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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑
, M3 L5 Q5 i" X+ a
. Y+ [, e4 C* X        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!
; y5 W# ?- f2 U& C0 w        
) n9 w; I( h0 Z( b' s9 m        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!
' H! L* I5 ^+ K, {先上个成品图吧,呵呵0 J3 e5 I* p6 T. [& Y1 L

) Y4 I" t6 \8 S2 |
' _" D$ m8 [9 F) O! w, ^; {$ y+ p% i* ^( R# e

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

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主料木耳. ^( C1 x5 u" R. l9 M

1 R! E$ _, I- R, v; I0 o" E黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了
9 u/ K# Y8 b& H
6 v+ v: \: L4 [* t$ \) {# D( Z两个鸡蛋3 {1 o; Z/ G: @4 e, K- e

8 t$ L' z/ Q4 b* W& n4 J' `切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉
" q% s, |6 L8 _. O* x2 L8 }/ a& T
五花肉片, J+ K9 R/ K8 ^0 N- t
; \7 u# g: }7 ~. ?& ]. k. G4 p- [

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑 ( N- e1 F9 _$ ]& T

0 K6 ~2 s6 A: ]2 E. R  w先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!8 Z9 W; L* e8 J( J* X
油锅热了,下肉片和葱花翻炒# {! X/ s( T! ]
+ W6 g3 W4 n2 S+ ?3 p, d
放点酱油翻炒给肉片上色$ a) M& @" T+ h7 E% w! ?+ |

% p% u# N' _+ V) ~- B2 O放木耳翻炒,加些生抽5 Q3 V0 p3 l7 B" w; @3 M0 a
7 X" Z( J1 b( M7 h* h
放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水
3 q) }) o* Z. y
( Q+ d7 O& ~4 ], _0 z感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒( G& Y/ N( Y( {5 K% |9 O

) Y( ^1 J1 M9 q最后放摊好的鸡蛋( O+ g; a, \; P$ G; u+ r: w; k! {
9 M/ b* k7 g4 X
翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!7 H: k8 T% Z4 K0 T- }

6 e/ W, i8 U: `$ V  f& D" @( |  a出锅盛盘!1 W& e; [$ Y/ [, ?6 _5 O# u2 D" R* F
9 o+ H8 a- S- E. x' i9 c5 p5 v" {

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回复 娟叶2006 的帖子; i7 g# U- A+ _/ U1 q# N* x
. {/ i$ ~5 O2 F3 L6 K3 b
呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子( H5 ^1 q2 L5 u% O# ]- o8 E
7 s& k4 I3 l$ f: S0 g# F
又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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回复 娟叶2006 的帖子( G/ g1 l% u1 O5 D0 M, A1 v
% U; v+ f2 Z( @5 r& Y9 r/ t7 |
恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
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回复 果飞 的帖子8 R- g# N4 S, n$ M

8 v1 m2 K/ g; p4 b# |* j4 X要不要我送个外卖去,呵呵
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回复 有个好心情哦 的帖子
2 I: w: ^! k! b+ t* u4 f* ]
  [2 I& \- q3 w9 o: ^, Y/ w嘿嘿,谢谢亲支持!
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回复 娟叶2006 的帖子
# q  [  x1 {1 D! _$ N9 T- X$ I1 L) p, c
恩,营养又好吃!
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回复 莎仁无极 的帖子" N- i+ W3 ^! ?# J- t1 {

8 I& G. z. |: C! Z" K4 ?) U" s嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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回复 fjonlyone 的帖子
8 T) {. D2 v# L7 J5 R; X4 Y$ ^2 l; n$ S9 Q5 `" t
嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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回复 莎仁无极 的帖子) k: z2 g) V" A+ _8 L# u' G

( L0 E4 n- S7 A谢谢亲爱的夸奖!
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回复 hfrzcdz 的帖子2 @6 e4 ^+ d! p- ?/ f2 q4 B
$ a8 `2 u- O6 d# M7 u! C
谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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【啸啸妈私房菜】之小炒木耳,营养好看又美味!先擦擦口水在来看 ...
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