欧阳桃

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8 E; P- \% O9 r. z' X上首页啦！谢谢小编们！) J4 @8 H( w; b2 Q. k" j6 x
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老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应，干脆给他做点香辣酱带着！家里正好有黑花生，用油炒香后，去皮过筛
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牛腱子肉焯水后，切大粒+ D/ @' Z/ @  }- T% C
然后把红辣椒洗干净晾干% c7 n1 c4 b3 ]2 U0 I

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7 S2 h" S. ~% o3 T2 v$ k切碎备用，同时准备好姜米，蒜碎
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锅中放油，热到十成热后放凉到七成热，下入姜米，蒜碎' `- l3 O$ Y- v4 E

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3 A  h" y: y2 T2 P$ x炒香后，放入牛肉粒翻炒，加少许料酒，鸡粉
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炒至变色后放入花生碎
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, j6 w% H+ p: ^7 Q炒香后，放入切好的辣椒 五分钟后调至中火9 I! _' c5 }0 H* O% ]8 K% Q  i

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培出辣椒水分，辣椒缩水后，放入老干妈豆豉，改小火慢慢翻炒，出锅前放入白芝麻！8 I, j" U, `+ w2 Y
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翻炒均匀后，晾凉装瓶密封5 _4 P4 C; `) U9 y& d% H/ u/ B

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美女红太郎

这看着很诱人呀  可以直接吃吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子7 Z1 E, r/ e" X1 d: p7 O
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恩。可以直接吃的！也可以拌饭，拌面添些味道！

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子" [6 g. y5 }/ d& w

/ p& R0 v$ U/ Q. G0 j+ u太诱人了，周末回家试一下   宝妈好厉害呀，多分享点你的美食吧

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子% G! W/ Z+ n6 ?/ g* ]! ?' p0 I

8 G5 |% X2 B& E恩恩，好的哈！主要做饭总是手上会有油，不方便每次记录！嘻嘻，尽量奉献更多我家的经典菜！哈哈

美女红太郎

回复 欧阳桃 的帖子
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嗯，这是有点麻烦，不过每次拍下来过程再看时，还是很有成就感动。哈哈，那就等着宝妈的美味喽~

欧阳桃

回复 美女红太郎 的帖子1 v) @$ t, S" e& Z. r, @
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恩恩，谢谢宝妈捧场哈！

心雨几节

很不错呢

alice猪猪

看得我口水哗哗的，这肉太丰盛了吧，哈哈哈

亨亨的妈妈

看着真诱人，估计夹馒头很好吃: _) ?3 o  H2 b8 K: }8 o
顺便问句，如果不放老干妈直接放黄酱或是豆豉行吗？

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子
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" O! M" t) Y+ c5 w4 p7 y亲  豆瓣酱 黄酱 甜面酱都可以  豆豉可能稍微干一些

欧阳桃

回复 alice猪猪 的帖子
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自己家做就要实惠些！哈哈

亨亨的妈妈

回复 欧阳桃 的帖子3 |5 j0 d4 \! @3 i4 A

: L1 {" e& I0 j& ]0 o那改天我也试试，谢谢宝妈

欧阳桃

回复 亨亨的妈妈 的帖子
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不客气哈！

ailvyou

已经感觉香味了，这是普通的牛肉就可以做吧？

李宝521

诱惑啊

乐乐5607

好厉害

欧阳桃

回复 ailvyou 的帖子; Z& T9 T* q) t/ |! g! K

" r  M' i- L$ ?! Y8 X; ]对，牛腱子肉更香一些

我爱玉玉2

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最爱老公儿子家

回复 欧阳桃 的帖子. v: L# S0 l  G( Z
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-13 11:00 编辑
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2 X  I7 ?; h7 @8 W老公最近经常去福建出差，福建人不爱吃辣，老公很不适应， ...

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好香