小豆豆/aiq

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3 b  y; T. \4 p, ?& h! c0 Y& g' X: U) Z( y6 Y, G$ p! a, T6 X
圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊？我买了一个活扣的，结果借口的地方没处理好，翘起来很多，我担心会划到手，给退了，还没来取货呢

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子5 S. W3 H$ |- K& s

3 Z7 E1 p1 W) T# e+ V呵呵，我在菜市场看到这种了，五得利的是吗？就是没有看见低筋面粉

奔跑加菲

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8 Z- n! h- `$ v& c4 t& P. r  Y8 c; F6 E0 x6 j1 T" B- N
对对，就这个，低筋面粉真是买不到，只能淘宝

奔跑加菲

+ g& L5 N" S% ~2 r5 ?

* o& `. k8 m* c" y: @4 I- _回复 小豆豆/aiq 的帖子% ~  w1 _9 r, n0 P
$ p. E2 K, l3 E; y! z& p( J
圆形黑色的就是不沾的，我2个活底，阳极心型的是做戚风的，我觉得还是圆形好用点，异形的一般
1 h2 x% F" W. g: F4 _% x' L7 M& H" j
心型的这家买的
" q  j: r) r* a! |0 p8 m! Lhttp://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480
$ n, d# W# [* Q5 b& F9 {( Q. p/ J
圆形的是买烤箱送的
/ }0 K5 C( [: s+ M. b; zhttp://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=2527676445
6 @& _: x4 n6 ~* h' h# T( w

小豆豆/aiq

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  L+ x" s7 _0 ?# L) F- O
  K, ~4 V0 V* w) y3 P不粘的做什么蛋糕用呢？我也觉得没必要买心形 的

小豆豆/aiq

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6 d) \4 n: V4 B6 }
2 e, i7 `' z- n4 ^: W我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗？亲做面包成功了吗？我做了两次，还可以呢，我用的饺子粉

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子8 [# b: |7 Q* q
' I# B4 z+ i3 f( G' S$ g
真不成功，自发粉成功过一次，后来就没成功过，我刚买面包机，还没用呢

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子, d  q; h9 R+ x" h( e3 y

! a7 h9 |$ |+ v+ g不粘的只能做披萨，我买亏了，我觉得没用

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子- C6 T* ~# M9 }

/ l$ Y+ b/ C4 u% m' a: m不粘的蛋糕模做披萨？那要披萨盘干嘛？就是说这种不粘的根本没用吗？

小豆豆/aiq

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9 Z3 _$ y9 g* T& y2 m会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢？我用的饺子粉，感觉没有传说中的那么难啊

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

zhugexiaoke

太强大了，一直想学，但是没敢

many730

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奔跑加菲

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- G/ m! Q, K( e
0 ]$ M5 [; m$ T: C' T! I- ^* D  a这个还真不知道，其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种

奔跑加菲

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% ~1 ]* _2 m7 F0 b4 R* p6 Q4 R7 [. Q" p0 G
我觉得啊，这种不沾的蛋糕模不能买活底的，还可以做慕斯蛋糕，不然真是没用，我这个就白买

小豆豆/aiq

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) |$ K) x1 n& H; e" \5 _( h- o1 i7 a! S
亲要不下次换个面粉试试？

小豆豆/aiq

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' _# n% {7 X- @6 c/ |* u8 N' P' O8 |1 [
我怎么越来越晕了，慕斯圈不是本来就没底吗？活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗？

奔跑加菲

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' d6 l( ?. }; k
2 c7 U8 ]# v& w! ]- P我觉得不好弄，慕斯圈可是平的，活底的下面还有一圈圆的底，然后才是脱模的那个底，估计我不会吧，真是不知道什么用处

小豆豆/aiq

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$ z7 k6 J. m" v4 l
1 k8 N: e" c* v4 L那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗？有什么蛋糕需要用不粘的模具吗？