嘉赫妈

原料：
& U/ a/ M+ A$ [1 W3 B, R甜玉米~淮山药~小紫薯; Y" C7 J0 U0 i( I1 {/ b8 o: Q1 _. Y

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洗干净~7 F' ^! J/ o1 M! w
玉米留须~这样煮的水可以喝！
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$ ^, O: [6 O: i+ [: e! K0 N上锅~山药切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是这样煮玉米的水可以喝！有好处的！
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嘉赫妈

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上锅蒸15~20分钟！用筷子试试！能扎透就是熟了！7 h0 d: p( g5 _1 y3 e
紫薯处理方法！# B/ A! I# u' k; C
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加点黄油~没有不放也行！正好有就放了一点！
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加糖！适量！/ d. _3 |2 f- W+ g, i/ R
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加糯米粉！方便成型！
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0 J9 ^6 @9 y8 O1 ]3 Y0 t7 ~4 Z捣碎~紫薯蒸熟了很容易捣碎！
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嘉赫妈

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紫薯泥抓匀~我怕不均匀~在面板上揉了一下！: k' ~  z. d. Z2 x5 H* J% H0 \. g
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团成团备用！
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用模具压了一下~4 ~, {& H: h' \; |- _' u& {
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其实材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分6 {+ X  q2 J, c4 F
试了一下~已经熟了！
2 V  E3 {3 e( G放的糯米粉很少！热的时候有点散~稍微放凉一点就成型了！+ I3 Z7 M/ t7 W7 F2 W
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第一次做~有点裂~估计做小一点会好点吧！6 w  B/ @9 d, u

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嘉赫妈

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玉米~煮完的玉米看着颗颗饱满可好了！5 Z8 }- F' J& e+ k9 m
我都想直接啃了~哈哈哈！不过这次主要想给儿子做点心用！我忍了~
% x$ W$ j' d* [. ~早知道多买点！这玉米还真不错！挺甜的！# r7 ^) ]$ p" I+ K* S

2 L; y- H7 B; W& l取玉米粒~
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记得有个什么工具来着~专门切玉米粒的！让我切的乱七八糟的！5 B: ~! V! `' |+ m) T1 X

' n1 n9 t, |& _2 C$ {5 _0 T分一分~比较整的装袋冻起来~下次拿出来直接能用了！
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跟紫薯泥搭配~做小饼！3 N# j- A' `& H

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嘉赫妈

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. W% p0 h, e, U煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米须~洗干净就行啦~' ?& H/ v  ^  H$ t
山药~直接粘果酱吃就很美啦~1 b  J- c0 S" c( U. \; i
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哈哈！) O# R+ j" {  @8 N5 N
用这些材料~待会发个五彩饺子~不能浪费~% E8 e1 j% n* K/ o/ b( g: Z, l; B

袁方/ty

我先等着你上图 刚准备去推荐你咧

嘉赫妈

回复 袁方/ty 的帖子' A5 r' r; j: b3 R: u& j# Q

/ E$ B7 ~' X2 ]7 H0 _上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫妈 发表于 2012-8-22 14:24
) }" Q4 p. L) u! |7 a回复 袁方/ty 的帖子
+ O: X( T" @0 E/ |& H/ y" K' @7 ?1 i  @
上完啦~你要干啥~

6 W+ `4 U- h) _$ n2 _ 我来踩楼呀

浅仔裤

哈哈··真不错， 我先看了五彩饺子， 然后才看到这个的！

嘉赫妈

回复 浅仔裤 的帖子
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: j+ ^. x+ h1 ^5 F3 v6 A嘿嘿~一下午鼓捣出来的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

来铭妈

鼓捣得不错

家有拉臭宝

不错不错！！！！

睿轩妈妈1

回复 嘉赫妈 的帖子) p- H! u+ t$ y% D9 ]
0 @$ ]7 }1 G1 G. f$ \, I
呵呵，不错、很方便

嘉赫妈

哎~一个人带孩子就没那么多时间鼓捣了！