有个好心情哦

5 ], W* h# `( ]9 ]% L1 ^
昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！6 w3 a. ~( b) A" L0 l! w4 Q, F
5 y3 l1 X- P) q5 [
  O9 O" V" B7 ?1 ?& g3 W
( Z' |) `# f/ P! {% N
材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎& b7 g8 N5 M8 f# b( K. @  ?9 H+ A
步骤：6 f# k! e: A& X( ]
1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。
, Q$ ^( L% q1 R8 C" G2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液." L8 q4 D$ O3 W  z
3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.2 U; `  f3 n4 `
4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.& Y! X; @  `# T1 S+ H& x8 K
5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。+ n/ Z( {4 y# X& ]) a, R( p
6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。* P, K: Y9 Z2 a" I

; Q8 O- d  d. s

大嘴嘴里大

6 ]/ g( D# [) A5 i' }, Z看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧& i0 s4 P" ]- p) y
3 R- L; w' z  r1 }

syczn520

这虾摆得好好看哦，

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

心心翔印

真不错。" q# s6 p+ J/ @5 k$ Y