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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

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发表于 2011-11-8 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-8 21:03 编辑
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【xingfu214请艳阳天】阳阳妈懒人厨艺秀,想做蜜豆没做成,做成了豆沙馅,哈哈!!!4 \4 T  \# R- N/ t
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9 T1 d5 T  b( E( v# n0 E8 ?本来想做个蜜豆当做甜品,但是无奈电饭锅蒸的时间蒸大发了,蜜豆变成豆沙馅了,我晕啊,不过,没关系,咱懒妈有办法,明天用豆沙馅做豆沙馅饼,你们就走着瞧吧,哈哈!!!/ J, m( K' X: K* G, k& Y
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第一道工序,红豆要用热水泡一泡,这样好熟!!!
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第二道工序,上电饭锅煮,放适量的水,为红豆体积 的一倍就可以了,时间一定要控制好,在15分钟左右即可,豆子熟了但是不碎才最合适!!!我的已经煮碎了,哈哈!!!- \) F' N; ~' T; o

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第三道工序,红豆熟了以后,加入炼乳和适量的糖,搅拌下即可做成蜜豆,我的蜜豆太蜜了,哈哈,已经变成豆沙馅了,快看看吧!!!. ]: I6 k6 G3 O9 T% r0 k5 @: s

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不过木有关系,哈哈!!!明天做豆沙馅饼,敬请期待吧,哈哈!!!3 N+ c7 v% O1 q9 _; F' N' I/ B
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  我的密豆啊 。。。 。。。
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可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:04
/ w- h$ j% M- X6 x+ l可以弄豆包了,也不错啊,自己弄得豆陷还干净卫生呢

0 w0 i& c; V, w4 b嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 11:14 " z3 s! P0 I- G( Q  D
嗯嗯,就是豆馅不多,弄豆包弄不了几个,所以改豆沙馅饼了!!!

' V" b6 f7 q3 V6 F6 ~0 a: d8 W豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊

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蜜豆?怎么做啊?  l& w4 y% b0 l( U$ C& w( J: ~

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哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?
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宝贝我的最爱啊 发表于 2011-11-9 12:56 5 n; B, I8 K8 @' O. k; i
蜜豆?怎么做啊?

) u) k. V# p! Y/ {/ |就是红豆煮熟就可以了,但是里面还要有点水,不能一点水都没有了,加上炼乳和适量的糖,搅拌均匀就可以了!!!
9 P: {% ~; @, L* q我的红豆煮的时间太长了,都烂了!!!没法做蜜豆了,就成豆沙馅了,哈哈!!!
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 12:56 ' d3 ]8 W7 D+ f3 W: e
哈哈,懒妈怎么做成了豆沙了哈?这怎么吃啊?
! o: j- N9 D" }: o; Q( F$ @0 m
做豆包或者豆沙馅饼啊,哈哈!!!
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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 12:52
  ]% |, q4 ?% _豆沙馅饼,不错,看来阳阳妈喜欢面食啊
8 s* A3 H% \! i
是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!

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回复 xingfu214 的帖子9 q8 H8 @& n; I8 ?" T* l) M
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哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊  

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回复 xingfu214 的帖子
5 E! U$ S7 \; `6 X1 W& r6 C7 u/ F& o5 `5 F  b: n* J3 d- a& a4 }
哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢
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有个好心情哦 发表于 2011-11-9 13:35
! D: l2 ~7 L$ d" C* |( o2 ^: i回复 xingfu214 的帖子: k; Z" G) N8 g; U9 v
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哈哈,懒妈阳妈,你这是无心载柳,柳成荫啊
( ?8 ^! |" S3 B4 j, T
哈哈,这样我就学会了豆沙馅的做法,以后做豆包可以自己动手了,而且我爱吃豆沙馅的粽子,明年就可以自己包了啊!!!
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大嘴嘴里大 发表于 2011-11-9 13:35
2 H# Y7 P, a$ @$ y回复 xingfu214 的帖子
, o1 w. L* B, [7 H  r2 N3 B1 T" p+ e  @' W% c
哈哈,我也是北方人,但是就是爱吃大鱼大肉的呢

' R) G' ~6 ~$ v0 v6 J' j肉食动物,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-11-9 13:34
1 q0 w& A8 H1 m$ k" ~# }$ J& I是呢,典型的北方人,北京人,哈哈!!!
9 X  W* W" u( \2 E5 j: w/ M- K
可我还吃米饭,要是天天吃米饭我没啥意见,要是连着俩天没吃到米饭估计我就快抓狂了
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