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发表于 2011-9-19 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑 ( l& ]4 ~& b2 B% \

$ [/ C& i: Z. ^- [" E: k这个膳魔师的焖烧杯纯白菜价了,半价,88元到手。结果被坛子里面的妈妈就叫成饭盒了,其实是饭盒,但是用处可不止饭盒这么简单。  W6 P2 _5 ]; b4 G4 B- M. r$ o
( Y! ?4 b6 L  U) q! I
OK,先上下杯子的图片。0 Y, ^( m& `; P) o! k. B2 m- l# r

) d' B% c# j4 u; O
, c1 ~2 P6 I& k7 r% f

$ n1 k2 L7 F: n& l早上带的饭中午还是热乎的,自己还做了个套子保下温。中间夹成有勺子,既隔热保温又不占地方,很方便。" `& I- g7 O- J( e
3 Q" j+ L- X5 e- i3 M6 E
; h6 T& a' g+ _- ~8 {; z

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:28 编辑 9 C1 d" [0 a. F
4 u# w& V/ R: ?% S6 @
一、焖烧灌做大米饭。
( a$ h9 h4 R' Y! W3 k1 V首先把水烧开,自家用的引水机烧的,因为这个引水机是外部加热,可以烧到100度,也可以用锅烧,但要记得烧到100度。
8 u2 m: m# r5 z5 X  E8 [. b; s( X! ~) v
选择大米,这个可以根据个人口味,喜欢吃什么大米就选什么大米。5 G* m5 e0 G' L5 T2 C

, [( z7 e3 q. j5 }淘米,这个都知道了。。。6 F. y* Z) v3 T% Z$ T/ y

0 a+ |0 o& \/ e2 K把100度的热水倒到杯子里面预热一分钟。
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把淘完的米倒到有热水的杯中。* ^: _# N, O6 O& ^; ]! h. g$ @4 W

# @6 h' b0 V' w8 _1分钟后把热水倒掉,这样实现了大米与杯子的预热。不浪费热量。
" m! w& C" v4 r4 l* b- X( y: A& {1 w! b. ?- D
再次倒入热水,注意热水水位要高点,正好封住杯子为好,也不能太多。。。导致盖不上
, y4 E& c- \! w0 F* j  N; }0 y  c
7 O/ i) e8 ~; sOK,封盖。早上8点半出门了//
* O6 Y6 n' @* `+ M  h; m. G, A+ |  D+ K4 ?! X* ]; Q! j7 f6 m/ F* q

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晚上7点半腐败完回家了。。。
$ e( }" [9 V5 k+ Z
" D7 E! @6 q, n3 n' o) i+ U   g! n1 j6 c8 b7 F
开盖后,大米的香气扑鼻。这个是纯焖熟的100%保存了大米的营养。没有一点浪费。其实只要3-4个小时就可以做好。
4 T5 E: C! y; X+ l* Z% f5 o. O, [6 t. B3 K/ P' `# r+ q; s
来一勺大米,可以看见米都泡发起来了。也可以做稀饭,做完有谷子味,但不象水煮的那么稠。3 {+ c1 `$ T  v8 _" I

; z3 u. S5 C$ l7 ]  |当然也可以用来焖麦片,方便面,绿豆汤。。。还有待发觉。5 W" |3 p0 {  }: `8 V' ?
( P  m, A3 k5 F7 y( h

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:35 编辑 ( \/ a$ b1 h# I! d$ S
/ a8 g8 G* H7 `# P3 p
二、焖烧灌做小米饭。
8 K: H& I6 x) v. G: p烧水过程略去。。。先选小米,自己喜欢成的就成
! v! Y1 Y" S8 `( t
3 C& ?* b% c& l) U6 s0 ~) q! _% ]/ ~: ]
这个步骤和上面大米一样,顺序都可以。倒水清洗小米。
  l2 {/ d; a% C& D3 j! a7 H7 h4 d7 l8 w5 @: V
+ _! v5 y8 @1 c% v1 G1 g
把洗完米的水倒掉,放100度的水,轻微摇晃下,预热1分钟。% g/ n. U. a& C/ R
- ~. e% \& R* e$ f2 `, N

5 M5 s1 u' }: Q7 d把水倒掉。
1 a( E8 x" O, x4 F. B( X0 s' A* Q% c! E- D1 y0 Y& R3 W& p

1 L! D! D" e" c4 _
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:38 编辑
6 s7 V# C6 l7 I+ t2 d3 S& f8 G' n8 a6 _3 n: H; ~( ?1 j8 u$ r  H
倒入新的开水
0 L* Y5 W5 k5 \
/ P8 C4 a4 J) a! E9 |# J" a水位也是要高些,这样焖的压力大些
* v( s- A3 s  L7 [0 l' {- ~  {6 X& B. G- S
OK,封罐了。晚上10点,洗洗,准备睡觉了。。。
5 e: c1 x8 @! R: c- C" O" w( Q' X$ Y& a8 m

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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:44 编辑
; H6 }5 d6 x2 o0 Z* |2 M' P. X. Y; _5 o' D( J0 c
早上7:20起床了。
  U9 z3 N" v- K; n8 }; z' s+ k, A
开盖。。小米已经焖发起了,可见米,水还是分离的,没有稠
) W# u$ i; r* a% Q! F1 G( n" e% G2 Z# C, S- B
挖起一勺,小米都涨的很大,这个勺子也是杯子自带的。& U# ~% [4 J: j- ^

: Z- v. C4 n; f& a2 U/ M; \. p0 r吃一口下去,都是谷子味,不是那种烫烫的感觉,大概有40多度,有点生磨粉的味道。
* w2 t& k% C% S3 K
; g7 v. i. a# ~' l+ @
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本帖最后由 咻咻HK-02 于 2011-9-19 14:45 编辑
0 \3 t6 @2 h" U+ Y" r9 m4 p! Y! Q0 b6 ~
整完了。。。。一不小心多占了一楼。。。。
/ S) {) A& A! @" Z$ P& S

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油菜花

很实用很方便哦~~
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:02
: n. `5 M, H4 M8 s, H1 }% ?4 |5 g很实用很方便哦~~
" K+ c# f7 W2 y0 e
那给我派点米好了,呵呵

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油菜花

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9 |3 T4 ^7 q7 `2 q
  T' S! X3 G* M' J我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:40
% E1 L- a( D9 _4 ?; {) L回复 咻咻HK-02 的帖子
0 f8 K/ c+ `5 R) O' V
5 L. F9 ?3 M( s5 [7 ^& `我没有权限发米的,给你加精华了,欢迎继续分享更多更好的帖子哦 ...

, v. \( }/ l! Q2 h0 W1 ^HOHO,这可是我第一个精华哈。0 z: ~# l9 z8 d! P* E8 I% D# C
感谢感谢,以后会常分享哈。* M3 h2 L2 d6 h8 T! p: P  g* V! M
( O, K; P) W) b1 H
我也不缺米拉,呵呵。

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油菜花

回复 咻咻HK-02 的帖子
+ t$ A4 ^  x' g2 k% Q/ [& b* ]; s  n( W
* y: [5 J8 e6 ]5 C不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子
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2012-03-23 
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两只小熊 发表于 2011-9-19 15:45 - N% z! [( J8 \/ o$ z0 l* P
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. {9 N; D7 n9 E! `8 t8 M3 O/ l, `" s& t1 @; e! S' l
不客气哈,图片非常精美,写得也很详细呢,好帖子

6 i, d# L% h9 W* `  W呵呵,感谢版主支持。' c- W- l9 \  J) |: a: k3 b0 C
好久没做饭了。。周末有空做做,上上图哈。3 ~. U1 O. a: w/ c  Y' R- H
/ S3 [# a& A( s/ r+ n  \  @
人都懒了

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宝宝生日
2011-10-27 
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不错的帖子
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宝宝生日
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非常好的帖子,饭盒不错哦

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宝宝生日
2011-04-26 
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支持哦,饭盒很好哦。
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飞机飞呀 发表于 2011-9-19 18:38 0 K% N' T4 y( @% a: y6 z$ v
不错的帖子

" z5 d+ ?0 s6 |多谢支持哈。
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cherry.. 发表于 2011-9-19 22:52 ! Q; U' ~$ p' o1 B4 ]
非常好的帖子,饭盒不错哦

8 `3 a' Q2 Y# E! q' H; D恩恩,特价来着,不错哦。
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大新妈 发表于 2011-9-19 23:13 - V6 w, D% c8 s; L. [  G/ N
支持哦,饭盒很好哦。

2 \  B% w1 a# N5 z( h感谢哦,多谢支持
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