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回复 奔跑加菲 的帖子# L* K3 O' G  X8 b1 ]5 {& t2 m

- @: \2 U  i! J: x3 f' V圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊?我买了一个活扣的,结果借口的地方没处理好,翘起来很多,我担心会划到手,给退了,还没来取货呢
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0 O" V5 v- p4 ^+ @8 ^! ]" I
& E; i8 F5 |: H5 Y  q5 [+ o呵呵,我在菜市场看到这种了,五得利的是吗?就是没有看见低筋面粉
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回复 小豆豆/aiq 的帖子' k; y" ~8 [( I3 G& i3 H# {/ r

2 [0 O! C* e$ H  v" t对对,就这个,低筋面粉真是买不到,只能淘宝
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本帖最后由 奔跑加菲 于 2012-12-25 16:56 编辑
8 k6 ~4 Z. ?& {& b# E2 E" Q
; i+ a( s9 h: R+ }( X! l回复 小豆豆/aiq 的帖子
6 A' i1 {8 m1 P( y, y4 V, ]/ E1 k8 ~7 v
圆形黑色的就是不沾的,我2个活底,阳极心型的是做戚风的,我觉得还是圆形好用点,异形的一般7 J7 U$ y. O6 X  C9 H1 L

: W. N- a! K3 @* O) c' ~心型的这家买的
0 f1 S  T1 @" I2 z: J& rhttp://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480" e) M) }+ l% n6 q

$ O0 q% w5 h% p: |8 M0 ^圆形的是买烤箱送的) r$ x8 U& @- P  y+ g! }' _
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=2527676445, U6 F( C" y8 b& R" e9 B

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回复 奔跑加菲 的帖子/ E) |& i8 a0 k$ t  a

: ^; A/ {( Q1 ^' W0 R+ [" z; Z不粘的做什么蛋糕用呢?我也觉得没必要买心形 的
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8 w- [$ Q+ [; @6 j2 k9 D, Z& F
$ _" g  }" m* N% [8 q$ E+ z我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗?亲做面包成功了吗?我做了两次,还可以呢,我用的饺子粉
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回复 小豆豆/aiq 的帖子, K: Q) U6 X( [# M& {( r

7 K6 e* a3 }2 ]. h4 O/ O真不成功,自发粉成功过一次,后来就没成功过,我刚买面包机,还没用呢
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回复 小豆豆/aiq 的帖子- C& [; i+ i$ y0 F" ]0 C- V
4 y. k) ~; r7 B: d: v
不粘的只能做披萨,我买亏了,我觉得没用
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回复 奔跑加菲 的帖子+ @: r* z# J2 _
1 j- @* I/ O0 p6 w4 H6 a4 @9 J1 R+ e9 ^
不粘的蛋糕模做披萨?那要披萨盘干嘛?就是说这种不粘的根本没用吗?
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1 [9 ]! r! f+ Q# h
& b0 i/ L: m2 D4 F会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢?我用的饺子粉,感觉没有传说中的那么难啊

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学习啦,刚买了烤箱~

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学习啦,刚买了烤箱~
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太强大了,一直想学,但是没敢

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; n) j/ v+ S8 g% g- m9 n: l# S3 _1 E$ K: x
这个还真不知道,其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种
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回复 小豆豆/aiq 的帖子. w! Z$ L& J# }9 t, @

0 b# T2 e" {& V" ?; U我觉得啊,这种不沾的蛋糕模不能买活底的,还可以做慕斯蛋糕,不然真是没用,我这个就白买
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回复 奔跑加菲 的帖子" A! C. u1 y. g
* x& d* H; L0 \, Z
亲要不下次换个面粉试试?
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回复 奔跑加菲 的帖子$ h$ O3 P) W& X- X

4 a2 i3 b8 ~0 N2 w, p我怎么越来越晕了,慕斯圈不是本来就没底吗?活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗?
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  @7 O) O0 l) M; N; g( p0 M/ ]( f, R9 t/ \; |
我觉得不好弄,慕斯圈可是平的,活底的下面还有一圈圆的底,然后才是脱模的那个底,估计我不会吧,真是不知道什么用处
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3 g9 ]- m: F2 w. B6 O7 y1 `$ i
; X+ Y/ ]) J% r. c$ e! \3 J那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗?有什么蛋糕需要用不粘的模具吗?
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加菲【烘培工具】大贴,给还没入门的你,说说那些烘培工具,所有 ...
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