小豆豆/aiq

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6 ^4 W5 R5 f$ z
2 o4 l/ A# U1 q不是密封严不严、干净不干净的问题。如果是植物黄油冒充的，对身体很不好的

奔跑加菲

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" a: H! S: `; L+ ]! w* l; q$ v' s3 D. Y$ T
那怎么鉴别什么是植物的，什么是动物

小豆豆/aiq

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6 {" o& ], P& a9 H3 p2 p' v9 a" g- n5 P: z% J: }4 [
这个我还没研究过呢，最好亲找一个信得过的地方买一点回来对比一下。反正连正规包装都没有的东西，我不敢相信。亲看一下网上的差评，有人说跟动物黄油口感味道不一样。还有，网上分装的黄油图片都差不多，好像都是互相盗用的

小豆豆/aiq

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3 _: h6 _! I* U. e) j  h* r
/ Y/ L) n+ E0 M& |* C0 A( j% ]嗯，还是换个地方试试吧。我一直在中粮网上买的，我觉得中粮集团不会为了这几十块钱把自己的牌子给砸了。面粉我也是在中粮买的。马苏里拉奶酪和淡奶油我在一个叫“本来网”的网上买的，新开的网站，全程冷链配送的，真假我回头鉴定了再跟亲说一下。附近不知道哪里有麦德龙，找到了我去对比一下

奔跑加菲

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! r, e: h7 k' w, a0 T
嗯，好，回头我也去中粮看看

小豆豆/aiq

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; m% l/ l$ _: `6 N" W
* C! D+ U; E* M7 E嗯，亲还在非常时期，吃的东西一定要慎重

奔跑加菲

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* |" d4 y( M: p/ s8 n
' A0 }7 M1 F- L- A4 J1 u# g嗯，一定一定，不过烘培东西，我是做的多吃的少，我发现做完都没食欲了

小豆豆/aiq

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5 ~$ C# v& K5 R0 ~. F: A* m
+ J% l+ p4 `+ d3 `2 J& ~嗯，你老公的健康也很重要啊。低筋面粉中粮网没有，我都是用富强粉+淀粉自己配，实在不敢在淘宝买

lion-tian

本想做烘焙看了这个，，，大小要那么多工具~~好复杂哦

奔跑加菲

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+ e* N0 Z( h" H; O- {
6 f1 v8 E0 j9 [2 d. R, d烘培就是个坑，得砸钱才能练出来

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子, H4 Z5 ]* n* D8 y) W+ M
5 j% |4 B& d  v& C3 ~! u2 ^+ u0 a
为啥捏，很多人都淘宝啊，而且北京有实体店的，你担心啥

小豆豆/aiq

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( ?1 ^1 |5 q" R1 I淘宝买一般的东西还行，但是吃的东西，在我没有学会鉴定之前，我还不敢在淘宝买。就像这个黄油，看了那些评价我就觉得有问题。实体店里我不知道卖的是什么样的，再说，谁去考察过他们的实体店？

奔跑加菲

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( ?. g3 f1 K( R' ~, |8 `1 ~& P: R# Y0 O6 ^8 m9 f1 N+ s4 `# b
还别说，我买的那家实体店离我这不远，但是我自己懒得去，可是国贸这边好多有实体店的，可以直接店里买

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子' U9 ^' o+ @3 t: F# h% ]8 W6 U

* q9 a6 a- W6 {% ^8 F* Q; V8 M我查了一下，那些店里也卖原装的安佳黄油，但是原装的价格比分装的高几倍呢，不奇怪吗？分装的还要搭上包装袋还要称重包装，怎么反倒便宜那么多呢

奔跑加菲

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; _. W0 ]4 t* h) _! n7 f' V# v: F也不算便宜吧，小30块钱一块，超市也就30左右

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子( @5 g2 ^* Q) }7 p9 l: a* Y, p

' H' s, D4 p' \' v小30？我是说同一个牌子，同样的分量，分装的和原装的价格差别很大

奔跑加菲

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% s: y+ m+ r9 c, d) ^! i7 p- ]  q  |$ ]# c0 e9 [
那这个真没研究过，我家那个吃着还行呀，我也分不出真假，可是没黄油也不能做东西啊，超市的我去看了，有盐的居多，而且也不便宜

小豆豆/aiq

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& \& A; t6 D6 ~5 C8 _" Q- X. R# |% o! L9 I( c% V
有盐的也不影响吧，盐很少的。有些方子里面有少量盐，用有盐的黄油就不用加盐了。超市里面肯定贵，淘宝肯定便宜，但是淘宝同一家店里原装的和分装的价格差别太多，就有问题了啊

yunyunxia

回复 小豆豆/aiq 的帖子# J: M3 ]- K- r6 ?. B5 S& a/ O1 h% y& W

+ [& ]3 ~8 V/ R3 N下次再烤面包时，可以刷层软化的黄油试试，这样应该就不会沾啦。我一般用非不沾的模子来烤面包，都刷层或涂层软化的黄油，烤好的面包很轻松就脱模啦。别刷什么植物油花生油就行，不管用滴。