本帖最后由 simpleday 于 2012-7-24 09:40 编辑
/ G0 @- A5 \6 o# `" B& V+ p
7 @; b, N2 y; T( [! G9 N9 J u& a, k8 a! f* j( O2 i3 p4 s& I
2 I: k# \% l& r; Y/ X
l5 i! K/ @% o+ {/ ] P6 Q有了烤箱后试着烤了不少东东，我喜欢吃披萨，做过几次就懒得弄了，主要是觉得揉面醒面太麻烦。后来发现面包机有揉面发面的功能，太好了，赶紧买了一台。 自打买了面包机，披萨还没开始做，面包倒是做了N个，因为面包机做面包，实在太简单太省心了，味道也很好，比买面包可强太多了，家人都爱吃呢。 工具嘛，用面包机自带的一个量杯，一个量勺，足矣。 我做的是500克的甜面包，配料有： 植物油：1大勺 水或牛奶：半杯 鸡蛋：一个 黄油：一小块 盐：半小勺 糖：1/3杯 奶粉：1大勺 高筋面粉：2杯+1/4杯 发酵粉：1小勺+1/3小勺 7 U! R8 Y- ~$ j4 w, a
( f2 b& K: `" x2 Z0 R好了，开工，先把除了面粉和发酵粉的其他材料都放进面包机的内胆里，量杯和量勺一起露个像啊
: J. D& J) l3 W6 I) U' r8 T- t. t5 ?/ h: K& ~, e* F& {
再放高筋面粉，最后放发酵粉 - S& G! V. |9 o! D
! c9 X! \+ Y: F* x9 V; @0 R# S# d
上机器，调好选项，开始自动作业啦 " ]8 J3 [& a0 F- N. W3 H( Y
: m) L1 t: ?6 Q; y/ Q
嘀嘀，嘀嘀。。。面包机叫了，该添辅料啦，什么核桃，葡萄干，蓝莓酱。。。想吃啥就添啥哈。。。这次我放了点葡萄干，放好后盖上盖子就不用管了，等吃就行
; O1 u( G2 L& l) F$ {0 O1 d. ?面包做好了，开锅喽 ) K9 J9 {) v- \1 u$ f$ D% {
3 ~/ b7 e: ^+ H. @
就是这么一个大家伙哦
* n) f+ _. U$ d) D* H; a
& x2 o* ?- |) d; H切开了瞧瞧 0 g8 b8 {* b2 {$ W: o& v
. u0 h* r" l& N这么一个大面包，当天基本都能被消灭掉哦。。。 上张某日爷俩夜宵照啊。。。 8 m3 j7 H8 v- p$ r
( ^$ P; a" Z- C8 T6 W+ u
1 P* ~1 H1 I( g. G* H* R' E" H5 L0 \
4 L- |# R4 S& H0 F2 Y3 n6 ~! t5 ?4 V( U: J @9 v8 Y) O! x2 d
| 
发表于 2012-7-24 09:33
