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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
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昨晚手机发的,步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看,哈哈!还让你们问我?哈哈!我肯定是困糊涂了! 手机版和电脑版还是大大不一样啊!俺现在就把步骤、放的调料一一补上!
/ T: A y4 V3 T1 o m5 G+ i# U. K不用一滴油做出的绝版糖醋排骨!绝对讨孩子们的欢心!已是我家孩子们的最爱!很简单,5步出锅!2斤半左右的排骨,凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把勺,放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨,大火烧开转小火,30—40分钟就好了。特别提示:最后收汁的时候一定要看着点,小心糊锅哟!哈哈!8 `, e3 Q& z) M4 d8 p* T, I0 G7 k
图一:准备2斤半左右的排骨。
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图二:凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把如图所示的小勺。
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图三:放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨。( z- i- n' H! F( E1 u1 u2 d! w/ K. `
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图四:大火烧开转小火,30—40分钟就好了。' T2 u6 ^. ^* W: N1 p6 F) Q
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图五:锅盖揭开是这样的~ : M% \! z% k0 x# V! h
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w0 v; {8 v7 F/ B# G, q图六:装盘~美味啊! 8 @$ b1 ~5 P9 ~6 N( }0 Q n
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我家妹妹挚爱!已经跑来给我骨头了。。
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4 r* v" [* I3 ^. n, {( M7 ?幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。+ p( Z$ j4 T1 G- Y7 A+ `' ?
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~
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; ?1 M$ z# A, u" z3 @: c5 I! }* B) }好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。 ; L+ g2 c3 l d& D; i
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5 w) J* m( S7 M7 J9 ?哈哈!最爱啊!这就是头牌的力量! , n5 P) L$ r; `! ]. ~
不过,对比下以前做的,成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦!可惜家里没存货了。。你们觉得呢? & J/ D% l3 Y/ o& H0 s$ ~8 k/ Y
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