带鱼丁丁！~

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标题好像让大家误会了吧？！我不是新手经常做小蛋糕和面包（面包比较拿手）！
: X% q3 I1 l, r! y+ o2 i2 x% J但是我发誓 这个是我今天下午刚做的，并且这款蛋糕是100%第一次做，模具都是嘎嘎新的呢！  o- w. K8 J7 Z" p
我的意思是，如果您是刚起步开始学习，做这款保准不会让您失望。只要温度掌握好，效果那是相当的哦！~
4 ^, ^! c0 l1 b0 I# L' ]记得购买金属的模具哦！还有种硅胶的模具，受热不均匀，考出来边缘会有点糊哦！
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2 C# d* u2 D7 R丁丁小朋友 我们还有73天就要见面啦！兴奋吧！~说不定还能提前见面几天呢！
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玛德琳小贝壳蛋糕！~超有型哦！& v/ w* F' r7 V6 _5 k4 T) p- F

" r! r0 ]6 u! h* f  {3 W7 ~" h, Z" v简单好做，一次成功哦！  L+ Z' [( U/ z6 I! H; |7 ?
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[玛德琳蛋糕]-三能牌的玛德琳模具我做了5个哦！
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原料：低筋面粉50克，细砂糖25克，橙子皮一点（用细的擦丝器蹭蹭就行），鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1.5克（我用的是量勺最小勺上面写着1.2CC），香草精2-3滴
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烤箱中层，上下火180度，13分钟。
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开始制作：
& ^: x$ \; F( e9 J: Y% P, A4 C1 砂糖和橙皮碎混合均匀 放30分装 让味道充分散发出来
; L; L" u; e3 U& Z1 X% i, l* _2 加一个鸡蛋 搅拌均匀+ X2 W, I1 g) {1 N4 n9 E- U
3 加入过筛的泡打粉和低筋面粉
, i5 n# |% ^6 b' O4 加入香草精
& F0 m' t& r# E2 ~4 d) r5 用微波炉将黄油软化成水状 趁热倒入搅拌好的蛋糕糊中
9 O6 D+ e' X6 H- e% w9 E* P' I6 将搅拌好的蛋糕糊倒入一个袋子里 放冰箱冷藏1小时
# b( P; B1 s" r) q% {7 将清洗干净的模具 用手蘸一点软化的黄油 涂均匀
# `/ x  C5 I: K, V8 t( _8 1小时后从冰箱取出蛋糕糊分别挤入模具中8 A0 E/ `2 Q' A; d, C+ g6 z4 v
9 用刮刀将蛋糕糊涂抹均匀些7 C8 T; ]" v- ~- Q$ ^" r) c( }
10 烤箱预热180度 烤13分钟 看蛋糕上色金黄色 周围颜色略深 就烤好啦！
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最后这张是什么？小窍门呀！5 m/ W, Q7 C: K3 F
先把干净的袋子放在一个大杯子里，然后将蛋糕糊倒入$ l8 D# _; q5 \* ~9 p% z. X
封上口放冰箱冷藏) M, I$ {5 v' j! _) g8 K
冷藏好拿出来 在底部剪一个小口 就可以像挤花袋一样: c5 A; }' s% S" T7 R- v1 n
把蛋糕糊均匀的挤入模具里拉
* q* P4 D. X3 T& x' X7 m/ m非常方便，如果你用小勺就会沾的到处都是哦！
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娟叶2006

看着好有食欲

辣妈思密达

这这这。。。真是第一次做吗？太牛了吧，那形状、那色泽，霸气啊: M. f& V6 z' z( [3 [' E
亲，你发誓，你真的真的是第一次做吗？？？8 n% b7 n( S8 u3 @: {, v

带鱼丁丁！~

回复 娟叶2006 的帖子) {5 }, v0 m! I( G) U+ ^

- A# X1 L, A* j嘿嘿！有时间自己动手来一份吧！在蛋糕里算简单的哦！

带鱼丁丁！~

回复 辣妈思密达 的帖子
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. {4 v- u' d! r* B呵呵！我发誓呀！这款蛋糕是我第一次做的，模具都是全新的呀！
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( |& A# ^, M8 J不过，像您说的也有小前提：之前做过很多其他的蛋糕也算是练手 还有就是 熟悉掌握自己的烤箱温度也是必须滴！！温度高了肯定会糊！

带鱼丁丁！~

早上睁眼发现上首页啦！有种飘的感觉哈哈！！~

2537011109

我没做过，想试下，不知能成功否，可是我这家里没有香草精，不放可以吗？8 B/ m" [; h; K* p) @' A9 @" d
还有橙皮不放可以吗？谢谢

一湖静水

厉害！偶又学了一招！谢谢咯

辣妈思密达

带鱼丁丁！~ 发表于 2012-10-17 19:42 : X6 E, g- O4 q( i9 g
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呵呵！我发誓呀！这款蛋糕是我第一次做的，模具都是全新的呀！

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那你也很牛   好崇拜呀！！
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秋幻想

太漂亮了吧

我爱老公tsl

卖相真好
4 j2 O! p, m+ C我去你的博客了，对那个南瓜餐包很感兴趣，我想问下，你那个量，成品面包是几个？你用的是多少L的烤箱？

荣东燕

棒棒棒棒棒棒

fjonlyone

做得真棒啊！

wodigod

太羡慕了6 o7 U7 r# x; p1 h9 ^4 W  l0 N

flyinglau

不错，对我这个木有做过蛋糕的人，要是每一步都有图片就更好啦

带鱼丁丁！~

回复 2537011109 的帖子
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可以不放！我也是第一次放香草精，之前做的蛋糕都没放过！不知道是不是放少了 没啥特别的味儿！放点橙皮或者柠檬皮味道会清新些，不放当然也可以啦！  V% a5 T# R* j# v6 G

带鱼丁丁！~

回复 一湖静水@bj 的帖子3 H6 l7 _2 g" M2 \& B. f0 J+ u
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不客气 互相交流！(*^__^*) 嘻嘻……

带鱼丁丁！~

回复 辣妈思密达 的帖子
3 R/ C8 f* ]& H6 v; x6 J) K- W1 A* c3 i# U0 L
我也好喜欢您的头像图片，超温馨！俺还有72天倒计时，也能握小手拉！~

带鱼丁丁！~

回复 秋幻想 的帖子3 `, ~/ ?) y+ a, j. t1 ^- Z
3 G, D5 j/ @4 P4 E! X# }
(*^__^*) 嘻嘻…… 我也感觉比较有成品样儿！~