鱼片

7 B# ?) [* k  B  j& V" ~- w我家做的
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) j! ?) S/ X% P4 `0 Q5 \方法是
: j) p; R) C. g新鲜豆腐一块
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然后切片，放盐, c2 y: \' `9 O  K1 L9 d  _: ^1 t
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叠放在盘中。8 ?: b" \$ w& t8 |# i5 C
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放在太阳下晒一天左右7 G: s* |0 `/ v3 P. D" {8 W
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然后表面干了。就可以。放油锅里炸
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; d5 o5 P7 R1 d% h最后成品是。干干的。有咸味的豆腐干。。。$ S3 l7 H, u+ L3 L& A: D% K
9 s3 q. O, y# Z. P+ e
我都吃拉。哈哈

爱吾宝贝

没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

tiger1234

这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

佳佳小屋

太阳晒呀，不会艘呀

鱼片

原帖由 爱吾宝贝 于 2009-7-14 16:21 发表
/ R  U% S( {. z+ @# o- X没有图吗？干干的豆腐干是啥样的？像超市买的那种

# z: B; G, w7 d* }
& h. E7 R; \/ J: L晒干的啊。
5 q* O5 e) K; S5 H# m边角都硬噶BEI了。。但是里面还是嫩的

鱼片

原帖由 tiger1234 于 2009-7-14 16:29 发表 8 Y1 f. K& u$ f; y
这不成了豆腐干了吗，真会做啊。

8 u7 G  o. Q& q1 N
6 `# q( s! n: K$ K" T* X8 U
还不算豆腐干。里面很嫩

鱼片

原帖由 佳佳小屋 于 2009-7-14 16:40 发表
# C; \  w& I' @* h3 M: U太阳晒呀，不会艘呀

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  @4 z" u0 _+ f- w6 k3 ]1 W; U' O一天。不是很长时间。3 K4 e. G- C) ~1 t* s+ p" s
放盐了啊

小格齐

我担心会臭了吧

贝儿宝宝

鱼片，以后说菜的时候必须有图，哪有这样就用嘴巴说的，谁知道是不是自己真会，还是挺别人说了自己赶紧写上，显得自己跟个行家一样，我就是挑衅，怎么了！ 赶紧的，有照片的赶紧上，没照片的赶紧照去，有人响应我吗

鱼片

恩。看来该买个带相机功能的手机拉

舒颜妈

不知道味道怎么样先尝尝

鱼片

味道是咸点啊。因为放盐了

Wendyliu1030

有点像油炸臭豆腐的感觉。再来点辣酱汁蘸食会不会更香呢。

鱼片

我就干吃啊。不加其他调料

钊钊妈

我也觉得会臭掉

钊钊妈

11楼的，我支持你

鱼片

原帖由 钊钊妈 于 2009-7-17 11:54 发表
$ i8 E9 M9 o  `; q# @/ B我也觉得会臭掉

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3 X. m; K8 M1 D放一天。没多大事情。加盐了啊