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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑
4 m0 v2 d" }) k0 \
0 g1 r7 {) v; ?: W; r2 U
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

  x! [1 V7 r. v8 ~

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 * p& ?2 a# b9 a

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五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑   G: O0 F, T( O2 o

5 d" B/ T- {3 r* x+ ^  ]+ w
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑 7 M, |/ c0 ?9 e$ X2 [

+ M6 a& S3 A% S7 a5 a3 z
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

" F; r. d8 \. L  q

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39 + o, |' r! w! l6 r7 p
lz的菜每次看到都口水一地

( ?$ w1 B/ g. h谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 4 Z8 C" [* g6 t  Q6 b& g
我去帮楼主投票

) {, k" ~5 k- }# O5 ~% m谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
7 d5 R9 f; k6 T* R& t9 g+ A2 ~8 ?& k
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

硕 士

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
, O7 H1 z1 M. T( _4 z这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

0 u, x/ u1 i8 ^1 u谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 ) p/ L5 e* ~1 p# T6 [/ ?/ Q
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 3 t* b7 z9 W0 X$ d$ a4 T* [
每次做的都那么棒
. B  W; ~4 W! z7 A

& M7 ^( u: ?: e) ~谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 / V! v0 ~' F! T% m4 U0 U
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25
/ Y% @8 _+ o/ |( s香啊!不亏是达人啊!

( @1 @# S; c. G6 p( n/ f2 P3 B8 H( q! d- R  X6 r  A
谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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