yunyunxia

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9 \" @8 Y) ?8 K+ Z6 i) K$ k0 d' H
我就说吧，这个方子很容易成功滴。

yunyunxia

回复 xiao芃芃妈 的帖子
" H8 X1 _$ H0 H! @# h' K7 m
7 w. z4 E( P8 U" Q4 K3 r+ D  N谢谢哦，亲有时间就做做吧，这个饼干棒很好吃滴。

袁方/ty

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: R' H' M- `' g( W* i4 ^2 U* A" m( H) i
我就说吧，这个方子很容易成功滴。

嗯嗯 一致好评

我爱老公tsl

我也做了，很成功，火候稍微大了一点点，但是不影响口感
. \$ {! W/ r8 m0 O6 ]1 ]我个人感觉黄油是不是可以减一点量, j% Y5 z- ]0 l; F. Q. l
还有我那烤箱，我看着是底下先上色了，面儿还没上色，10分钟的时候我就把下加热管关掉了，只加热上管
! H( v% p! d9 _( {) i! H

yunyunxia

回复 我爱老公tsl 的帖子( P0 \( V9 s) D4 ~* l! ?( C
3 l5 v* i3 A% G4 L2 n0 h) j
黄油的量再减少的话，面就不太好揉成团。要不你可以减少些黄油的量，适当增加些蛋液的量。每家烤箱品牌不同，烤制时根据自家烤箱来调整就行。不必拘泥于方子中的温度和时间。只要将饼干烤熟即可。

妮妮：）

话说~~看完我也哟爱上烘焙的冲动了尼~~

yunyunxia

回复 妮妮：） 的帖子+ _# s: `- W5 ^

1 Z$ D; T; \, Q) A. S那就赶紧购置烤箱吧，给宝宝和家人烘焙出美味的点心。

妮妮：）

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0 V% Z: U) _# C0 }5 v* P嗯嗯嗯嗯~~

袁方/ty

再次路过  话说每次做我都记不住 配方到底几个材料 都多少G~~~

yunyunxia

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0 c, r- u# F" s  b  z4 G
0 l3 P; b" h# c! {3 c6 g2 p8 n- s抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-1 15:27 ' }6 a3 o8 G6 W) [7 c3 D$ `
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* @+ J0 E) s* x5 _+ h
" \' x$ R9 B( O$ U6 y+ t8 [6 y4 Q/ U抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

% Y% J( U8 l1 B上次写了一张 但是没有泡打粉了。。。就用酵母代替，不够酥~~  p5 W, T: d) I7 |( C4 X+ X% C% u
这次买了泡打粉 发现糖又没了  55555555555555555555

yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子
# q+ I" L8 X" N9 @* G/ X: l$ M- w$ j- |, E) ?4 U
我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-2 19:00 9 o7 r. O& R$ g+ S! c/ g
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7 l9 X2 ]* a9 D4 w$ _7 \  V& r; G$ L. X* {! X5 X- H
我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦 ...

& B) j! o' U3 w" A) x. j$ L" @: {是极是极！ 今天新打开一代泡打粉 好像这东西除了酥性饼干 没啥东西可放它了

袁方/ty

哎呦 酥是真酥，但是好像酥过头了 泡打粉放多了  有点太酥了 一使劲 就轻轻的 就2段了

木子夕谣

看着很好吃啊

kathydidi

真厉害。我要学习下

yunyunxia

回复 kathydidi 的帖子  S7 i! o. S$ Q2 ?5 e, J2 }

- ~( e1 s- T( J# a9 J* n" j3 M烤饼干是烘焙中比较简单的，亲可以试下，成功率还是挺高滴哦。

遇见成长

馋死我了,口说口水!还没生呢,长的太快了,不敢多吃啊

悠悠小小

亲好厉害啊，能做出如此多的点心。。。