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8 J( H( F1 g' S# B$ Q
2 j8 Q9 b' x3 v6 ?  _- x! o不是密封严不严、干净不干净的问题。如果是植物黄油冒充的,对身体很不好的
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回复 小豆豆/aiq 的帖子/ N, ~3 O& r6 w! ~3 y: J0 G. I
- X2 L. ^+ x, A, }) V
那怎么鉴别什么是植物的,什么是动物
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- M; C7 B9 p1 C  J5 \5 o# {# B
% V6 J1 j! A, L1 r, d3 F这个我还没研究过呢,最好亲找一个信得过的地方买一点回来对比一下。反正连正规包装都没有的东西,我不敢相信。亲看一下网上的差评,有人说跟动物黄油口感味道不一样。还有,网上分装的黄油图片都差不多,好像都是互相盗用的
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! _5 R2 H5 ]6 v2 f
嗯,还是换个地方试试吧。我一直在中粮网上买的,我觉得中粮集团不会为了这几十块钱把自己的牌子给砸了。面粉我也是在中粮买的。马苏里拉奶酪和淡奶油我在一个叫“本来网”的网上买的,新开的网站,全程冷链配送的,真假我回头鉴定了再跟亲说一下。附近不知道哪里有麦德龙,找到了我去对比一下
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回复 小豆豆/aiq 的帖子" I( \4 K, B' U* P2 Y* ]) \2 ]
4 v# [* f, B8 e9 u! b9 l. m
嗯,好,回头我也去中粮看看
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7 l1 `! r" i3 q9 v6 l6 o- w4 j5 z7 k
嗯,亲还在非常时期,吃的东西一定要慎重
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/ d( Q% L* U/ S# w$ L6 n, a
嗯,一定一定,不过烘培东西,我是做的多吃的少,我发现做完都没食欲了
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/ D& x/ P; U: V. @/ ^' F3 Q( Y嗯,你老公的健康也很重要啊。低筋面粉中粮网没有,我都是用富强粉+淀粉自己配,实在不敢在淘宝买

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本想做烘焙看了这个,,,大小要那么多工具~~好复杂哦
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回复 lion-tian 的帖子0 s) f5 Q$ i2 Z* n% a2 g
+ r9 x$ H7 P+ A
烘培就是个坑,得砸钱才能练出来
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6 K' t4 E- u+ _9 w* X. E0 L& x% @0 ~8 V
为啥捏,很多人都淘宝啊,而且北京有实体店的,你担心啥
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8 E( n, Z0 A7 v# u
$ a! n" j, w" w, e/ B淘宝买一般的东西还行,但是吃的东西,在我没有学会鉴定之前,我还不敢在淘宝买。就像这个黄油,看了那些评价我就觉得有问题。实体店里我不知道卖的是什么样的,再说,谁去考察过他们的实体店?
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回复 小豆豆/aiq 的帖子( G8 @2 ]7 y) j3 W  q) Z
7 d# ]1 W, X3 p. G
还别说,我买的那家实体店离我这不远,但是我自己懒得去,可是国贸这边好多有实体店的,可以直接店里买
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# ^/ b$ k" \* m. D% ?: V
8 `: W) C+ g/ T3 I+ a4 g( {我查了一下,那些店里也卖原装的安佳黄油,但是原装的价格比分装的高几倍呢,不奇怪吗?分装的还要搭上包装袋还要称重包装,怎么反倒便宜那么多呢
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回复 小豆豆/aiq 的帖子" \. b- O2 d, C  k( \* z

0 W& a6 Z" Q: i& G也不算便宜吧,小30块钱一块,超市也就30左右
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5 C% G& f" {5 Y/ L1 I0 x6 r+ w& I小30?我是说同一个牌子,同样的分量,分装的和原装的价格差别很大
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那这个真没研究过,我家那个吃着还行呀,我也分不出真假,可是没黄油也不能做东西啊,超市的我去看了,有盐的居多,而且也不便宜
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& F" ^4 Q6 J5 r. l. ]- P  ]有盐的也不影响吧,盐很少的。有些方子里面有少量盐,用有盐的黄油就不用加盐了。超市里面肯定贵,淘宝肯定便宜,但是淘宝同一家店里原装的和分装的价格差别太多,就有问题了啊

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回复 小豆豆/aiq 的帖子0 o8 s) d1 f9 [/ j

# a3 ^$ j& D- M0 J! v. |3 i下次再烤面包时,可以刷层软化的黄油试试,这样应该就不会沾啦。我一般用非不沾的模子来烤面包,都刷层或涂层软化的黄油,烤好的面包很轻松就脱模啦。别刷什么植物油花生油就行,不管用滴。
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