两只小熊

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海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有碱性食物之冠一称。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。海带：海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼' g, q: b% G& X% l0 }
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两只小熊

原料：海带结、鸡
. @& W; Q0 B* ^调料：泡姜、泡辣椒、蒜、花椒、盐、老抽
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两只小熊

做法：; \4 Q5 N& |8 Z  q0 o
1、鸡肉剁块，姜蒜辣椒切碎% Y& a1 t( e# |% H( [) k; L
2、锅中做清水，鸡肉凉水下锅焯透血沫，捞出待用
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两只小熊

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9 A" K% M5 B+ u3、锅中放油煸香葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣，放入鸡肉翻炒均匀，放点老抽，加开水海带结，盖盖炖约半小时
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两只小熊

4，加盐、鸡精调味，大火收汁装盘$ G+ r8 }# ^8 l) j" g* \' M
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钊钊妈

你咋这么巧啊, ?, l7 T+ ?  l
你老公娶了个好媳妇啊

两只小熊

回复 钊钊妈@bj 的帖子' E/ p$ S  j. s; c9 h

" m- Q) ]8 t' {1 @; @嘿嘿~~讲过了哈，都是些家常菜

嘟嘟西西

想知道这辣椒在哪买的。

ttwy

好吃的海带结烧鸡，真不错

两只小熊

回复 嘟嘟西西 的帖子9 V- r) \3 t: _2 W1 \
# S- o7 a" @! ]" C
泡姜泡辣椒吗？自己做的，川菜少不了，家家都会做呢

嘟嘟西西

回复 两只小熊 的帖子" F1 ~( x" |* e( L7 A$ A. j- v

6 K- B9 c  g' r. R0 G' F2 J- A: h不会做。。。

crystal8882002

和你一比，我真的是太不女人了。。。

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
+ r8 T- t+ Y  E% c7 M, ~# n; f2 B! K) k# G
回头你也试试~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子" b3 `) Z4 i1 ]" p

/ m- H! K8 \3 l好的，还真是好久没吃海带了~馋了

两只小熊

回复 crystal8882002 的帖子# F; w6 l5 _$ E9 {4 a
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各有各的长处，很多地方我也不如你们呢

甜点妈咪

太牛了做的，看着就有诱惑力，流口水啊

豆爸爸妈妈姨

好想吃啊，我最爱吃海带了

两只小熊

回复 苗苗小虎子 的帖子
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( a- [. Q; D0 t7 G) k3 v0 X有空可以试试哦~~简单易做

两只小熊

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子# _+ `+ L1 @2 S

: ]- I4 S% H7 Z9 K$ _2 z8 C海带是很好的食品，我也很喜欢吃呢~