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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-7 22:09 编辑 7 M, d& _+ D* @3 g. A
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第一道工序,蛋清蛋黄分离,之后各放入适量白糖,蛋清打到气泡,蛋黄打到粘稠状!!!我用的是三个鸡蛋哦!!!, V$ x3 R2 z8 [8 |
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蛋清打之前和之后的样子* r9 Z, p7 {/ |: x4 J. c: P
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蛋黄打之前和之后的样子
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