果飞

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眼下天气渐凉，正是吃火锅的好季节，一家人也好，几个朋友也好，独自一人也罢，围在火锅旁美美的涮一涮吃一吃，其中美妙绝伦的滋味你我心知哦~现在这种美妙的滋味都不要藏在心里啦，快来唠唠关于火锅的那些事吧~
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参与时间：10月10日-10月12日
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话题内容：
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/ r; [4 h- \1 [; @" ~0 H唠唠关于火锅的那些事：7 h8 D# Q% h8 m
探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；吃火锅时都要点哪些菜；喜欢火锅的锅底是什么；吃火锅喝什么样的饮料等
% s  \, G3 e3 C% x" v$ @9 p  F在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？
5 T& A1 V  ^/ ^吃火锅时遇到的坑爹的事~~~囧的那些事~~比如有吃火锅底的吗~/ T! L5 o# n" r
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参与奖励：所有参与者根据话题回复内容奖励 经验值：50-100；妈米：30—100  g+ s; J7 E4 T0 c: `0 }2 t
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大嘴嘴里大

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我先来推荐个常去的火锅店：小肥羊: G( U7 x% M) }4 Q" {
地址在宣武区菜市口南大街58号(健宫医院旁)
2 I7 I; d0 w6 j. O  E  C, F喜欢的菜式羊肉、羔羊肉、宽粉、金针菇、虾滑、毛肚、生菜、老油条、烧饼 : u, m. z0 R9 h. L
交通:乘坐54路，381路，604路，613路，646路自新路口北站下车；乘坐地铁四号线陶然亭站下车出口
* a& s# R/ I/ C* Z( M1 q$ V消费一般70元左右吧/ |: A* S- n! f7 {# j8 g

滢滢妈1008

便宜点的就呷哺，贵点的海底捞，特色点的东来顺

澜雨心

去过海底捞、小肥羊、蝎王府等，只能是各有特色吧，看个人的口味了 ~2 v6 ^' C: u3 }) U
最常在家吃，一般在家吃的调料都是我拌的，芝麻酱、花生酱、韭菜花、酱豆腐、耗油、再加一点番茄沙司，辣椒油自己放( W! O3 D7 A( m1 P+ d
我喜欢吃魔芋、和一切荤食，哈哈～～

大嘴嘴里大

回复 滢滢妈1008 的帖子
3 F5 T$ G/ O' I5 d; Q/ U* u( ]. S
亲，不得不说，你比我会吃，我可不会精打细算的，就是胡吃每天

大嘴嘴里大

回复 澜雨心 的帖子
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在家的锅底都用什么啊？涮什么

北京小样

& Y8 C4 a. @. ]
呷铺、海底捞什么的我就不说了，给大家说个国庆时候最新才发现的
3 O3 h3 m- j7 Q0 {# y0 m陈阿婆绿色鱼火锅(虎坊桥店)% Z& a  h3 y8 y0 y' s) e3 _
崇文区珠市口西大街临6号(晋阳饭庄对面)3 S' Y- N/ G* k' v( t0 b. l- o
味道吧还可以 没有太多的惊喜也 ，都还可以吧 ，至少不会像吃呷铺那样的排老长的队伍啊+ ~) C0 X# d9 s* ^
  d9 O: F. E& c

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北京小样

回复 澜雨心 的帖子
  d! ~; L5 A6 y. x, D( l9 F
! r$ r8 ^. s' n# o! K% S- x哈哈，手真巧，我可不会弄，还是到外面吃省事些  

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

全职妈妈@

UPUPUPUPUPUPUP

豆爸爸妈妈姨

虎坊桥阡儿胡同有个小刘涮肉，我们一直在那吃，以前就是个大杂院，很有气氛，味道一直不错，老北京铜锅涮肉，最喜欢他家调料，后来又有了一个大门脸，味道如初，但是气氛就差很多了。

xingfu214

探店火锅：常去呷噗，这个便宜味道还好！！！还有海底捞，服务一级棒，让我挑不出毛病！！！还有金源的福成肥牛，肥牛便宜，还很鲜，酒水免费哦！！！还吃100返30% v* F. s* ~2 \2 ?: u4 \
毛肚、藕片、宽粉还有油豆皮必点，哈哈！！！. j: t! l' \4 i
爱吃麻辣锅底，但是有了阳阳就不能吃了！！！, Y. {. ]* u2 Z. w
饮料酸梅汤是不错的选择！！！( y* D, o8 \/ B& D8 n
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在家吃火锅：在家吃火锅，就在超市买海底捞的料，直接放进去，味道差不多，哈哈！！！8 q( Z* T% ?- ~- s
吃火锅时遇到的坑爹的事，不吃火锅底，喝火锅汤，你喝过吗，哈哈！！！

澜雨心

回复 北京小样 的帖子
! Z- O( p' `2 m6 m/ y- \0 B" g3 H" G3 H6 O, {4 M9 v
我就会拌调料，拌凉菜

澜雨心

回复 大嘴嘴里大 的帖子" o# b6 k% X# c: F1 I4 Y' L1 }+ J

7 V0 M0 n: k: G( Y其实我非常想把锅底弄成重庆火锅，可是这么一弄估计除了我没人能吃了。。所以每次都是大葱、鸡汤料、干虾仁、枸杞

ayze119

海底捞，偶喜欢

咻咻HK-02

探店火锅：最喜欢去深圳的台湾小火锅。。。调料自助的，种类很多又便宜; I* q. v# a9 `( d- y
在家吃火锅：在家就是小肥羊的锅底+各种鱼虾蟹丸，感觉一般的牛肉片都不好吃。配点川歧，芝麻酱什么的，, `: M( L! e# s  ]
囧事：有次不小心把大料吃了。。。
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露予（呵呵）

我最爱的就是南门涮肉了，过些日子去吃的时候上图啊，南门的肉和麻将小料还有小烧饼是最赞的，大铜锅和以前老北京自家的涮肉感觉一样，菜基本上都一样，不过那的肉也是超级棒。还有就是东来顺，那的肉都特整，也不出水，最爱吃的是羊尾油，特有涮头儿。前几天朋友从广州来特意去吃的。像呷哺那些都是平常没的吃的时候会去，其它也都一般般了。汇报完毕

快乐清风

唠唠关于火锅的那些事：
/ p% {: k- A* N- F8 `# r探店火锅：说说你经常去京城哪家火锅店；" F' d8 w$ t' Q) A8 X4 k
去呷哺——喜欢，主要是喜欢麻将调料，很好吃每次都得吃几包。老公总说你是吃料来了？O(∩_∩)O哈哈~  还有就是咖喱火锅底，每次都让服务员单给一碗咖喱底料放在锅里。其次就是清汤锅底。肉我觉得一般。好的涮肉片放到锅里熟了出来是成片的。次的就是放到锅里不成大片(说白了就是用碎肉卷的，与热水就散了）
' f+ \- i6 ^5 N/ k( E; g8 E; u福成肥牛——每次都是哥哥嫂嫂请我们吃，第一次去吃，涮到最后我竟然把清汤底喝光了。被老公骂了##%%￥￥@@。喜欢他家的清汤锅底，就是小料太少，每次都不敢多沾。否则就得吃三碗料了。肉质比较有保证新鲜。3 ?* j/ m3 y' _! z9 k+ m
吃火锅时都要点哪些菜——圆生菜、豆皮、粉皮、魔芋、平菇、是我每次必点之菜。
7 T4 D: Y; ?) g7 k) g喜欢火锅的锅底是——清汤、麻辣、咖喱（限呷哺的，其他地方没试过）; N4 q  `& a9 P( Q' Z- e
吃火锅喝什么样的饮料——最好是白水，我一般喝脉动或矿泉水。千万不能喝啤酒嘌呤高
# k7 a! x3 o5 t' P# o- J在家吃火锅：你家的火锅DIY是怎么做的？都会怎么吃？——用小铜锅吃绝对的得清汤。白水、葱段、姜片、大海米、枣、干香菇。蘸料：麻酱+王致和的酱豆腐+妈妈自己做的韭菜 花。干红辣椒掰成小段用八成热的油泼一下。香菜切小段备用。4 B0 m$ j! I5 o, j; q, H

珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少

珊妮甜甜

海底捞和呷哺呷哺都经常去，其他的火锅吃的少