米米鱼儿飞

( p/ a5 U  d3 s! H* \# z+ |
8 q2 K7 a# \) L0 F' m( I; O

真心感谢，帖子被美丽勤劳的斑斑加精华啦

爱生活爱美食乐分享

今年的“中秋”“十一”节，鱼儿飞除了去近郊游玩，多在家宅着

在家的日子，做些美食是必不可少的

这款【美味粉蒸肉】，和亲们一起分享哦

; h$ d7 u" A4 g

米米鱼儿飞

做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，

买回的精品五花肉洗净切小块儿

米米鱼儿飞

& @; `% k* U* ~8 g4 I
- b6 J, {* b  r* L, Q/ V! y1 K( K

以前鱼儿飞做粉蒸肉总是自己准备蒸粉，

这次用买回的粉蒸料包，简单方便哦

米米鱼儿飞

4 v! N* b* ]5 {. v* @: f) E# A
0 @7 i9 k; ]4 y) j+ A

将切好的五花肉块用适量料酒、老抽腌渍30分钟

6 ^) n0 x; Y' F! o; I  P& o# H

米米鱼儿飞

$ m, Q" W0 D+ }  U" h, Y! b* s/ b, v0 G; N- m6 j2 f

将粉蒸料拌入腌渍好的五花肉中

5 i. ]& v3 f7 |% o( E5 y

米米鱼儿飞

+ O9 N. g1 E' c3 Z, H, g( O4 z$ d+ m+ e9 R; J$ ^. d

将拌好蒸料的五花肉移入事先放好大碗的电压力锅中

米米鱼儿飞

; r; h, A% e. Y4 J+ }
8 O: M6 i( P- r) o! x9 J

将肉块全部摆好后，在蒸肉的大碗中加入半碗开水，加盖蒸10分钟

米米鱼儿飞

8 J7 C% u; V' }. P+ c5 K3 P* \

9 ]! ?2 B4 A9 s' h$ j" X! R& o5 @. H

呵呵，肉蒸好了，这一大碗，从锅里取出来都是个技术活

米米鱼儿飞

! b( n: ~: Y' M
8 e5 `7 b; q0 p/ Q

点缀上点香菜上桌了，真的很香啊

秋天适当吃点肉，还是很养生的

在这美丽的节日里，有美味的粉蒸肉吃

是不是简单而又幸福呢

fjonlyone

做粉蒸肉，主料五花肉是不可少的哦，买回的精品五花肉洗净切小块儿 ...

这五花肉买的真不错啊！

fjonlyone

赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:31 8 c6 s% v; B- |: r3 F4 r
这五花肉买的真不错啊！

# r  z* B* I' a" o6 L4 N亲爱的斑斑支持的好快啊
+ O' y2 M6 P5 n% X3 [' M1 W; K4 [做粉蒸肉，是要买好一点的五花肉哦
5 _8 G: F! i8 q9 s7 b5 C价格贵一点，吃起来不腻哦

米米鱼儿飞

fjonlyone 发表于 2012-10-15 13:32 % Q& {& x  `2 W8 {+ R
赶上直播了？做得真好啊，看着真有食欲！我从来没做过这个，因为每年都是我婆婆做，她做这个很难受！ ...

4 y$ _" ?3 }% |: b; W5 M5 s
谢谢斑斑的支持哦& M1 V, U0 P  m9 L! S! r2 _5 O9 J
婆婆给做，令人羡慕呢

sds_1981

回复 米米鱼儿飞 的帖子; Y8 w( c7 d. y4 W" h( n9 W
- s) C& I% D- t. c/ @: P1 S) u
不错，下次自己动手试试

着急忙慌带孩子

鱼儿总挑战高难度

通州葡萄紫

我刚吃完，我不馋，嘿嘿

yangyanglinux

回复 米米鱼儿飞 的帖子
# i% D. \4 U* B- Y* `) F7 B0 l8 M: ~
8 t# j' r! B/ Y2 g这种粉蒸肉的料 一般都是我爸爸自己做的，呵呵。。。

米米鱼儿飞

sds_1981 发表于 2012-10-15 13:59
% \/ Z/ ~: t- A0 T/ l回复 米米鱼儿飞 的帖子# r  B$ U' [: H9 r5 u2 |) D1 r

1 C5 p1 z3 P; ~% J- d9 Y不错，下次自己动手试试

5 @9 W' k) p4 Z% ]6 j" s谢谢亲的支持哦

米米鱼儿飞

着急忙慌带孩子 发表于 2012-10-15 14:02 1 P4 O$ u* a" {6 p8 m7 z: c
鱼儿总挑战高难度

5 {  c# }2 Y7 ]; l* v  w& f5 ?
谢谢长老夸奖哦

米米鱼儿飞

通州葡萄紫 发表于 2012-10-15 14:06   \2 p! J# Y* a) N- F9 f# R
我刚吃完，我不馋，嘿嘿

; F: X& X- n4 R9 s* u
嘿嘿，谢谢美丽斑斑妹妹支持哦