心泉清酒

我家婆婆喜欢吃

亮宝妈412

适量是多少啊。。。。
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想学习啊。。。。嘴馋啊。。。。

通州葡萄紫

膨化夹心 发表于 2012-12-11 08:35
  I4 z3 d) I+ j# m+ j1 E好诱人的大发糕

7 v' a6 G( [+ W  T0 k4 P2 o
你也自己做个吧，很好吃的说

北京小宝妈

我也不会发面，放酵母还是泡打粉啊，放多少啊？

沧海一宝贝

看起来味道不错的样子

小泡儿泡儿

回复 北京小宝妈 的帖子9 P! [& J, O6 @& p. K
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姜波曾经在电视上说，酵母的使用是500G面粉放5-25G的酵母就成，这个范围挺大的，所以你看着放就可，放几次就差不多知道了，不过难免有失败的例子， 我有时候做的馒头可以当武器了，要试几次。

爱宇涵

我蒸出来的好像不是很蓬松，不知道是哪的问题