本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:25 编辑
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其实这个是我觉得最爱吃 最简单的啦3 x7 ?3 E9 g* U* S" g0 D6 w
每次家里的剩米饭不知道怎么办的时候就想做这个
4 h9 L4 w$ U( @' d8 x; s超简单好吃。这个饭的关键是酱料
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# @' I. z/ z! d$ O- p' c准备材料: 米饭1碗, 食用油3勺,花生少许 调 料 酱: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒酱1勺,酱油半勺,白糖2勺,番茄酱1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 G8 z6 S$ Z8 v+ K4 k9 {$ T
准备米饭,热米饭要比凉饭好一些哦~!
7 h7 X5 i" Y" a @* K0 q4 [米饭捏成团状,最好是能一口一个的大小哦
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煎锅上加入少量油,用中火热锅后,将捏好的米团放到上面,可以让米团再锅上来回滚动,受热更均匀哦~ 火过小米饭吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黄便可。
; m2 L; V# p& \) X2 _. u9 y在煎锅中加入调味料,然后用中火烧开调料后熄火。
% k, I4 {3 b3 C! u; N然后将烤好的煎米团与调料酱搅拌均匀,最后撒上花生碎即个装盘。
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+ \" x# _0 Y$ A6 w( u! K X怎么样,是不是很不错。看完谁没有流口水?
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拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦% m4 \ J0 [" W
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