- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。( B* h0 t$ {2 \
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非常简单,做法如下:6 f0 p$ Q9 ?5 g- F
一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。8 h5 ^ A. o" f% D. q) N
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。
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# Q0 `! J% E2 B/ C, T四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。: x @* W% {4 m1 D) c( X
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- O% j0 B3 E) W; i3 f+ Q( ^五、吃!!!1 v8 K: Y; r( }+ a6 ]7 _& y
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