瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 10:29 8 O0 y" _0 Q2 ?* y" n. {# o
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2 S. M- v) V" O9 d6 `4 B
" t5 q2 n+ Y: s原来我自己还能做名菜啊，呵呵

; _& M& O- V% B$ y8 R' W" }想当的能干啊

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子
4 `) L7 e3 c5 t2 L6 u& v
- i7 E& X4 p. {0 |, `过讲啦，呵呵~

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:00
$ C& t  L0 X' I+ Y回复 瓷瓷 的帖子- \2 x% i, E; O' {2 q- M

8 Y( C! W- ]# `3 w/ e4 X  d2 k% F过讲啦，呵呵~

/ ^1 d; h; _# @" g+ h) i
很不错了
, p- X3 ]) `6 m) L5 D1 |我一直想知道这个菜是怎么做的
9 r5 z3 S/ h; f  M一直没看到过制作过程

楚佳

熊妈炒出来的菜有郫县豆瓣，那是我们老家菜必备的调料之一，这菜看着都能让人流口水，熊妈肯定喜欢吃川菜啦。

两只小熊

回复 瓷瓷 的帖子4 e% z, g- T7 b' x

! [4 z3 g, k# ^+ z: d0 A  x这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

瓷瓷

两只小熊 发表于 2011-8-26 11:42
; V7 o4 y8 _# A9 j" }回复 瓷瓷 的帖子
7 ~# V1 Q/ s3 J  {; C( o
5 b# r- a4 Y" \9 i! [这下可以好好学习啦~~写得还是挺详细的哈

! y, S* z6 l, J8 a是的，是的" O2 B' H- K5 q2 R' l' \: N
谢谢分享

两只小熊

回复 楚佳 的帖子& ?. ~: U1 J- T) @% j! _# P2 X' H- F
# Z' f. N3 d8 N% u6 x
是呀，基本上每道菜我都会放~~四川人没这个不行

两只小熊

9 d# a0 n% [9 z+ t0 z# d

% `- g* C& q5 v8.26日 重庆小吃  豆腐脑儿
% A4 H) j+ j  L
3 [9 ~1 @. ~" l2 Z详细做法：http://www.bjmama.com/thread-927000-1-1.html1 l% ^- d1 _# p+ ?/ T, t% {; x

  X+ ^% E9 K# c1 {豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！
; c( C7 |0 i) O/ l0 V* }/ N9 e4 ?( @" t& k' b9 `1 @+ y) j

zhou19850528

这锅挺老的啊，呵呵

teresa512

呼呼，我以后也要多练习厨艺

两只小熊

回复 zhou19850528 的帖子
4 X/ l" T8 }8 L& P! H4 |: P1 z5 A1 Y: [) l
我家这蒸锅用了六七年了~~

两只小熊

回复 teresa512 的帖子$ t" F$ V2 {! w6 |
) X8 n! S# U: `1 Y
加油加油哦~~

ttwy

又来看了，辣椒油是自己做的吗

两只小熊

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+ g- ~! t3 N3 t9 D7 T- P
, b% _: M6 {- y7 t4 _不是自己做的~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子- F! J+ i, c  n$ r4 T; r3 n, `
+ M# G$ z; N2 D2 g
辣椒油挺好吃的，我也不会做
7 V8 G/ w' g" t3 ^+ R1 M, Z: Z豆腐脑真不错

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
7 I: X4 ~% b' F' b
1 f- t" P: H  D6 g/ ^我自己做过，但是味道不太理想~~反正买一瓶也要吃好久了

ttwy

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( Y8 G3 g# H& P  ^4 a5 I
6 W0 E1 W: X3 \, l. U$ y是啊，我就没有辣椒面，要不也想做，估计做出来也不会理想，还是放弃吧

豆叮宝贝

我是一个又馋又懒的妈妈呀！

两只小熊

6 c4 b  V( d/ |+ U9 ^8 |, s/ f1 c+ i
8.29日 重庆麻辣水煮兔
, x" }: |9 ~0 `7 P2 j% B( ^详细做法：http://www.bjmama.com/thread-928843-1-1.html' P( ?; d, U( e/ X8 n0 ]0 f
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ttwy

水煮兔真不错哦，稀饭