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啸啸妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-8-22 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-23 08:46 编辑
, T# L8 R+ q; d' ~- `3 [/ p/ q
+ T( ?! h' s; q% J$ u        上首页了,呵呵,谢谢大家对我的支持!( @3 n6 Y( G: k5 x' Z6 O
        
) V0 V+ C+ U8 ~        因为妈妈的病多吃木耳很好,所以我时不常的也会用木耳做饭或者做菜,之前好多帖子里都发过。熟悉我的朋友大概都知道,我每次回妈妈家做饭都会把买的食材想办法全部用掉,否则剩下就只会放到坏为止,所以这个小炒木耳,大家或许会觉得跟之前那个熘肝尖的配料差不多,确实,这俩是一天炒的,木耳是晚上做的,也放了木耳,红椒和黄瓜,而且我晚上还炒了土豆丝,剩了点土豆,我也给切成片放进去了,不过我真的不算乱配,这样炒味道也很好,也很有营养的,呵呵!
; L% w3 {6 |% ~; p3 g" n先上个成品图吧,呵呵! _" N# v/ r3 |; L: q' i
/ h) a! Y# y8 q: W: m: ~+ N( o/ k
, E! F- h/ X- o( o( ?9 ?( b0 j
5 N, K, {) W; l% n- a

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 鼓励原创!
果飞 + 30 + 30 这颜色啊,这味道啊,都口水哗哗的啊.

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主料木耳7 |1 e% U4 F* \* D: F& {* D3 M
9 C+ F) F0 _4 d$ A
黄瓜片,胡萝卜片,红椒片,熘肝尖的时候,胡萝卜片提前用水焯了,这个没有,直接炒就可以了
! k' V. ~# ^$ G9 y8 u8 Y- {/ e& A3 r7 T4 o9 p
两个鸡蛋
/ V* Z) @( ]4 F: p$ m4 V/ K1 z$ k& Z5 p
切的土豆片,事先用清水泡泡去除多余的淀粉
2 J/ _+ `' I. _
* G' `) [: B3 M# b' [& G# N+ C5 _五花肉片2 z" X. @: ^- I7 F8 w( f$ ^7 t

% r* ^& i3 P# h9 C* ~; K

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掉坑了!哈哈
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-22 09:55 编辑
; X" b+ A% }( `( [. x( q  H8 ^* |7 z8 X: D& k) t: E
先摊鸡蛋,我没拍,方法类似炒木犀肉!
; ~- V0 U* y, t( p% ~' s油锅热了,下肉片和葱花翻炒8 x6 {9 O; K4 _2 D$ b
% G, S" ]; L! P( w, A' ~
放点酱油翻炒给肉片上色9 N8 G3 Y7 T, m  _* \4 X# B
% l3 H# U- B8 c, f9 G1 S7 G
放木耳翻炒,加些生抽
0 e9 s  ?" B+ P) Q: X9 {0 c! W+ Z: W1 S& a) h5 A
放胡萝卜片和土豆片,加少许醋,放一些些水5 F1 Q  R& [' F" k

5 L7 {! @0 i6 _$ Q' V$ F$ @感觉胡萝卜和土豆片快熟时,下黄瓜片和红椒片,加适量的盐和糖调味,翻炒
0 l- S6 |6 k2 i
3 I7 m& G( p( o& I' D0 o最后放摊好的鸡蛋' L( Q- r8 C/ ~& e
3 P0 G. M6 x8 C$ n% ]% ]; Z- R1 B
翻炒几下即可出锅,对了临出锅前稍微滴几滴香油,味道更香哦!
! P& [% k0 _8 D3 a' s- m. o+ o  }2 N# ~6 A7 P4 x
出锅盛盘!
0 t& P# Z1 j) x; r" e, g* S6 ]; L# W

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回复 娟叶2006 的帖子6 E9 X5 q0 }& r& R1 |0 T. Q) }, }

8 n( D* z* ~7 ~; U2 `% _呵呵,你太快了,还没发完呢!现在完事了!主要是刚才妈网服务器有点问题!

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哈哈!速度吧

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回复 fjonlyone 的帖子
9 _) `" |' Z# c! H8 y) h" o; ]6 [/ i9 o5 N4 Y
又来诱惑我了,早饭我没吃,看着这个我不想干活了,怎么办吧  

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我也是一大早就被馋到了啊

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五颜六色好诱惑人,肯定很营养
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色香味俱全,真是个大巧厨呢~
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回复 娟叶2006 的帖子
0 V8 v6 ]# E# @. v: s4 b" v) ?$ A! D4 X3 z
恩,你真是速度,呵呵,谢谢亲爱的支持了!
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回复 果飞 的帖子
- v  {* ?  f* B/ R& I* V. o( ]) |# F$ U! x
要不要我送个外卖去,呵呵
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回复 有个好心情哦 的帖子
, ?( k) [+ N& P" l6 ^4 M) L9 s* N% m# G2 x5 ?6 w) o2 ^4 J
嘿嘿,谢谢亲支持!
啸啸妈

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回复 娟叶2006 的帖子" y* ^' U" c: |" y  c! ]

, c( L; x# z& {  {恩,营养又好吃!
啸啸妈

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回复 莎仁无极 的帖子$ m: C3 Q$ t9 ]; f

! ?$ N5 r0 O2 f嘿嘿,谢谢亲夸奖!
Any

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回复 fjonlyone 的帖子
7 \" p" i: |; b& H$ Y6 @! h. M! {6 h% S6 m
嘿嘿,太谦虚了,真的很棒,很有创意~
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回复 莎仁无极 的帖子
0 Z' ]0 }3 G& a0 X1 a- b* N
  n0 A+ g0 Q1 n' I谢谢亲爱的夸奖!
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回复 hfrzcdz 的帖子
8 \( X0 H! c* C% o1 r! N6 S) S: z, i3 A4 ]5 I# |7 k: i  V/ K. g
谢谢亲的夸奖!
团长编号:MW11649

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色彩好丰富啊!啸啸妈~老厉害了!
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【啸啸妈私房菜】之小炒木耳,营养好看又美味!先擦擦口水在来看 ...
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