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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了* q6 n/ K1 o; W8 }
好久不下厨房已经生疏很多( i4 L4 m8 X* J& |
大家凑合看吧
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主要食材:排骨,芋头
4 T7 |' V9 q- }# {) o( t" k感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便3 g8 t4 q& d. T* Q( Z. T, }) b. f4 l  Q
起码省去了逛菜市场的时间
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先来个成品照吧
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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦% H" {$ g1 p& r% {
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水. g- D, n9 r  D  h3 S, k- N9 V0 I
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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味% |9 M1 w$ O2 P% v
蒸大概半小时就ok啦
8 r& H4 I+ B* A% T( L0 t# s; M0 {用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品8 G' |. L! i" x8 ~: K9 [
加油) z8 o+ q3 |& [! A6 I6 @2 w9 Z
感谢观赏2 R( J; X5 ]  z; a/ C
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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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馋                           

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宝宝生日
2014-4-15 
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: X( O0 O% w2 `' p7 v6 U
+ p: M: l$ J: x% i芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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