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0 i& u/ u/ d' c【国庆美食之旅之四】阳阳爹的厨艺秀，油饼、煎饼热腾腾的早点上桌喽！！！2 f' k+ X1 \- T6 S6 p4 H0 ?4 E
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阳阳爹的厨艺秀第一集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-961109-1-1.html
: y. U- S9 R# z7 t阳阳爹的厨艺秀第二集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962188-1-1.html" O" y: P4 Z: w) {' t! F
阳阳爹的厨艺秀第三集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-962791-1-1.html4 t7 u' {) w2 A; |( b- ?/ s$ B
阳阳爹的厨艺秀第四集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963081-1-1.html
5 G  j2 t; |: t# I+ [阳阳爹的厨艺秀第五集，请看链接：http://www.bjmama.com/thread-963896-1-1.html
$ l9 f1 @- W! y3 o+ Y" b阳阳爹不秀厨艺，改去外面吃了，第六集，请看链接：http://bjmama.com/thread-964923-1-1.html
3 @4 k: c( R) @阳阳爹厨艺秀第四集了，这集是早点，哈哈！！！油饼、煎饼，干净又好l吃！！！快来看哦！！！9 t, I0 I4 e. f
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先来油饼，哈哈！！！第一道工序，活面，面粉、水还有发酵粉，这个好说，哈哈！！！$ a0 m2 D' h  m0 E( \

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第二道工序，活好的面醒一会儿让它发起来，就可以赶出油饼的样子喽！！！还不错吧！！！2 _# p, r6 O* ^/ P
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第三道工序，下锅炸喽！！！火候要掌握好，要不火大了就不好看了！！！
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第四道工序，差不多熟了就可以出锅了，这个好做吧，还很好看很好吃呢！！！0 M6 M; o% e8 M. d* X2 D. m

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油饼做完了，就可以做煎饼了，哈哈！！！第一道工序，提前准备
% V4 w! D( K/ t0 A, f4 s) A做面糊，面粉加水搅拌均匀就可以了，不要太稀，像面糊一样, p" `! t4 A' k6 ^% J" e) D( D: T
做小料，豆瓣酱、酱豆腐（要带辣味儿的）加一些水搅拌均匀就可以了，待用，这个味道和外面的一样哦！！！6 L* F' g6 n8 x( m4 h0 i  {
切葱花和香菜，待用
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第二道工序，可以开始摊煎饼了，面糊均匀铺满电饼铛，待8成熟时打一个鸡蛋，铺满面饼中！！！摊一会儿，让鸡蛋熟一熟的！！！再撒上芝麻！！！, x( |9 ^- d% ?, R8 o" H+ ]

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第三道工序，面饼翻面，均匀的涂上刚才制作好的小料，撒上葱花香菜（我不爱吃香菜就没有准备）！！！; e+ D8 }% @7 V, U+ F+ w+ S! H

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4 w7 Y5 h7 e1 H( {第四道工序，放上刚刚炸好的油饼，就齐了，哈哈！！！  ?3 c# v/ w1 \/ i5 b
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出锅了，上桌了，好吃啊！！！就爱吃煎饼哦！！！
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xingfu214

晚饭比萨，晚点继续美食之旅五，哈哈！！！

songshicheng

真不错的煎饼呀

两只小熊

阳爹太厉害了~~~

空白。

你老公怎么能那么有才？？？

xingfu214

回复 米团儿 的帖子. q& K* k0 O& R9 T, d
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  恩 他得看心情 哈哈 慢慢教育吧

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

幸福老公阳阳爹

每楼我都顶

zyj0523066

让老公向阳阳爹努力学习下，呵呵

lovexbd

真厉害- S) Q/ X5 [. t' b7 k9 f" k
把电饼铛利用的非常充分1 Z9 }' X" a' p9 C  m3 F# \
热爱生活的人