本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:27 编辑 0 D b; p5 b1 @. F$ V( q0 X
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不知道别的妈妈是不是在家下厨房
: C6 U- j% x9 g! e! k: w. U我是很少下的所以每次抽空给家人做饭我都会特别用心+ z9 R# m& d6 _5 f! {$ e; x) I4 P
一定要做平时家人不怎么吃的: E! j) S$ y. j
一定要得到公婆和老公的表扬才行 `" z7 N7 ^, f" |
所以经常去翻翻菜谱
% t s. }& b% h/ y这个是我昨天做的 好评一片哈 我坐等表扬^^4 D1 g+ H. x' W( z7 p/ P
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材料: 鱿鱼 2条, 洋葱 半个, 卷心菜 1/4个,胡萝卜1/3个 调料: 辣椒酱 2勺, 辣椒粉1勺半, 酱油2勺, 糖稀(白糖)2勺,蒜泥 半勺 香油 1勺, 胡椒粉 少许 : X+ x# C, O" Z# @8 b
鱿鱼洗净去皮备用
% L: w" Z+ }# d: r ]洗好的鱿鱼写成长条状 $ n* c4 Y, @5 |& G' t4 |6 ] v4 F
将调料加入鱿鱼中均匀搅拌,加入胡椒粉和蒜泥可以去掉鱿鱼腥味,但是也可以再加入少量料酒调味。. D. N2 l* r& {, @: K
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将蔬菜洗净,结成细条状备用。洋葱放多了味道更好,我放了1个洋葱。 大火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。
, C/ |* w* n3 L- K6 S" \火炒蔬菜很脆但是没有多少汤汁,喜欢吃带汤的妈妈,可以用小火慢慢烧 蔬菜上含有水分所以不用单独加入水。 1 o, }/ h% s, C1 d& T$ ]3 }
撒下芝麻,大功告成! 如果喜欢吃辣的妈妈们,可以切一个朝天椒放进去。反正我觉得这个已经足够辣了。 吃剩下的可以再加入米饭和香油炒一下,这个鱿鱼炒饭也很不错哦。 - D' ?& `0 M- l- H; h! `+ }
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦) Q5 {; m" K! t. _- r3 V+ ~
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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