奔跑加菲

               前几周去凤凰岭前一天，老公把同学一对情侣叫来了，本来是我俩想改善下伙食，但是我们战斗力太弱了，吃不了多少东西，所以正好小聚一下，我怀孕基本很少下厨，除了烘培几乎不进厨房，那两天听一个烘培的好友说烤箱烤鸡翅很好吃，我最后也决定试一试，可是没事先买奥尔良腌料，超市去看了也没有，就临时买了些椒盐和孜然之类的应付下。
: C3 k3 d3 `' y6 e1 J3 b, u# W              鸡爪子是婆婆酱闷的，很入味，胶原蛋白都给闷出来了，鱼是老公做的，我那阵子喜欢吃平鱼，就买了不少，结果后来就一口不想吃了，老公跟我妈学的，发挥不稳定，这次就没做好，菜花和白菜吧也是他炒的，我弄了个虾，鸡翅也是我弄的，感觉没入味，有点失败。0 ^# ^  I- z: P
            
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奔跑加菲

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% T3 S* ]/ W. @% b. z5 f披萨是第二次做，用的自发粉，还算比较成功，面饼很松软，就是不整齐，因为太大了，案板放不下，基本都是按出来的。我估计有12寸，用的烤箱送的铁盘。% m, L  }+ W  t9 N5 i1 s" {

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一共切了9块，我们4个人吃了7块，剩下2块，后来我和老公当早餐吃了。
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鸡翅有点难看，因为我没放酱油，倒了点生抽腌的，外面味道还行，里面没入味，吃着还行吧，外面有点味道，里面太白。
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我用的葱姜+生抽+料酒+盐+鸡精，腌完之后上面撒了一层椒盐，5个是椒盐的，5个是刷蜂蜜的，因为没弄过都放在一个锡纸里包着了，最后弄完味道都混合了。
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. [! }- {6 v3 t+ g2 e) x虾还是不错滴，这是我最爱吃的，不过我做虾也是有个毛病，就是皮有味，很好吃，里面也是没什么味道。5 @7 x% m( ]  E
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其他披萨帖：+ J% ]2 s* N4 q% {
完整的做披萨过程，沙拉火腿味的，附披萨酱炒法' W% U8 p* o/ w; G! R
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fjonlyone

我想吃披萨，想吃虾！

奔跑加菲

回复 fjonlyone 的帖子8 {  W: U6 B1 p/ k1 G

' I& w& r# k6 W7 A5 T; c7 |哈哈，我也觉得虾的好吃，还没尝试过

淘淘之妈咪

披萨真好看 想吃

奔跑加菲

回复 淘淘之妈咪 的帖子
- L/ `1 k$ \, P: J3 d6 g
7 y1 h% O. O" e5 n0 i: Z- `  ]哈，你也试试，这个很简单

淘淘之妈咪

我不会，我好笨

奔跑加菲

回复 淘淘之妈咪 的帖子1 B# Y  F- D. \% M0 `0 F1 B
$ g/ P' F, m* ]/ f0 X
会吃就行啦，其实做披萨比买的费钱费精力，我这就是好这口，老公不爱吃，被逼的呀

b2628812550

做的都不错   

奔跑加菲

回复 b2628812550 的帖子
- B, c0 H' P) V( {# e) e* s1 F. Q  p
, V. H. h6 ?2 ]( a2 E* I7 C谢谢夸奖哈

奔跑加菲

回复 淘淘之妈咪 的帖子, A7 c$ X! S& }9 F0 F  b
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好看算不上呀，不过味道不错，自己家做肉放的多，吃起来过瘾

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子& _7 U( w1 ^7 k1 l3 p9 p  }% X

- m9 B, Z8 c! s. r+ V你的鸡翅应该事先腌一下，那样就入味了。推荐你试试吉得利牌的烤鸡翅调料，很好用，新奥尔良味的很不错滴。你的比萨很不错，很有食欲。

袁方/ty

你这主意好 直接用烤箱送的烤盘就可以烤最大个的披萨啦  
4 }0 F# y) q' [我这个死脑筋哟

小豆豆/aiq

披萨馅料真丰富！

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子; i: L$ J2 D& u- M
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自己家做就要料足呀

奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子
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( k. R' L$ \" z4 _" m) p/ f谢谢夸奖哈，我已经用过那个奥尔良的腌料了，真心的好吃

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子8 C( j7 }0 |0 N( A' Y" l, ^

6 r) q9 W+ x6 K( i. x嗯嗯，肯定很好吃！

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子
! ]8 }' B7 Z) ^0 Q& B) U0 j; s& y
我正准备跟你学做比萨，刚刚按你之前帖子的提醒，在网上买了原料，打算周末有空的话试一试呢，哈。网上买的马苏里拉确实比我之前在超市看到的便宜很多，而且买碎的还省事。

奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子& \, ~0 Y: x* T
+ R3 y% e1 u# w3 p9 t' W
哈哈，太荣幸了，咱都是跟书上配方学，不过披萨比较好弄，你喜欢吃什么就放什么