chq0923

原料均来自妈网，现在团购版衣服跟的少了，基本都跟吃的了" i% y* q5 G0 z9 p0 e
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因为带着孩子，好多步骤没法照相啊。。。做饭也就图个快，怎么省事怎么来。。
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+ S0 {% d$ ]2 ^+ B步骤就简单介绍，没有图片，妈网藏龙卧虎，都明白的，O(∩_∩)O哈哈~3 P6 H' ]3 T3 E0 l1 ]( ~# e

, N% H' D3 f5 X1 _5 F0 {* y8 ?9 c1、小炒笋干
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步骤：笋提前一天泡好，其中泡了半天左右就软了，切丝或者切段，继续泡3 z) j7 V* j. t( p2 a. T

* X( ^7 R, Z$ D) p5 d5 b& P炒的原料，5花肉切丝，姜切丝，蒜拍碎不用切细，先煸肉丝和姜蒜，这个大家都会得，然后下笋丝，笋一定要配5花肉，多放油，下笋丝后继续煸，加一勺豆瓣酱，爱辣的可以放老干妈，煸会后加水煮10-15分钟（加盐的量得看笋的种类，有些笋自带咸味），收汤后加点鸡精起锅
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8 C, J) F, f9 f1 H9 h7 B$ y看看成品图吧，是不是很诱惑呢! W2 i9 Y; d3 ^; t  X2 h" d  S

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chq0923

2、凉拌海菜梗6 T3 y9 \" ~4 R( C: z

1 R! `' x9 P3 q9 h7 J0 `" X# M步骤：海菜梗要提前泡2-3小时，有些会带小沙子，有些比较干净，也能去掉咸味泡泡更干净，呵呵
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泡好后用热水焯下，然后过凉水，准备一小碗，根据自己的喜好调汁，我因为要给孩子吃，没放辣，应该是放点老干妈会更好吃的9 K4 A% Q$ P. {3 Q% P5 q
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我调的汁放的是醋，糖，香油，蒜末，鸡精，熟芝麻，要是有香菜或者小葱就更棒了
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% ]0 [% [8 |+ g: @, n7 k' j这张是泡的图，我都是事先剪成小段然后泡的
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成品图来了1 l2 M* A% a( k$ G' C' q; w5 M5 a

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淘淘之妈咪

还有吗？
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chq0923

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木有了，晚饭就两个菜

哈皮宝贝儿

回复 chq0923 的帖子$ t, u( }. `0 e! `0 H$ N7 G1 ]0 y3 t6 z

( T$ Z7 h2 H! P. d3 K5 d笋干就这么炒的？？啥也没放？？

zyj0523066

这可够素的呀

春天09

小炒笋干

嘉赫妈

北方人！笋~木做过~只在配菜里吃过！

KAZZA

我劳工的最爱。。

KAZZA

我劳工的最爱。。

着急忙慌带孩子

好吃吗？

chq0923

是我爱吃的口味啊！！！

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃

chq0923

我劳工的最爱。。

劳工。。。。看来经常被你欺负

chq0923

好吃吗？

我还挺喜欢的

chq0923

回复 chq0923 的帖子$ W' u  l$ V2 k4 k9 W

1 R* r8 H; c% u: t笋干就这么炒的？？啥也没放？？

放点5花肉，笋要油多带肉味才好吃

chq0923

这可够素的呀

减肥，话说今年夏天我已经瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~

chq0923

小炒笋干

O(∩_∩)O哈哈~，我也爱吃笋