小豆豆/aiq

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8 d/ I. Z4 H! P: o# C% ~" {2 L& Y/ R* k% m6 ]
不是密封严不严、干净不干净的问题。如果是植物黄油冒充的，对身体很不好的

奔跑加菲

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, W' w3 O$ h* A6 ~. Q& d6 x! a  T* s( L% P7 N) O, u0 k
那怎么鉴别什么是植物的，什么是动物

小豆豆/aiq

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0 X9 y* t- l. t7 z8 E* ~" U这个我还没研究过呢，最好亲找一个信得过的地方买一点回来对比一下。反正连正规包装都没有的东西，我不敢相信。亲看一下网上的差评，有人说跟动物黄油口感味道不一样。还有，网上分装的黄油图片都差不多，好像都是互相盗用的

小豆豆/aiq

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2 w! T9 y2 r7 M5 ?* I
; ]: ]0 x7 D2 |, @嗯，还是换个地方试试吧。我一直在中粮网上买的，我觉得中粮集团不会为了这几十块钱把自己的牌子给砸了。面粉我也是在中粮买的。马苏里拉奶酪和淡奶油我在一个叫“本来网”的网上买的，新开的网站，全程冷链配送的，真假我回头鉴定了再跟亲说一下。附近不知道哪里有麦德龙，找到了我去对比一下

奔跑加菲

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$ f$ w2 I" [3 m
- D) U9 T5 f/ Z: H8 D; S; d# M; F嗯，好，回头我也去中粮看看

小豆豆/aiq

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9 _7 w# l1 }( E3 a' O. [$ I3 e7 Z) i+ B% C1 X
嗯，亲还在非常时期，吃的东西一定要慎重

奔跑加菲

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9 `- ~( X: t7 [# J" v) _9 J
嗯，一定一定，不过烘培东西，我是做的多吃的少，我发现做完都没食欲了

小豆豆/aiq

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& h- b& F) P( I8 \
) C' S" Y7 y3 I$ V! n6 [: O嗯，你老公的健康也很重要啊。低筋面粉中粮网没有，我都是用富强粉+淀粉自己配，实在不敢在淘宝买

lion-tian

本想做烘焙看了这个，，，大小要那么多工具~~好复杂哦

奔跑加菲

回复 lion-tian 的帖子' R% R( V+ Y( z* \/ \3 X  |

: N+ ?) e) V- P烘培就是个坑，得砸钱才能练出来

奔跑加菲

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* {7 Z$ T0 Y% |& x( T: s4 O1 A7 C  Z3 W1 t! a2 P) j
为啥捏，很多人都淘宝啊，而且北京有实体店的，你担心啥

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子  G' s5 V8 W% X( e
# ?' s: C5 m! N1 a1 Q
淘宝买一般的东西还行，但是吃的东西，在我没有学会鉴定之前，我还不敢在淘宝买。就像这个黄油，看了那些评价我就觉得有问题。实体店里我不知道卖的是什么样的，再说，谁去考察过他们的实体店？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子& p; J9 @2 ?: A# h

- g* ]3 `4 ~. Z还别说，我买的那家实体店离我这不远，但是我自己懒得去，可是国贸这边好多有实体店的，可以直接店里买

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子7 T& M1 Y; \0 H' O3 k/ r# J

' z2 r7 G) a$ S我查了一下，那些店里也卖原装的安佳黄油，但是原装的价格比分装的高几倍呢，不奇怪吗？分装的还要搭上包装袋还要称重包装，怎么反倒便宜那么多呢

奔跑加菲

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! w8 V4 ]! h( r2 \" N/ Z) T/ H0 `6 i4 s
也不算便宜吧，小30块钱一块，超市也就30左右

小豆豆/aiq

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, g3 ~; Q; S: ^% h7 V' \) C6 N) G- ]" B" f2 E) E5 D5 l+ B/ {
小30？我是说同一个牌子，同样的分量，分装的和原装的价格差别很大

奔跑加菲

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4 ^  C. R! w3 @/ e6 m; ]那这个真没研究过，我家那个吃着还行呀，我也分不出真假，可是没黄油也不能做东西啊，超市的我去看了，有盐的居多，而且也不便宜

小豆豆/aiq

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# d/ J* I) Q0 h; T* Q- ~) @1 e: K7 Z& d
有盐的也不影响吧，盐很少的。有些方子里面有少量盐，用有盐的黄油就不用加盐了。超市里面肯定贵，淘宝肯定便宜，但是淘宝同一家店里原装的和分装的价格差别太多，就有问题了啊

yunyunxia

回复 小豆豆/aiq 的帖子0 e0 c8 h6 T5 k$ n! G9 K6 x

$ A, i  L  Y- z+ M, h下次再烤面包时，可以刷层软化的黄油试试，这样应该就不会沾啦。我一般用非不沾的模子来烤面包，都刷层或涂层软化的黄油，烤好的面包很轻松就脱模啦。别刷什么植物油花生油就行，不管用滴。