瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29 3 u* A  |. u5 l5 f: e- y0 c
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2 q. _/ M8 V7 a' z! e. v5 Q( _. t
1 e# Z& i5 Y$ C! R7 C原来我自己还能做名菜啊，呵呵

: W7 j) n# ^: j+ A5 m1 @0 N
想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子$ y% t2 B. ?& {3 G2 Z
: ~1 d1 _  Q$ W1 K- D
过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00
/ }3 M% I- o' j# X% T, L3 Q回复 瓷瓷 的帖子
# h  E  Q( S  s. F$ W& R+ @3 W) @% n* V" O" q$ L
过讲啦，呵呵~

, h% ^+ t) O1 o- d" c( C很不错了
7 I9 J( Q7 u1 ?# K: N3 ]8 b我一直想知道这个菜是怎么做的
) c& D' f0 Z7 x& {! H& P一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子% y# }! B$ O4 U1 x

$ d! f3 U5 P3 r7 n9 t7 S这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42   I# D0 U3 I) @" l$ T
回复 瓷瓷 的帖子5 A# Z. V- p6 m1 C

0 r- ?; T( F. P这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

/ j+ n. w4 W& y: c3 Z% C4 P$ E7 H
是的，是的- F  y! f0 J- j
谢谢分享

两只小熊

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5 |# z! |( U' l* N3 X5 o0 m) m. ~; Y5 q9 Z  c# {
是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

& Q5 h0 W6 R, t( f5 m3 L$ r
: W8 c9 k, C/ h6 F9 i8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿
: @0 N: W0 k1 s/ t' d& Z/ {
/ C  w* m' ]  h( ?7 x% y4 M, @详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html
( ^/ G- h- B3 N- f" a  ~  W  B7 v% E( }- i5 S7 O  P7 v
豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！  k) `' i3 M- K: ^; i; Y( ^

5 r" [7 `1 u4 n( h( K' W( I6 f

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

回复 zhou19850528 的帖子% J# u( T$ i- D/ T
) J. R; X/ y% ?  D3 n
我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

回复 teresa512 的帖子- ]& C, e' |- s7 ]& C  r
7 X$ s) F7 W$ t8 ^; V. r' V1 z
加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

回复 ttwy 的帖子, J; y3 c$ ?! [/ J4 Y- T/ L  S. t8 V$ v, W
; Q! w2 d# D! w) R* g/ r$ J
不是自己做的~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子7 J' E: a3 h+ g; R5 U! Y' V# l* I
& o6 G5 N* h4 d7 v
辣椒油挺好吃的，我也不会做
1 {1 r) N6 Z. I' n9 e8 P9 v豆腐脑真不错

两只小熊

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6 \8 f$ P- `7 ~$ n/ d5 K8 _& @2 v( {- L& c
我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

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' m9 r! B" j1 [5 i8 F" `
" w7 R0 V) _1 J7 _3 A1 {& t是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

0 _1 c; `& I3 E6 p7 T- g$ e( _9 A1 Q, T- R
8.29日 重庆麻辣水煮兔
1 ?) v, w1 ~& V/ h详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html2 ]; T$ f. ~3 J5 i) M
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9 N/ |) m. e& D# ], _, l2 s! P: [! n! I9 J% {+ F8 @
5 Y! S) s, @4 O9 v

ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭