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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-7-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 elaineLJL 于 2011-7-4 16:04 编辑
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; _' {. ~( G% L6 A' _$ a: K9 r之前去广州出差,认识了一位巧手妈妈,最近她跟我说起,她在广州妈网上发了一个帖子,大概是说她买了一部压面机,然后DIY了各种面食,帖子一发出去,马上引起了妈妈们的强烈关注!$ Y3 [1 P, G, g( V4 O' |# x$ M
听她一说,我也想见识见识,到广州妈网上一看,真的很红火。
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0 A' N0 ^8 W0 f. j$ O# A下面是朋友小孩子的牛刀小试,简单方便,小朋友也几乎可以操作哦(不过前提是在大人的指导下!)
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宝宝生日
 
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本帖最后由 elaineLJL 于 2011-7-4 16:00 编辑 " c1 M& R& D6 ^
3 `8 p. b/ ~; L0 a% K, v, ~
其实我也超爱吃面食的,相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法!看到那么方便的做面工具,心里痒痒的,很想买,我朋友也极力推荐,说她们广州妈网都有妈妈准备自己带头团购呢~
% o8 m/ Y* `* h  E8 Y回家跟老公商量了一下,老公也赞成我买,方便我这懒鬼哈~
, H; p+ i. M: e2 D9 @问朋友拿了淘宝链接,一看才知道,不包邮原价48元,邮费12元,包邮的话就59元,太值了,马上下单!: a5 M! n, G. j0 d+ A$ m2 N
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来个处子秀吧!
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点评

两只小熊  饺子真漂亮~~  发表于 2011-7-4 20:03

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宝宝生日
 
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做法:
- x) L4 w0 z' _  j, g1、紫色面皮:紫薯切成片用微波炉丁熟或是隔水蒸熟,压烂加面粉一起揉,这个是要加水的;4 R4 S: }6 E0 q. n+ ?& @- d
2、绿色的是菠菜汁,我用手搓成汁的,如果有妈妈可以打汁机或是料理机更好,这相汁加面粉一起揉,就不用加水了。

8 X: B0 j8 y$ m6 B. a, M7 I$ W" V* M2 W7 c! Z# r
3、全蛋面:鸡蛋加面粉揉,不加水,揉好压成片,再压成面条。很爽滑,比外面的还要爽啊!一个鸡蛋做出来的面条相当一个大人的份量!
( G4 C4 V0 _5 D# w6 c' g$ Z! E9 L1 o
注意:压的过程可能要常加面粉,防止沾在一起,如果晚上做出来放冰箱第二天早餐的话,可能要加不少的粉,现在有个好的办法就是切出来的面条用筷子或是衣架子晾起来,这样就不会沾在一起了,这也就是原始的“挂面”了。煮的时候最好用水烧开后放面,熟了后捞起来放在准备好的不热靓汤里,这样会味道好很多,且不成糊状。+ h( i$ A  [3 b1 `9 V) e7 ^# V

3 J- r/ m" X) H1 o, L* e
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两只小熊 + 23 原创内容

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宝宝生日
2010-5-24 
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喜欢啊,呵呵,在哪儿买的

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宝宝生日
2009-08-22 
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亲给我短个连接吧,谢谢!7 }6 `2 W( C/ J: W  D5 o; K

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宝宝生日
2011-09-11 
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elaineLJL 发表于 2011-7-4 15:59 7 c8 k* A/ A% A9 v' K: b8 y
其实我也超爱吃面食的,相信北京的麻麻们肯定也有一样的想法!看到那么方便的做面工具,心里痒痒的,很想买 ...

# M- w- t8 s5 S# v- |7 Q0 B亲我也想买呢,能站短一下吗?其实亲最好开个团购哈哈。

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宝宝生日
2011-09-11 
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本帖最后由 爱如空气101 于 2011-7-4 17:36 编辑
+ b' y3 l  G# z( p5 v- ]; ^; n
海牛妈 发表于 2011-7-4 16:52 8 x* J: ?, [0 d/ q2 x7 M; b
亲给我短个连接吧,谢谢!
, @% f* Z) {0 \/ {$ b1 l' i

7 z/ g1 b8 g; e6 k! q, P亲准备买压面机吗?如果离的近。我们可以凑手啊,省运费哈哈。

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宝宝生日
2011-09-11 
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深爱无语 发表于 2011-7-4 16:30
- E. ~  J, {2 \5 n喜欢啊,呵呵,在哪儿买的
' ?: J* M) }- V0 P7 W
亲准备买压面机吗?如果离的近我们可以凑手省快递费滴。

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宝宝生日
2011-07-10 
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真好看!有食欲~

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

真不错~~压面机贵吗?

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宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

59元,太值了哦~~

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宝宝生日
2008-08-08 
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2808 
不会和面的飘过

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宝宝生日
0000-00-00 
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  美食 在哪儿买的

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2011-01-06 
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真好看!有食欲~

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2011-01-06 
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20 
真好看!有食欲~

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宝宝生日
2011-09-06 
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221 
亲也给我短个连接吧,多谢多谢!
My Le~ My Love~

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宝宝生日
2010-01-18 
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开团吧,嘿嘿

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宝宝生日
2011-12-07 
帖子
81 
亲,给个地址吧,超喜欢面食。

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宝宝生日
2010-11-20 
帖子
838 
亲,感兴趣压面机,短我个链接吧。谁团购啊,我参团哦
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我也跟风网购一部压面机,简单方便!五彩缤纷的面食DIY(3楼更新 ...
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