本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 $ a% @# c2 Y! V h
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昨天婆婆淹泡菜,# ~* Q7 u1 y9 ]; X7 g @7 U2 V( i
我也顺学着便做点腌苏子叶8 w- g7 m$ j2 R, v0 J
味道不错哦 也简单6 |8 U1 P& ^( Y' O2 R1 }" }
拿来给大家分享一下
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6 \& ?2 I( ?& E, o4 e准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.( @/ q5 _! c3 B% j$ Q# p( o; T# m
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 , O% u( f" I) Z% A, Z2 ^& p5 h; }
2 将苏子叶洗净 / K# W2 \! `# U, ~% o9 f
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
/ o3 _: U) }5 h/ k0 g4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 ( f, C+ b! ^: d- z! p: F+ L
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 ( N3 w6 D3 @) O9 i
很下饭的哦
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0 O; h6 U& x) {/ p f& o* O* B% d; q) E) h拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 ; X2 f1 K& v/ i! i9 b. a$ A. e
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