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金豆妈

高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 simpleday 于 2012-7-24 09:40 编辑
$ I4 W( [4 B' t$ @: z% n9 x2 _, U
- A  X3 D- k2 B; }! [
我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动# B/ g! g4 z; e9 T( D
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html* _2 `. D( n& D
8 D- L& N4 k: g. R

% d. V& W2 g6 m0 Z9 i  d  B- k5 T# `. [1 y+ i& C
有了烤箱后试着烤了不少东东,我喜欢吃披萨,做过几次就懒得弄了,主要是觉得揉面醒面太麻烦。后来发现面包机有揉面发面的功能,太好了,赶紧买了一台。
自打买了面包机,披萨还没开始做,面包倒是做了N个,因为面包机做面包,实在太简单太省心了,味道也很好,比买面包可强太多了,家人都爱吃呢。
工具嘛,用面包机自带的一个量杯,一个量勺,足矣。
我做的是500克的甜面包,配料有:
植物油:1大勺
水或牛奶:半杯
鸡蛋:一个
黄油:一小块
盐:半小勺
糖:1/3杯
奶粉:1大勺
高筋面粉:2杯+1/4杯
发酵粉:1小勺+1/3小勺

' {9 k+ f% ?* ~6 r- r7 Z0 x! z; |, b; a
好了,开工,先把除了面粉和发酵粉的其他材料都放进面包机的内胆里,量杯和量勺一起露个像啊
: e' A1 l# T1 b8 E" |9 u# r2 S

- n) s: m5 |- f9 ]/ A( \$ [
再放高筋面粉,最后放发酵粉
+ ?9 O2 x9 `1 L) Y4 M

# Q! D8 s& e! x7 s
上机器,调好选项,开始自动作业啦
# }5 I8 K2 a% V
+ l$ F7 ?2 U7 X% }- A
嘀嘀,嘀嘀。。。面包机叫了,该添辅料啦,什么核桃,葡萄干,蓝莓酱。。。想吃啥就添啥哈。。。这次我放了点葡萄干,放好后盖上盖子就不用管了,等吃就行

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面包做好了,开锅喽
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) r. X4 \9 P. Z: W
就是这么一个大家伙哦

# M! @6 }/ X0 h" \9 w6 v/ `, j9 F' m6 z
切开了瞧瞧
+ a, {9 {) A! `! M$ A% @

0 f3 d/ d) _+ `+ ^+ h
这么一个大面包,当天基本都能被消灭掉哦。。。
上张某日爷俩夜宵照啊。。。
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% I& X" c- A; k$ R0 I# ^* u1 Y/ k% X2 S  K% [# I& }
+ `6 d5 o# X  a7 X" Q' C0 s, l

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哇,这个面包可真够个的啊

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我是懒妈这个我要学学
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哇,这个面包做的可真是够个儿得啊

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我是懒妈所以这个我要学习下咯 " h  [) y8 }6 ~( U1 ]; R: j, i7 q

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: K8 o4 _! P" A看着是挺简单的呢,学习了回家做试试去喽
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心想事成

跟我家面包机一样
9 |* _# p0 O; j4 i- ]& K建议亲可以多揉一次面包   这样做出的面包口感更好呢
% [/ l8 r6 C: `% r& P1 `* z+ z- U; W- J+ C2 `0 |
我都是先用揉面功能揉好几次

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这个可真省事啊
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白银长老

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招财进宝

这面包机真好,我也心动了
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懒人的福音啊,我必须买一个
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上次做了回面包居然做成大饼了,
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这个得多少钱啊. f$ {0 D7 k+ U3 ]5 \

金豆妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子
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: \5 C, U0 B/ n. J5 k0 }& _是啊,挺大一个的,不过我们吃得也快啊,哈哈。。。
金豆妈

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真是懒妈必备,准备个几分钟就行了。。。
金豆妈

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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
, x7 f2 j' `, ?; C2 W* \
/ u7 A* J' ]8 a* x零失败啊,呵呵。。。
金豆妈

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我们都是懒妈,哈哈哈。。。
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' N. m' Y# n6 i  Z
, m; I  @# S* T1 N$ i是很简单,就把原料放进去,然后等吃。。。
金豆妈

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5 E% ?: ]. A1 t+ ^# y6 Z% t
0 U8 h9 v+ B! M$ K4 X- E5 n* J4 u是吗,别的功能都没用过呢,谢谢啊,回头按你的方法试试啊
金豆妈

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8 F  F/ _" W1 ~4 U/ i: {* [* @; W9 \( _/ o; u: a& w% |
呵呵,是啊,真的很省事啊。。。
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面包机烤面包,懒妈必备,面包利器,超简单超省心 ...
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