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    家里发了一箱土豆,都吃了个把月了.还一大半.特意收集了一下土豆的储存于食用注意事项.希望对美天的朋友也能有所帮助噢.朋友们有什么好的窍门也可以分享下噢~
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    吃土豆注意事项,由于变质或其它有关的土豆吃了对身体有害处,因此大家吃吃土豆有很多东西要注意:) F$ b7 R8 ^$ U, O5 O; M
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    1、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆,因含过量龙葵素,极易引起中毒,一律不能食用.
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    2、土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法.) X! I% ~% N/ l

5 U8 _1 R: I9 S8 `0 k    3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,以免中毒.
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" z# b  q& s% q) j# T" ~. l, o% i4 ?* z; K    4、土豆切开后容易氧化变黑,属正常现象,不会造成危害.
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4 L( w1 p  @' U  o    5、人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中,去掉太多的淀粉以便烹调.但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失.( z  Q( l& s" n, I2 C8 I' I6 a
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    朵朵的储存窍门:
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5 m" Q4 d+ |# I  J- S* x4 x( Z' }    在土豆的袋子里扔1-2个新鲜苹果,能有效防止土豆发芽和腐烂哦~) h* }) C7 K# J7 V! M. p. r

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! \0 R. s7 L0 q. b2 P) |http://bbs.admin5.com/thread-8324997-1-1.html
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果飞

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