-2 13:01 1 G7 F& I' x$ E% r
很厉害呀,小猪猪很可爱

, V5 M- w& C& k+ |煮菜我还是可以的,但是做包子什么麻麻

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宝宝生日
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干考面粉是什么东西???
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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木有包子
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我的第一次做包子轻拍~~给点意见
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