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6 Q# _3 l$ W- j7 j+ K' m
圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊?我买了一个活扣的,结果借口的地方没处理好,翘起来很多,我担心会划到手,给退了,还没来取货呢
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7 X6 ~. p3 V4 B8 h9 T: L2 W- p  M4 d
: c4 \$ [, _+ @9 p* j/ I3 o呵呵,我在菜市场看到这种了,五得利的是吗?就是没有看见低筋面粉
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4 i# U; N, S9 v2 W, o5 M. a- }. L4 r  X
对对,就这个,低筋面粉真是买不到,只能淘宝
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本帖最后由 奔跑加菲 于 2012-12-25 16:56 编辑
( J  B  p$ j* K8 u+ s  f5 v4 ?7 R$ L; p3 ]$ f
回复 小豆豆/aiq 的帖子. p+ E$ n3 p( g1 Y4 q& c6 _

$ p1 d) ~, {" N8 P- r: I# e圆形黑色的就是不沾的,我2个活底,阳极心型的是做戚风的,我觉得还是圆形好用点,异形的一般
: M6 D, H4 T  G& ^# ~/ D% U9 q9 }/ z& J, {6 X1 ~0 P4 K2 `: m+ b
心型的这家买的( M8 \$ x0 L5 m: a
http://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480. \5 H7 T8 r/ Y+ V* J

3 d0 ?7 L6 `" m6 G* P2 \1 N圆形的是买烤箱送的# A6 h/ \* X+ x: @# B8 C
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=2527676445
0 A3 J, l  l, N1 x
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. D+ ?- x( w/ h) s) a8 F0 A' H4 b不粘的做什么蛋糕用呢?我也觉得没必要买心形 的
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/ B3 k# F1 W; ]# }$ Z
8 ^! Q( B- G+ t& r2 v我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗?亲做面包成功了吗?我做了两次,还可以呢,我用的饺子粉
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! I) _* T& h! F2 b0 ?3 F
7 |0 p' g7 x2 J* C真不成功,自发粉成功过一次,后来就没成功过,我刚买面包机,还没用呢
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0 B! c3 r( J8 Y& A- f' e- @4 z, G7 b. v: M
不粘的只能做披萨,我买亏了,我觉得没用
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. _( A% q# Q' }; k不粘的蛋糕模做披萨?那要披萨盘干嘛?就是说这种不粘的根本没用吗?
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/ o% x: f1 u! H2 n! d8 r7 ~/ r4 A
0 n; ]$ D+ {% H' W: w4 J会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢?我用的饺子粉,感觉没有传说中的那么难啊

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学习啦,刚买了烤箱~

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太强大了,一直想学,但是没敢

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1 n, ^8 i3 u+ V" w/ D  R& u6 Z9 y  t' {
这个还真不知道,其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种
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1 `" \! I6 t3 p0 v) A1 \
5 l5 a, n' E3 [3 Z( A我觉得啊,这种不沾的蛋糕模不能买活底的,还可以做慕斯蛋糕,不然真是没用,我这个就白买
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# u8 C6 a: n. {- F1 _亲要不下次换个面粉试试?
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* H) F$ U! K! U! h) U+ M( X% {" K) V- @( l# W
我怎么越来越晕了,慕斯圈不是本来就没底吗?活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗?
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4 `) `- V9 P8 ^" r0 F0 L
我觉得不好弄,慕斯圈可是平的,活底的下面还有一圈圆的底,然后才是脱模的那个底,估计我不会吧,真是不知道什么用处
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  N" [* T+ H" @" x1 @# U( g* [8 }
) H, x" _8 j( N1 g( n; I那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗?有什么蛋糕需要用不粘的模具吗?
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加菲【烘培工具】大贴,给还没入门的你,说说那些烘培工具,所有 ...
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