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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-13 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-8-15 10:46 编辑
! i- C. X! V- c9 m% e9 B6 a- F4 y  W8 p/ v* v, X5 {/ ~
感谢小编将菜品图片推荐为首页焦点图
真心感谢,帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用 " h/ Q; C$ Y6 f/ F7 A
既能补充过度消耗的营养
又可祛除秋燥给人体带来的不适,非常有益健康
希望爱美食的妈妈们喜欢哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
shuaishuai2006 + 60
果飞 + 100 推荐到焦点图喽~

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宝宝生日
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方法简单:' r2 }' L0 g( ~+ W( G( q( X' ^
1、鸭腿洗净切块儿,加一勺米醋浸渍30分钟去腥(视鸭退的量适量加醋),再洗净,控干水分  ?: U, }/ s) t- J6 v. A# U, m
2、用黄酒,生抽,盐,葱、姜、八角拌匀腌制2-3小时,啤酒准备适量! p  ^) [" f) ]) S% {* m
3、腌制好的鸭肉取出沥干水份备用,腌鸭肉里的香料留用
8 p5 C4 z4 k* t! k3 y- X

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4、锅内放油烧热,爆香八角和花椒,下鸭块儿和干辣椒翻炒
加糖和少许老抽翻炒均匀,点入鸡精,加入葱段
再加入腌鸭块儿的香料和啤酒,大火烧开,中火炖至汤汁浓稠即可

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妈网红人 厨神

记得炒透再加调料哦
上菜

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大半夜的!让不让人睡啦!肚子咕噜噜的叫那! 馋~

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嘉赫妈 发表于 2012-8-14 00:31
% H  ]6 }/ ]# K3 ^) V4 E大半夜的!让不让人睡啦!肚子咕噜噜的叫那! 馋~
& G( s: j" W9 W, ?3 d
谢谢斑斑半夜支持哈

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回复 米米鱼儿飞 的帖子
0 t& s- U* Q; c  {
  Q) u' ]: u( S. F7 ~7 T, _哇,亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦,哈哈  

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看着真叫馋人啊

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看着好馋人哦,大厨啊,大厨啊 * M8 g7 z( g& R6 w$ ?" @. B

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不愧是大厨啊,我肯定做不好

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果飞 发表于 2012-8-14 11:31 ' X6 e  Q9 Y9 m0 F( V6 m
回复 米米鱼儿飞 的帖子+ z) X5 X4 h) X) g

4 m& b/ |* x/ t7 [哇,亲爱的你大半夜的让老多人睡不了觉啦,哈哈   ...

6 ?% t% Y0 s. @谢谢亲爱的果果支持,我得努力哈

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有个好心情哦 发表于 2012-8-14 11:32
* M7 f7 F; ^- Y* A! |2 H! g看着真叫馋人啊
2 D* {9 p" o7 ]  U9 V% f
谢谢亲的支持和分享哈

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臭臭妈妈来报道 发表于 2012-8-14 11:32
! ^9 B7 k" Y5 c( H  m0 H  B看着好馋人哦,大厨啊,大厨啊

' t& w% x8 P# P6 O谢谢亲的支持和分享哈很简单的,亲也试着做吧

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大嘴嘴里大 发表于 2012-8-14 11:32
/ ?+ v6 q; |% r不愧是大厨啊,我肯定做不好

. H: v0 A) n) ]+ a: W5 {9 I, G# j谢谢亲的支持哈,很简单的,亲一定行的 6 N+ r/ M% k: C7 |9 D- E

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在北京的很多超市里,鸭腿儿很便宜的之所以推荐这道菜,是因为鸭肉很适合秋季食用哦

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回复 米米鱼儿飞 的帖子
0 ]3 r4 t/ [! n
8 j' d- X" U* R6 a我现在经常看大厨的美食,每次都流口水

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回复 米米鱼儿飞 的帖子4 M1 G3 [+ {3 x$ {
7 t& Q' u5 Z  ^$ A9 M
不行,不行,你这绝对是大厨的厨艺

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这口水流的啊

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亲爱的你家最爱吃什么餐啊
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