小豆豆/aiq

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5 N, l5 `, R& p1 ?8 ^不是密封严不严、干净不干净的问题。如果是植物黄油冒充的，对身体很不好的

奔跑加菲

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/ |" N  D! I+ r) O) ^8 x3 t; X$ }) I! _* U- Z4 C3 Y
那怎么鉴别什么是植物的，什么是动物

小豆豆/aiq

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2 P8 U$ r8 h" q) Z* _- A* ?6 d
& z. [) \# l! ?; N+ V2 ~这个我还没研究过呢，最好亲找一个信得过的地方买一点回来对比一下。反正连正规包装都没有的东西，我不敢相信。亲看一下网上的差评，有人说跟动物黄油口感味道不一样。还有，网上分装的黄油图片都差不多，好像都是互相盗用的

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子7 a7 r4 s$ f- ^+ Y1 n3 [: y7 ~" M
2 w2 ]! G! D" e3 p1 d
嗯，还是换个地方试试吧。我一直在中粮网上买的，我觉得中粮集团不会为了这几十块钱把自己的牌子给砸了。面粉我也是在中粮买的。马苏里拉奶酪和淡奶油我在一个叫“本来网”的网上买的，新开的网站，全程冷链配送的，真假我回头鉴定了再跟亲说一下。附近不知道哪里有麦德龙，找到了我去对比一下

奔跑加菲

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: E, q( z7 c* v& E5 c$ C3 y& f' @
嗯，好，回头我也去中粮看看

小豆豆/aiq

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9 n3 T1 j8 w& S; r  {( ]5 f) L6 M
& ^2 W  @  Z: c, E9 y2 N" S嗯，亲还在非常时期，吃的东西一定要慎重

奔跑加菲

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  R* m" B' X- d5 M; n* D0 R7 R$ ?* {8 z
嗯，一定一定，不过烘培东西，我是做的多吃的少，我发现做完都没食欲了

小豆豆/aiq

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5 H: a. b2 D0 _
, K/ c5 J& I9 R: K# _% D  @5 [. F5 T嗯，你老公的健康也很重要啊。低筋面粉中粮网没有，我都是用富强粉+淀粉自己配，实在不敢在淘宝买

lion-tian

本想做烘焙看了这个，，，大小要那么多工具~~好复杂哦

奔跑加菲

回复 lion-tian 的帖子: ?: k" h" F) d6 k/ _/ ^! f/ {
7 K3 u9 [/ E/ I+ R% w1 g" o
烘培就是个坑，得砸钱才能练出来

奔跑加菲

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: ?# ?9 e! @$ X3 X4 q' [
8 v+ j" B6 M/ P4 t7 D  \: l5 K为啥捏，很多人都淘宝啊，而且北京有实体店的，你担心啥

小豆豆/aiq

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) n1 }$ N# Z# z) n, e, B, W2 k  P' D( m# B$ c* ?  t/ W% f. W
淘宝买一般的东西还行，但是吃的东西，在我没有学会鉴定之前，我还不敢在淘宝买。就像这个黄油，看了那些评价我就觉得有问题。实体店里我不知道卖的是什么样的，再说，谁去考察过他们的实体店？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子* j3 `! \' v5 L$ S* o: H, k

0 ]2 S5 L! D0 m! r- n) Y# \& G还别说，我买的那家实体店离我这不远，但是我自己懒得去，可是国贸这边好多有实体店的，可以直接店里买

小豆豆/aiq

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; P; e" n9 X5 M- v
& b! x8 e) \9 z+ }+ E& R/ G3 S2 f我查了一下，那些店里也卖原装的安佳黄油，但是原装的价格比分装的高几倍呢，不奇怪吗？分装的还要搭上包装袋还要称重包装，怎么反倒便宜那么多呢

奔跑加菲

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# ?" n; H5 d7 V  F也不算便宜吧，小30块钱一块，超市也就30左右

小豆豆/aiq

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0 ^3 J& A" c( \1 c1 Y! |- x小30？我是说同一个牌子，同样的分量，分装的和原装的价格差别很大

奔跑加菲

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3 ?  ^0 ?* T' g4 K9 G  @3 a
8 R4 _% W) `' r: c) K1 H) t7 L1 J9 ~那这个真没研究过，我家那个吃着还行呀，我也分不出真假，可是没黄油也不能做东西啊，超市的我去看了，有盐的居多，而且也不便宜

小豆豆/aiq

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6 O" b* d. s5 G6 d8 I5 Q2 \! c3 v) T" h, d3 y
有盐的也不影响吧，盐很少的。有些方子里面有少量盐，用有盐的黄油就不用加盐了。超市里面肯定贵，淘宝肯定便宜，但是淘宝同一家店里原装的和分装的价格差别太多，就有问题了啊

yunyunxia

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下次再烤面包时，可以刷层软化的黄油试试，这样应该就不会沾啦。我一般用非不沾的模子来烤面包，都刷层或涂层软化的黄油，烤好的面包很轻松就脱模啦。别刷什么植物油花生油就行，不管用滴。