通州葡萄紫

果蔬酵素做起来挺简单的+ c+ W) K, f8 @1 H  R$ K
只是要求太高了! b& x1 e; B0 }- _5 o. C; A
所有的工具和材料不能沾一点油和水
1 N1 E3 F; |" f: d/ M0 v- D果蔬和白糖1：11 c. v2 c, J$ R" v  P% L
一层果蔬一层糖的放  m  t) U* X0 u5 V% [: v# S) j
然后密封起来三个月
3 {/ Y/ {- J9 ^. [3 s9 G就可以了
( y4 [$ w. e2 [7 s. d# [密封保存在背光的地方
; A$ h' S* X) F! W+ H三个月后就可以开封吃了% t" O  Q. k! i- O% U
过滤掉皮渣
  ]6 m4 r9 l5 }$ h' `" R留下液体9 z4 t2 u8 b  e% F" @
每天早上喝15毫升
7 k7 A$ D2 I) a1 }, h5 y, f, b, a$ }& T6 M
刚喝入口，有酒味，然后是甜味，必定糖和果蔬是1：1的
) m% k" L8 U, _. L9 ?. {0 G  r我用的是葡萄，大家也可以用其它的果蔬来做
7 q- _; X2 S. v9 r6 {3 S7 O1 h; v5 |如果用红糖代替白糖
7 \% Y' }  ~& r: k8 G# B* c一定要加入柠檬来杀菌
$ q. K/ R6 }* y7 z
7 k& p9 o- u. {0 x( f$ @% D# Z/ Q) j, N$ R
以前做酵素的记录：
& r" K. q* D2 q" {葡萄酵素第一季、制作篇：http://www.bjmama.com/thread-1241486-1-1.html
' e9 N+ z$ t7 p* j- O; c$ N1 }: O5 ~% y5 [* p
葡萄酵素第二季、一周后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1248202-1-1.html
* e9 K- j" t. @: a) c5 L) q
  @% h) e" e0 m2 g+ h0 o葡萄酵素第三季、半个月后观察篇：http://www.bjmama.com/thread-1254010-1-1.html  i, k/ o% H) @7 r# A* v4 \
- z- n) a9 f" a3 E; `8 z6 p+ X

% |% b: w1 [- x% L! P

果飞

够详细的，这是做完怎么吃的

通州葡萄紫

' Q, Q) t- G. q; S, ?

果飞 发表于 2012-12-3 16:55 ) N4 |1 F1 N8 G* C3 C. ]# C  Y# H
够详细的，这是做完怎么吃的

. H, [1 F4 f/ V& w
% y# s& L- w& }) m
每天最多15ml兑凉白开喝，最好是饭前空腹，好吸收

小豆豆/aiq

这个好像可以试试呢

米米鱼儿飞

太有爱了，只是做起来很需耐心和技术哦

Ryans妈咪

没试过这样吃