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楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑
8 v% X  Q) `( E% }" v- i! D/ k
* y. ?, P# S5 W4 W; |4 p! C9 S
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 7 ?/ z' E8 E9 ~, x; i" ?
# T) [" k3 l0 o; `9 X/ r- o
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑 ! i! i$ ~" g8 `6 a- j$ R
, v1 _) t5 i4 s' e
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑 3 n; Q7 I$ [! [

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炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
8 t: d! @* I. }* M7 Elz的菜每次看到都口水一地
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谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 2 L7 Q+ Q2 e" S+ _  B. d
我去帮楼主投票
+ M( @0 X/ x  Y9 y) F4 L- r, X
谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑 0 p9 l# \" F" u) W7 \+ O, l$ K
# S! D0 X* k5 |9 g
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23 % y' c3 \0 |" r0 ?0 _+ _) v" j
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

6 ?/ G9 w1 o3 K% A2 ^) d, O9 [谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 4 x2 u2 N* F) D0 N
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
; Z  m5 t  w1 Q0 n. B+ F6 U) ?每次做的都那么棒

$ [: j; j# F* \& O6 r7 g. m6 h- e" |9 v4 u, ]; t
谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 6 {. y' c. c; y8 J/ W
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 0 ^# t8 @0 n: a& u' q# x
香啊!不亏是达人啊!
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谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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