本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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- o$ F2 h' t" M其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦( P5 _& r" [; g/ N" `/ o
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
) D7 c+ ]* t( H2 r( c* y超简单好吃。这个饭的关键是酱料* n- @9 }( p T! p; y
8 Y5 g1 H$ x4 A9 l# }准备材料： 米饭1碗， 食用油3勺，花生少许 调 料 酱： 蒜泥 1/3勺，姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺，酱油半勺，白糖2勺，番茄酱1勺， 水2勺， 淀粉1/3勺 5 Q/ K; a, ?* H( _1 t$ V8 _& }
准备米饭，热米饭要比凉饭好一些哦~！ 0 b/ ^2 A+ m" r3 W, Q
米饭捏成团状，最好是能一口一个的大小哦2 T5 d S7 q5 D$ t& U# T
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: o3 D/ G3 [9 s; ]煎锅上加入少量油，用中火热锅后，将捏好的米团放到上面，可以让米团再锅上来回滚动，受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦，要用中火烤制金黄便可。 ) J. Z6 \5 A1 s0 w% ?
在煎锅中加入调味料，然后用中火烧开调料后熄火。 5 G- D) L0 N! F0 h) m
然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀，最后撒上花生碎即个装盘。 ; @4 l# V `+ Z! x2 ~+ V. `
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]! U Q: H' @1 v怎么样，是不是很不错。看完谁没有流口水？ % R. u% H: a3 ^; m8 L/ \! O* F3 K
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( E- k% U; U7 ~) m4 b7 Q( f# d8 |! y意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
: B: W F# Q7 T9 i2 j5 y5 ^# r拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 $ T3 [9 y7 K- ?! E; B
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发表于 2012-12-7 17:43
发表于 2012-12-10 14:14
