adajyang

我在网上买了开菲尔的菌种，自己做酸奶，$ T2 W" x, w5 Q, q
味道和以前咱们喝的那种瓷罐的味道差不多。) a& N  J) J; U3 w! X
现在菌种比买之前已经长了四五倍了。
+ s9 E# V! r. m现在不到24小时牛奶就变酸奶了: o$ ?5 N, k, p! a5 K- D
菌种太多了，发酵酸奶的速度超级快了
- U* a# Z$ K. s0 o5 p9 l! ]有姐妹有兴趣也养养看吗
6 F! U1 q3 s7 ?" R6 \1 n% v2 q1 n! M8 h9 i
具体的养法可以在淘宝上搜一下开菲尔菌种。
3 ^( Z& }- t/ H; B/ a. v/ L8 d# d9 \' c& k! o' V+ C
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-5-15 00:07 编辑 ]

小灵通妈妈

亲给我点吧，可以自取

adajyang

呵呵，那就周末找我拿来，电话短给亲

angie

第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

xjz9527

我也是第一次听说呢，想试试～～

adajyang

原帖由 angie@bj 于 2010-5-14 19:40 发表
5 w: F7 m/ J' u4 j3 s' |4 n第一次听说呢，真OUT。这还得自己养？

5 X* v" E4 G- L& Q, o
7 L$ ]% O; O: m4 M4 b) q1 `0 s
( @; K  k, x8 F* N% H恩，我也是无意中发现的，就想自己尝试一下，花了60大元买的菌种，现在已经长得得有六倍了) Y" v' k! [1 L( {

9 b8 W; P! V3 F6 [6 Q, c8 @! S$ ]把牛奶放进去，24小时常温肯定就发酵了
8 p& s( @, i2 a! F( l/ R
; K( z1 A/ T# n. w' G0 Z再用小筛子把酸奶筛出去，留下菌种宝宝再放新的牛奶& A! n  t& v4 ~: e# O
4 `/ C4 N0 O5 c$ ~! u
如此循环，宝宝就长大变多啦

adajyang

原帖由 xjz9527 于 2010-5-14 21:58 发表
! A/ {$ q% X, \2 X  g/ V1 {我也是第一次听说呢，想试试～～

: Z) k3 }. H9 v( @1 V% w. t' B% `# F/ p  ]: g" w3 C4 H% @
! n9 Y8 e1 t- s' M
呵呵，养这个就是要有耐心，如果有一两天没时间，就把它放冰箱里，发酵速度会变慢

公主宝宝

我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

小典典

我也要，行不，我家在奥特莱斯后面，北工大北门

adajyang

原帖由 公主宝宝 于 2010-5-16 11:17 发表
3 O. n  W8 }. ~2 }: n我也想要呢，我在朝阳北路这，可以自取

  }% ]8 o+ i7 u" M. P3 `$ J5 b3 J( ?

5 Y' }; S/ w% Y! G
) {8 A8 x& X9 M6 Z, N好啊，周末前和我联系，我周末回自己家，住大郊亭桥，电话短给你

妙阿

好神奇啊，居然有菌种宝宝
- f2 i! Z0 @6 o$ r  e( X以前一直直接用买来的酸奶做种子哦

闲鹏子

牛仔妈,你好! 酸奶现在还在养嘛?我以前养过是朋友从西藏带回的菌种,现在没了.想问你能邮点嘛?谢谢!

洪历姜

亲，俺也想要，还有么？

APPLE有毒

菌种还有吗？我也想要，

jy11

这个原来上学的时候同宿舍的就养 能养很大很大 开始生长得不是很快

wyan27

谁要是求到了也给我点试试

我是都都妈

楼主真是个超级有才的大好人啊！

姜霁桐

我也想要哦，行么？谢谢！

yiyi1010

我超级想要亲，能快递吗