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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-8-27 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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出自妈网宝宝们之手的诱人的披萨慕斯,曼思欢乐厨房DIY带你体验制作美食的乐趣

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诱人的pizza出炉喽,宝宝们吃的备呗儿香,小心流口水哦!
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作业贴:
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今天妈网小编带大家享受了一场快乐诱人的“美食之旅”,在曼思欢乐厨房亲手制作了金枪鱼pizza和木瓜慕斯。等不及要看咱们妈网的宝宝做出的pizza啥样子了吧,告诉你,非常专业哦。这个时候不宜废话,上pp最重要!哈~~
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曼思“厨师”合影
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大家洗完手都已经准备完毕啦
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没交作业的同学要抓紧哦
balleyl*海大大鱼小*钊钊妈@b*嘟嘟乐*咕噜*sunday111*

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为了能让更多的妈妈体验到美食的制作,下面小编的pp就按照制作的顺序来,看妈妈们能不能在家做出来呢~~做出来就拿上来show一下哦4 P  ~" F: s; ]5 d; I& C: ^" p

. H3 D" @3 ^- Cpizza配料
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; }; p: _$ X, b0 q$ w首先是和面,像大家那样,拿一小杯谁倒进面里(大概有一盆底的面),用擀面杖和面(这里妈妈要帮助小朋友一起哦)8 H# R5 P* K$ v' @9 j- @/ x
在盆里的面能达到干干净净不占四壁的面团,就拿出来揉。+ C! ~4 C- x9 ^4 T, v! x
揉啊揉~~~面团就像下面一样从长~~变圆~~~一定记得变成大圆以后,还要在干面里滚一下,然后拿盆扣好就可以醒面了,大概20分钟吧& Z1 ~& s( E# C0 S. a9 O3 L

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4 Z& N6 T2 ~8 j4 m3 X7 o在醒面的时候,我们一起来做慕斯吧!

1 i- g5 t. R5 ~  e8 D$ ?- ~& F先把木瓜汁煮开,煮的时候加入糖,熬均匀,粘稠状5 ?0 |( X0 j8 Q. N  K! p% e

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然后让我们来打奶油,买现成的奶油,放在盆里用打蛋器达到粘稠,不要太硬,稍有点点流动6 \7 |5 k$ p$ X. e: l2 D6 _
之后,把打好的奶油一点点的加入刚才煮好的木瓜汁中(一定要等煮锅凉了以后),最后倒入容器8 t, F! Z( ^9 E7 I0 v
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一个个小冻冻,很漂亮吧~~哈哈,记得要放到冰箱去哦6 U. Q4 @" h, }3 K4 N9 L

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接下来继续做披萨,把醒好的面拿出来,要轻轻的把面从下面一点一点的拿起来,放在托盘里开始按压
6 k% M) r$ z  j; \$ [要按出一个边,披萨的那种小变,不要太厚哦,然后拿盆扣一会
$ ~3 R$ q: o+ B$ Z5 N打开盆然后在并中央挤上一大堆番茄酱,用小勺铺开,不要铺的太靠外,当然也不能太中间,这样就没有味道了: G2 z. s8 \/ L# ~
之后再撒上配料,洋葱、青椒、金枪鱼、玉米,这些宝宝平常可能不爱吃的东西,在这里面很美味哦
' R- P/ x9 l6 d! v8 z# q最后撒上一大把芝士,注意,一定不要太靠外,这样容易流下来,再撒上些芝士草叶
8 R* D' O4 q# l7 P" _2 `( M' N看看曼思的老师怎么做的吧!
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0 v. \0 h& e( W! r% O& E4 O大家开始做披萨的最后工序了!看看大家最后的成果吧!
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4 o7 r2 x* z2 Q3 a做好了,看着大家拿着作品,真的很开心中间的披萨是不是很诱人0 J: p0 B' L8 D' k# k, R! Z
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上炉开始蒸喽!!切块尝鲜!连爸爸妈妈们都忍不住喽!还是宝宝们先吃吧!$ b% n* X# C0 ?7 X3 p3 Y: D( f# ?) c

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有个宝宝吃的太可爱了!5 @" `( c0 ?7 F

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叮咚!不要忘了,还有慕斯呢!加上奶油、水果和开心果粉末!
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( c) y4 c! h% m: [. r全家福~~
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8 y: [! V; t5 r6 ?8 T3 U6 d精彩花絮!: C, d$ A; A: @$ E- J* U' w2 s
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宝宝生日
2006-12-11 
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49 
交作业:) F+ l( s$ G! h* n0 r' C
金枪鱼皮萨篇:http://www.bjmama.com/thread-928231-1-1.html
& i3 q. g, J5 g$ R/ y9 Q木瓜慕斯篇:http://www.bjmama.com/forum.php? ... p;extra=#pid7403839

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宝宝生日
2007-03-03 
帖子
30271 
又做好吃的了

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宝宝生日
 
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24 
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

帅妈交作业喽~~~下次有啥好活动还去哈4 r* G6 U" ?$ S+ e! G7 [. ]; t. f
http://www.bjmama.com/thread-929526-1-1.html

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宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

真好的活动~~等我家娃大一点了在去参加

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宝宝生日
2012-03-02 
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