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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-7 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:08 编辑
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【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀,饼干烤成馍片,烤箱差点着火,勤快人当不得啊!
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今天阳阳妈也勤快一次,学着阳阳爹烤饼干,可是悲催的烤箱差点着火,原因是看着阳阳忘记烤箱里还烤着东西呢,想起之后厨房已经烟雾弥漫,里面的东西变得黑糊糊的一大片,幸亏想起的及时要不后果不堪设想,以后还是继续当我的懒人吧,这个勤快人当不得啊,哈哈!!!% q/ p; U6 a- {& _0 M
话说,饼干烤的不好,这个馍片还是像模像样的,来看看吧,这就不请大家吃了,还是留着阳阳爹自己品尝吧!!!- U: _& @  m) o0 K5 m4 W
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% s. c- ^7 r6 h5 L5 U, \! p, G阳阳妈厨艺秀,懒人可乐鸡翅:http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html
7 A6 Z# B0 ~" {  n/ o# s8 t' r5 q阳阳妈厨艺秀,懒人红烧排骨:http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html8 `1 K0 F5 b; P7 l7 p( d
阳阳妈厨艺秀,懒人两吃虾:http://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
. W3 E0 _" Q# ?4 A; ?- C! @. ~阳阳妈厨艺秀,懒人玉米面雪菜饼:http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html
- A: A  b  `/ c# d阳阳妈厨艺秀,懒人糖醋带鱼:http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html! V, q$ s# l4 S
阳阳妈厨艺秀,懒人枸杞红枣银耳羹:http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
( I" w. ]( F3 V/ K阳阳妈厨艺秀,懒人栗子烧鸡块:http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html5 R7 Y  N3 b' }
阳阳妈厨艺秀,懒人芝麻烧饼:http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html
$ j8 C, ?, V' J# t1 W; Y3 |+ w阳阳妈厨艺秀,懒人“烤馍片”:http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html5 B5 R) M4 d$ z  x
阳阳妈厨艺秀,懒人奶茶:http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html' P3 h- h( \$ m# Z8 o2 m4 ~
阳阳妈厨艺秀,懒人肉馅包子:http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html+ ]4 t6 o7 {' b4 ?- \0 Q( y
阳阳妈厨艺秀,懒人花卷:http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html) ^' w4 g7 B  a
阳阳妈厨艺秀,懒人豆沙馅:http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html

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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:09 编辑 7 M, d& _+ D* @3 g. A
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第一道工序,蛋清蛋黄分离,之后各放入适量白糖,蛋清打到气泡,蛋黄打到粘稠状!!!我用的是三个鸡蛋哦!!!, V$ x3 R2 z8 [8 |
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蛋清打之前和之后的样子* r9 Z, p7 {/ |: x4 J. c: P
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蛋黄打之前和之后的样子
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第二道工序,加入适量的面粉,我这个做了之后发现面粉少了,面糊太稀了,不成形,这个面粉可以多加点,面可以稍微稠一点,这样好成型!!!4 j4 p" Q% Z: U: T+ Z

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& }$ n, S* o$ w; V$ d9 c9 R这个是我加入面粉之后活好的样子,很稀的,所以之后饼干没有成型,像馍片一样的,呵呵!!!
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第三道工序,上烤箱烤,个人总结下就是,烤箱先预热,170度,2-3分钟即可,烤制的温度也要低一些,170度就行,太高的温度,饼干还没烤怎么样就已经糊了,哈哈!!!
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好嘞,我的馍片上桌了,是不是很像地道的烤馍片呢,哈哈!!!
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:15 编辑 . n. L; n6 T# u& m) Q6 G

" c* B* @# |$ N虽然我做的不成功,但是按照这个步骤,只要面粉多加一点,面活的稠一些,就一定可以做出来饼干的样子哦,下次我再改进的,哈哈!!!
来财妈

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让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?
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豆爸爸妈妈姨 发表于 2011-11-7 22:16
$ [) |' j' V$ ]- I2 w+ I让我想起了小时候吃的那种小饼干,叫什么来着,奶黄饼干?

& c8 W* r. u. T' l额,还真不知道你说的是啥!!!

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可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗
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甜点妈咪 发表于 2011-11-7 23:20
' Q8 K; Z& X, E# Q1 M( V3 ^, K# ]可是 ,可是,我怎么觉得这个比上次阳爸的那个要好呢,哈哈,亲你请的是阳爸啊,这还用请吗 ...

3 t2 A) J8 k: o2 y' z) G5 N% l0 @因为自己觉得做的太差劲了,所以就请阳爸算了,做的好再请大家,哈哈!!!
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味道不错 继续努力
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回复 甜点妈咪 的帖子! [( ?, r, C/ G8 ]3 E: y' q

/ D- J7 ?# ?% \0 I) a! k) K。。。。。。。
点儿妈 团长编号MW11603

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不错啊,脆脆的把
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-8 10:45
, @6 q. O3 ?& z0 o5 g( _/ S4 H不错啊,脆脆的把

. F8 @  ~; u  L8 y- c* x  B真不脆,哈哈!!!
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