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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑 9 x0 F p; t7 ]8 T ^+ c. p
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昨晚手机发的,步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看,哈哈!还让你们问我?哈哈!我肯定是困糊涂了! 手机版和电脑版还是大大不一样啊!俺现在就把步骤、放的调料一一补上!
5 \* h" u: w- o6 K不用一滴油做出的绝版糖醋排骨!绝对讨孩子们的欢心!已是我家孩子们的最爱!很简单,5步出锅!2斤半左右的排骨,凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把勺,放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨,大火烧开转小火,30—40分钟就好了。特别提示:最后收汁的时候一定要看着点,小心糊锅哟!哈哈!
; e( \2 o( f/ [9 p' T* F图一:准备2斤半左右的排骨。6 V: {. L* v/ U& n `: E
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图二:凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把如图所示的小勺。
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# A ~6 v, [ H图三:放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨。
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图四:大火烧开转小火,30—40分钟就好了。# w" P6 m! s8 Y6 \0 E }# t* [
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( D& n' E8 b& }1 v, u图五:锅盖揭开是这样的~
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图六:装盘~美味啊! 6 s* m" f5 x7 y8 }
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我家妹妹挚爱!已经跑来给我骨头了。。 % x1 O5 |/ Z- g4 a
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% t7 h5 y7 m/ x' q/ n# d1 ]* c6 y幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。) J7 d* t0 t a* v5 \% C
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~8 o0 ]8 b5 q! y- x
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* D$ f3 P4 @1 H; Y, g8 ]. h好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。
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哈哈!最爱啊!这就是头牌的力量!
# k$ x" s8 |- C- C j不过,对比下以前做的,成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦!可惜家里没存货了。。你们觉得呢? " H" ^+ H! n( q" G
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