有个好心情哦

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昨天婆婆买了一些基围虾，中午白灼了几个给孩子吃，可是我家宝贝对白灼不感兴趣，在嘴巴里嚼了半天难以下咽，最后吐出来了！所以下午一上班，我就开始研究怎么把基围虾做的好看点，而且更有新鲜感一点！下班了，就开始动手把这群虾子解决掉！最终做出来的相貌平平，不过味道还是很不错的哦！4 t" s7 o  Y4 H8 S/ d
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; j6 j/ e; o# T+ T材料：基围虾、面粉、鸡蛋、盐、大蒜、黑胡椒碎、迷迭香草、黄油、芝士碎
1 m/ e2 T1 e# p2 b步骤：0 X& t- s$ i8 [& L/ a, ]
1.把买回来的虾洗净，去肠，用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置，将虾片开。% I" c" g9 J; i  @9 q* M
2.在虾肉上洒上盐腌制一下，然后裹上蛋液.- q/ k( `  n4 y! g3 U: i$ ~
3.锅烧热，放入黄油，放入虾煎至7成熟，煎时用铲子压平虾，使其定型.不用翻面,虾稍变色即可.
3 ?2 t3 z6 B7 ~$ H5 Q3 P, w/ }- v4.制作酱汁：黄油入锅稍微融化，加入大蒜沫、黑胡椒碎、迷迭香草搅拌均匀.. W8 ~; f$ I  _' G9 h
5.烤盘里铺锡纸，虾子摆放在烤盘内，淋上酱汁。
$ x" Z, Z  K0 r5 A# i3 h6.最后铺上芝士碎，入烤箱200度烤5分钟就可以开吃啰。
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大嘴嘴里大

. `2 \+ t4 I" z, j- G0 [8 ?看着我又流口水了，只可惜我不会做啊，这个味道应该比外面馆子里的好吃多了吧9 @% d8 ~. A9 _2 z2 d1 e! ^

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syczn520

这虾摆得好好看哦，

袁方/ty

好耐心哦，、弄这个滑溜溜的东西实在 。。抓狂

心心翔印

真不错。- R5 Z. \+ D6 x( p* _