奔跑加菲

      买了好几次淡奶油都因为过期被扔了，生宝宝前又买两盒，原计划是庆祝37周足月，做个蛋糕吃，结果37周直接被收住院，这两盒淡奶油就被剩下了。
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1 H$ W0 h# H  Y  X1 c2 e" H- l6 W4 B       最近宝宝吃更多的辅食，我也开始重拾烘焙，打开一盒淡奶油，没长毛，就放了点白糖打，最终还是没打发，一想到扔就觉得特别后悔，我已经扔三盒了，再扔两盒简直太败家了，于是网上找淡奶油废物利用的方法，好多网友都说淡奶油做吐司味道很香。
$ f0 C/ V0 v- K( v; N* v! ~5 f, F& R      于是我随心所欲的做，最后发现面发的不够理想，临时改成小面包，最终成了面棍。. E( b  F( X/ h! ?; }
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奔跑加菲

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6 L. d5 D; V' c2 k6 ^9 D材料：高筋面粉，一盒过期没长毛的淡奶油，植物油，鸡蛋一个，白砂糖，干酵母& ^2 i8 \% K. \/ n5 t; ^8 f7 i
这是被我打的出炮泡了
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放了一个鸡蛋
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) q- x; [2 N& ^2 i  f/ z( y; X倒入植物油
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揉团, F! X2 ]% z  ?* {1 r9 p2 x! l
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2 J6 B% \3 A0 D5 y0 b+ y: x/ s揉好发酵6 i* ^& V) M2 N( k4 O5 _! W0 d7 x$ D
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因为有油，所以不好发，我发了20小时，烤箱发酵2次# X6 m+ q  d& ^# N2 c/ H
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奔跑加菲

发完成这样了
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然后我左揉揉，右揉揉，揉起劲儿，变这样，加入蓝莓干/ M) L! |7 ?+ P

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奔跑加菲

分劲儿，用手按成长条，包住切好的鸡肉肠，按蓝莓装饰/ Z7 {+ I+ B: [6 ?! y2 w

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刷蛋液1 n! U* p# m& Y: J3 S
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4 V) A" ]0 H8 U9 [9 }200度30分钟出炉
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奔跑加菲

这次是完全没方子做的，我也没想到做完这么成功，原本是要做吐司的，结果面发的不够理想，临时改这个了，味道还可以，就是我没放太多糖，也没放盐，面包没什么味道，只有鸡肉肠的味道

greatsz

不错，帮顶

迈嘟嘟

看着就想吃  宝妈做的太好了

祁多多

不错，帮顶

贝果心心

好巧手～～～～看着都饿了的说～～～

我爱老公tsl

过期的也能吃吗？

evenliu

不会做的人飘过，太难了

暮光（小跳妈）

如果是我，还是扔了吧，没那时间揉哈哈

郝郝妈

亲这是要进军烘培业了吗，发了好几个烘焙的帖子了

幸福老公阳阳爹

你这个做的不错呀
7 t" [9 D( i3 ~. ]0 V+ M, [  x$ c但是过期的还能吃吗

yangyangmama~~~

我家的也过期了，看来得跟你学学，不能浪费呀

奔跑加菲

回复 幸福老公阳阳爹 的帖子
, R) ^! L+ C0 `# @, i, p$ G9 d& `4 {( r% x, U# S: S
高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感觉没事

幸福老公阳阳爹

奔跑加菲 发表于 2013-12-12 15:30 ' [) R  c% T4 B4 U
回复 幸福老公阳阳爹 的帖子( ^' M$ l! {8 o! }5 P: |

- t+ h( M& b& A  n% N% ^! W高温之后应该是没问题的，自家买的淡奶油都是动物性的，比植物性的可靠，我感 ...

: ^7 b; i" i& z
太专业了，不懂，呵呵

奔跑加菲

回复 郝郝妈 的帖子
& H1 s# A9 y/ ?4 u6 y
/ u) E$ H  c: p9 p  M我一直都是烘焙入门的啊，之前生孩子没空发帖，最近又要重返烘焙界了

奔跑加菲

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( Z& ?) l# X6 x. [, `! |高温一下应该没事

coser

真有食欲，弄得我有冲动买个烤箱。